腹黒亭みやびさんが投稿したブーカデルタッポ（東京/内幸町）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、腹黒亭みやびさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを報告する

移転ブーカデルタッポ内幸町、新橋、虎ノ門/イタリアン、ワインバー、とんかつ

6回

夜の点数：4.5
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

6回目

2021/03 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

旬のアスパラが甘くて絶妙に美味い。

気の置けない仲間と久しぶりに訪問。
この店の雰囲気はとても好きである。
敏腕シェフが振る舞う料理はいずれもGood。

時短営業なので長居はできないが、
それはそれで深酒しすぎなくて良いかもね。

ご馳走さまでした。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-148378299 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-148378299","content_type":"ReviewImage","content_id":148378299,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-148378300 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-148378300","content_type":"ReviewImage","content_id":148378300,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-148378301 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-148378301","content_type":"ReviewImage","content_id":148378301,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-148378302 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-148378302","content_type":"ReviewImage","content_id":148378302,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-148378303 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-148378303","content_type":"ReviewImage","content_id":148378303,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2021/03/27 更新

{"count_target":".js-result-Review-127368361 .js-count","target":".js-like-button-Review-127368361","content_type":"Review","content_id":127368361,"voted_flag":null,"count":5,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

5回目

2020/10 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

現実世界を忘れることができるお料理たち。思わず飲み過ぎた。。。

先日、お誕生日のお祝いをするために
久しぶりにTappoさんでDinner。

お店への道中、新橋の目抜き通りでは
閉店や休業したお店がチラホラ目に入る。

既にCOVID-19の影響をモロに受けている印象。

多分に漏れずTappoのオーナーシェフも厳しい胸中を吐露。

まぁそんな話をしていても腹は減る。

とりあえずお任せコースをお願いし、
まずはハートランドビールで乾杯。

すぐに前菜が登場する。
トスカーナ産とスペイン産の生ハムの食べ比べとの事。

育った場所が違うだけで全然味が違うのねぇ。
また一つ引き出しが増えた。

続いて登場したのは赤海老のソテーとひよこ豆ピュレ。
見た目がとても美しい。

海老が苦手な私には、予め違った具材を用意してくれていた。
そのホスピタリティが素晴らしい。

そして北海道産秋鮭のいくらソース茸リゾット添えを
頂く頃には、飲み物は白ワインへとチェンジ。

しばしシェフとも談笑しながら美味い料理に舌鼓を打つ。

メインのお肉料理の前に登場したのは、
鶏ハツとレタスの自家製タリオーニだ。

ハツとタリオーニの食感のリズムが
口の中で心地良いリズムを刻んでくれる。

うんうん。イイねイイね。

さぁいよいよメインだ。

すっかり白ワインのボトルも空いたところで、
メインに備えて赤ワインをオーダー。

そして黒毛和牛ササミカルビの炭火焼が登場。

ササミカルビ？ヘルシーなのかパンチ系かが
名前だけではよく分からないが、弾力がある肉質から
肉汁が湧き出てくる。それも全くしつこく無い味だ。

さすが同級生。
脂質が多いお肉が、昨今苦手になって来ていることを
よくご存知だ。

お肉はあっさり系が1番だと思う四十代半ばの好み。
おかげさまで赤ワインがとても良く合う。

実はこの辺りからの記憶がだいぶ怪しい。

最後はスパークリングワインとチーズで締め。
たらしい。。。汗汗汗

2人でボトル3本は飲み過ぎだったかなと思いつつ、
まぁ記念日だから良しとしようとする謎の言い訳。

おかげさまで至極大満足な刻を過ごさせて頂きました。
ご馳走さまでした。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-139653396 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-139653396","content_type":"ReviewImage","content_id":139653396,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-139653399 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-139653399","content_type":"ReviewImage","content_id":139653399,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-139653400 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-139653400","content_type":"ReviewImage","content_id":139653400,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-139653404 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-139653404","content_type":"ReviewImage","content_id":139653404,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-139653407 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-139653407","content_type":"ReviewImage","content_id":139653407,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-139653410 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-139653410","content_type":"ReviewImage","content_id":139653410,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-139653412 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-139653412","content_type":"ReviewImage","content_id":139653412,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-139653418 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-139653418","content_type":"ReviewImage","content_id":139653418,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-139653419 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-139653419","content_type":"ReviewImage","content_id":139653419,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-139653421 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-139653421","content_type":"ReviewImage","content_id":139653421,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2020/11/01 更新

