ydtkさんが投稿した創作焼肉神戸牛乃匠（兵庫/伊川谷）の口コミ詳細 [食べログ]

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創作焼肉神戸牛乃匠朝霧、大蔵谷、人丸前/焼肉、牛料理、ステーキ

1回

夜の点数：3.8
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 3.5

1回目

2017/01 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味4.2
- | サービス3.5
- | 雰囲気4.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

明石で神戸牛を食べるならここかな

以前何度か利用していて、久しぶりに焼肉を食べよう！と平日の８時ごろに友人ときました。
店内はカーテンレールでしきられた半個室。少し暗めの落ち着いた雰囲気です。
店員の方着物調？のきれいな身だしなみで清潔感があります。
お肉はユッケ、上タン厚切り、上ロース、上カルビ、クリなどをいただきました。
盛り付け、さしの具合、見た目から『おいしそう』が伝わってきます。
ユッケはパックに入っているものなのですが、これは食品衛生的に仕方ないのかな？おいしいのですが、見た目的に少し残念ではあります。
タンは、普通のタンでは他の焼肉屋との違いは少しわかりずらいですが、分厚くなると味も柔らかさもぜんぜん違うので、タンはぜひ厚切りをたべていただきたい。
お肉は、脂身はほんのり甘さがあり、熱を加えるとすぐにとろけていきます。赤身にもお肉のうまみがしっかりあり、さすが神戸牛と実感できます。
クリは大きい盤面で出てくるので自分で好きな大きさに切れるのもいいです。
ただ、お値段がお安くはないので次はいつこれるか。。。

2017/09/03 更新

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