{"count_target":".js-result-Review-122190630 .js-count","target":".js-like-button-Review-122190630","content_type":"Review","content_id":122190630,"voted_flag":null,"count":4,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

4回目

2020/06 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

新橋にある新橋らしくない大人の隠れ家的イタリアン。

先日、久しぶりにお邪魔しました
新橋のお気に入りの店、Buca del tappoさん。

ここは新橋ならではの雑多な空気感とは一線を画した
店内の雰囲気と極上の料理のおかげで、
いつも特別な時間を提供してくれるのである。

この日もいつも通りシェフのおまかせコースをオーダー。

そしてビールをまずはグイッと飲んで喉を洗浄する。

やがて前菜が登場だ。

皿の上の子たちを見るやいなや白ワインをお願いする。

すると運ばれてきたのはピノノビアンコの2017年物。

個人的に好きなぶどうの種類であり想像通り美味しい。
これらの前菜にはピッタリだ。

続いてウニと青ナスのガスパチョが登場。

この冷製スープが梅雨のせいで落ちかけた食欲を
再度引き揚げてくれるのだ。

そして仔羊のメンチカツ。
これが秀逸な一品なのである。

商店街のお惣菜屋さんで売っているような
メンチカツとは住む次元が異なるのだ。

とても上品な味付け。

このシェフの手に掛かると庶民的なメンチカツも
こうなってしまうのか。心から脱帽である。

さらにランプレドット（牛の第四胃）と姫竹のパスタ。

このホルモンの独特な食感と筍の心地良い噛みごたえに
アルデンテのパスタが加わることで、
噛むという動作がこんなにも楽しい事かというのを
気づかせてくれる。

さてだいぶお腹も膨れてきたときにメインのお肉が登場だ。
お相手は北海道産の牛リブロースである。

こうなりゃ赤ワインでしょう。

レアな焼き加減の赤身から湧き出る肉汁と
やや重のワインの風味が絶妙なマッチングだ。

いやぁ今回も心身共に大満足でした。
ご馳走さまでした。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-131868439 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-131868439","content_type":"ReviewImage","content_id":131868439,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-131868441 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-131868441","content_type":"ReviewImage","content_id":131868441,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-131868443 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-131868443","content_type":"ReviewImage","content_id":131868443,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-131868445 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-131868445","content_type":"ReviewImage","content_id":131868445,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-131868447 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-131868447","content_type":"ReviewImage","content_id":131868447,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-131868449 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-131868449","content_type":"ReviewImage","content_id":131868449,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-131868451 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-131868451","content_type":"ReviewImage","content_id":131868451,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2020/06/21 更新

{"count_target":".js-result-Review-117238219 .js-count","target":".js-like-button-Review-117238219","content_type":"Review","content_id":117238219,"voted_flag":null,"count":2,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

3回目

2020/03 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

こんなご時世だからこそ美味いものを食べに行く

こんなご時世なので、
少しでも経済活動をするべく
新橋/内幸町のBuca del tappoさんへ。

オーナーシェフいわく、
やはりこのコロナ騒動の影響は深刻らしい。

確かにこのお店まで来る道中、
新橋の目抜き通りは閑散としており、
ファストフードですら空席が目立っていた。

そんな折ではあるが、
ハートランドのグラスビールでスタート。

ビールのアテを食べながらメニューを一読。
そしてその中から季節物の料理たちを発注。

『大山鶏むね肉と菜の花』.
菜の花の独特の苦味が春の訪れを感じさせてくれる。

『仔羊の脳みそと野菜のフリット』.
柔らかい衣に包まれた中身は白子のような食感
とてもワインに合う一品

『イタリアンオムレツ』.
優しい玉子の甘みとチーズが気持ちを幸せにしてくれる

『ホタルイカと葉玉ねぎ』.
イカの丁度良い歯応えと柔らか食感のひよこ豆との
コンビネーションが抜群

毎回思うのだが、ここへ来ると
あっという間に時間が過ぎ去ってしまうのである。

美味しい料理とそれに合うワインたち。
おかげさまで今回も至福の時間でした。

最後に、閑散としている街だからこそ
感染リスクは低いと思うので、
外食しても良いのかなと思ってしまった。

ご馳走さまでした。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-126796177 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-126796177","content_type":"ReviewImage","content_id":126796177,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-126796178 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-126796178","content_type":"ReviewImage","content_id":126796178,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-126796179 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-126796179","content_type":"ReviewImage","content_id":126796179,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-126796180 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-126796180","content_type":"ReviewImage","content_id":126796180,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-126796181 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-126796181","content_type":"ReviewImage","content_id":126796181,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-126796182 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-126796182","content_type":"ReviewImage","content_id":126796182,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-126796183 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-126796183","content_type":"ReviewImage","content_id":126796183,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2020/03/05 更新

{"count_target":".js-result-Review-114436788 .js-count","target":".js-like-button-Review-114436788","content_type":"Review","content_id":114436788,"voted_flag":null,"count":2,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

2回目

2019/11 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

誕生日に少々の贅を愉しむ。

さて私の誕生日のディナーはこちらのお店で。

ステキな前菜からスタートし、珍しいボラの白子などを
トスカーナの白ワインとともに。

そしてシカのお肉料理には芳醇な香りの赤ワインで。
これがとってもこの肉に合う。

締めにはパスタ。
今まで一度も食べたことがない、
少し短めで軽い歯ごたえがあるタイプ。
チーズの風味との相乗効果で美味さも倍増だ。

ステキな誕生日ディナーとなりました。
ご馳走さまでした。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-120680214 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-120680214","content_type":"ReviewImage","content_id":120680214,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-120680217 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-120680217","content_type":"ReviewImage","content_id":120680217,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-120680220 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-120680220","content_type":"ReviewImage","content_id":120680220,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-120680222 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-120680222","content_type":"ReviewImage","content_id":120680222,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-120680226 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-120680226","content_type":"ReviewImage","content_id":120680226,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-120680228 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-120680228","content_type":"ReviewImage","content_id":120680228,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2019/11/29 更新

{"count_target":".js-result-Review-110271572 .js-count","target":".js-like-button-Review-110271572","content_type":"Review","content_id":110271572,"voted_flag":null,"count":0,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

1回目

2019/07 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

大切な人と行きたい新橋の隠れ家的イタリアン

かつて大切なお客様とか知人と食事をするときに
必ず使っていた銀座Tappoというお店が
ある日突然閉店。。。
落胆してしばらく経った頃、なんと新橋（内幸町）に
リニューアルオープンしたとの情報が！！

人見知りのオーナーシェフだったけど、
何度か行って慣れて来たら色々教えてくれたり、
もちろん味も絶妙に美味しかったという記憶があったので
新店舗に突撃訪問！！

なるほど。銀座の時よりも厨房が良く見えるのね。
5人座れるカウンターのせいでお店がとても広く見える。
相変わらずちょっと人見知りが入った挨拶を頂きつつ、
シェフのおまかせメニューを発注。

とても、心地良いタイミングでお料理を出して頂きつつ、
何本かのイタリアンワインと合わせて舌鼓。
前のお店よりもゆっくりできるお店の雰囲気かも。
何よりもトイレが店内にあるし（笑）

最後、オーナーに聞いたら大病を患って泣く泣く前の店を
閉店したらしい。
そこから復活しての再スタートとのこと。
味は相変わらず間違いなし。
雰囲気はむしろこっちの方が良いかもね。
また接待やデートなどで使わせてもらいまーす！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-115777418 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-115777418","content_type":"ReviewImage","content_id":115777418,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-115777433 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-115777433","content_type":"ReviewImage","content_id":115777433,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-115777444 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-115777444","content_type":"ReviewImage","content_id":115777444,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-115777458 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-115777458","content_type":"ReviewImage","content_id":115777458,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-115777475 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-115777475","content_type":"ReviewImage","content_id":115777475,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-115777487 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-115777487","content_type":"ReviewImage","content_id":115777487,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-115777506 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-115777506","content_type":"ReviewImage","content_id":115777506,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-115777519 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-115777519","content_type":"ReviewImage","content_id":115777519,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2019/10/19 更新

{"count_target":".js-result-Review-107287413 .js-count","target":".js-like-button-Review-107287413","content_type":"Review","content_id":107287413,"voted_flag":null,"count":8,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

腹黒亭みやびさんが投稿したブーカデルタッポ（東京/内幸町）の口コミ詳細

移転ブーカデルタッポ内幸町、新橋、虎ノ門/イタリアン、ワインバー、とんかつ

ジャンルから探す

予算

営業時間

腹黒亭みやびさんが投稿したブーカ デル タッポ（東京/内幸町）の口コミ詳細

移転ブーカ デル タッポ内幸町、新橋、虎ノ門/イタリアン、ワインバー、とんかつ

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備

腹黒亭みやびさんが投稿したブーカデルタッポ（東京/内幸町）の口コミ詳細

移転ブーカデルタッポ内幸町、新橋、虎ノ門/イタリアン、ワインバー、とんかつ