特盛ヒロシさんが投稿した創作麺ひとすじ（東京/方南町）の口コミ詳細 [食べログ]

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創作麺ひとすじ方南町、中野富士見町/ラーメン

2回

昼の点数：4.6
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.7
  
  |雰囲気 4.7
  
  |CP 4.8
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2025/03 訪問

昼の点数：4.6
- ［料理・味4.5
- | サービス4.7
- | 雰囲気4.7
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

坦々麺もめちゃくちゃ旨い！早くも2回目のお伺い！1時間待ち！どうなるのか？ 2月にオープンして3.63は … 驚異的！炙り肉玉丼もかなり美味しかったです。お店の雰囲気も女将さんの接客も丁寧で素晴らしい

前回があまりにも美味しかったので、早くも2回目のお伺い。　　

今年の2月に方南町駅チカにオープンした中華そばと坦々麺の2種類のラーメンとせいろを提供する本格派のラーメン屋｢創作麺ひとすじ｣さん！

場所は ……
東京メトロ丸ノ内線の方南町駅から徒歩2.3分。

営業時間は ……

11時～14時30分のランチのみ。

私は、友達と二人で13時にお伺い。

やはり、もう人気店！かなり並んでいる！回転は、遅い感じ！

この日は、祝日なので、かなり並んでいる！15人くらいか? 席はカウンター6席！

待つこと1時間！入り口付近！

そして、入店！注文は、券売機！

大体の支払いができる券売機！

前回は、券売機が故障しており！女将さんが大変そうだった！

今回は、券売機で ………

メニュー ……

☆中華そば ……

中華そば(1300円)
特上中華そば(1800円)

せいろ … 焼売！

中華そば+せいろセット(1650円)

特上中華そば+せいろセット(2050円)

☆坦々麺 ……

坦々麺(1350円)

特上坦々麺(1850円)

坦々麺+せいろセット(1700円)

特上中華そば+せいろセット(2050円)

特上坦々麺+せいろセット(2100円)

白飯(200円)
チャーシュー丼(500円)
炙り肉玉丼(500円)

味玉(200円)
チャーシュー3枚(500円)
パクチー(150円)

今回は、前回もめちゃくちゃ気になっていた ……

もう一つのメニュー！

坦々麺(1350円)を購入しました。

そして、炙り肉玉丼(500円)を購入！

友達も坦々麺を注文。

席はカウンターのみの6席！
席数少なめ、厨房まぁ広め … カウンターや器、お皿、レンゲなどいいものを使っている感じ！人気店になる感じ！

待つこと …. 10分！

坦々麺　登場(^-^)

見た目 ……
本当に美しい坦々麺！肉味噌がまん中にドン！まぁまぁの量！チャーシュー旨そう！麺は、細麺のストレート麺かな … 中華そばと一緒か?まぁでも旨そう！

味は ……
旨い！トロミある濃厚な感じだが、ゴマが強く、クリーミー? … 上品な飲みやすいスープ！私は、かなり好きな坦々スープ！肉味噌がまたちょっと辛さあり、スープに合い、美味しい！出汁がまた素晴らしい！毎日女将さんがスープをチェックしているらしい！出汁がドンドン日々うまくなっている …. 進化している！麺は、三河屋製麺さんのパッツン系のストレート麺の細麺でまぁスープにマッチした感じ！チャーシューも美味しかったです。

坦々麺もかなり美味しかったです。
好みでした！

そして、炙り肉玉丼(500円)も見て分かる通り、脂身ある肉と炙った香ばしい香りと味わいがまたご飯がススムススム！玉子もおいしく、めちゃくちゃうまかったです。

相変わらず、女将さんの丁寧な接客も素晴らしく、今後が期待です。食べログ4点台可能性あり！

また、早くお伺いしなければ、行けなくなるかもです。

ご馳走さまでした。

また、お伺い致します。

坦々麺　1350円

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坦々麺　1350円

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炙り肉玉丼　500円

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坦々麺　1350円

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炙り肉玉丼　500円

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坦々麺　1350円

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坦々麺　1350円

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坦々麺　1350円

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坦々麺　1350円

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坦々麺　1350円

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坦々麺　1350円

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坦々麺　1350円

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炙り肉玉丼　500円

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2025/05/07 更新

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1回目

2025/02 訪問

昼の点数：4.6
- ［料理・味4.6
- | サービス4.4
- | 雰囲気4.4
- | CP4.9
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

久しぶりの衝撃！本当に！本当に！何もかもおいしい特上中華そば！スープも麺もチャーシューもワンタンも味玉も感動！麺を撮り忘れてしまうほど(^_^;) 完全予約制になる予感！せいろも旨い！坦々麺も気になる

今回は、中華そばと坦々麺の2種類のラーメンとせいろを提供する本格派のラーメン屋さんが2月1日に方南町でオープンしたので、ご紹介。

場所は ……
東京メトロ丸ノ内線の方南町駅から徒歩2.3分。

営業時間は ……

11時～14時30分のランチのみ。

私は、11時30分に一人でお伺い。

既に10人くらい並んでいる！

建物の間の狭い場所まで並んでいる！お客様は、次から次へと！

待つこと …… 40分！

入店！

入り口入ってすぐに券売機(店内)があるが、故障しており、メニューを決めて …… 席へ … 店員さんに口頭注文で、先払い！

メニュー ……

☆中華そば ……

中華そば(1300円)
特上中華そば(1800円)

せいろ … 焼売！

中華そば+せいろセット(1650円)

特上中華そば+せいろセット(2050円)

☆坦々麺 ……

坦々麺(1350円)

特上坦々麺(1850円)

坦々麺+せいろセット(1700円)

特上中華そば+せいろセット(2050円)

特上坦々麺+せいろセット(2100円)

白飯(200円)

味玉(200円)

チャーシュー3枚(500円)

パクチー(150円)

チャーシュー飯(?)

がある感じ ……

私は、特上中華そば+せいろセット(2050円)を注文しました。

席はカウンターのみの6席！席数少なめ、厨房まぁ広め … 名店の証！カウンターや器、お皿、レンゲなどいいものを使っている！

待つこと …. 10分！

特上中華そば　登場(^-^)

見た目 ……
美しいスープ！鶏油がまたキレイ！味玉、チャーシュー3枚、海老ワンタン、肉ワンタン、メンマ！トッピング綺麗な盛り付け！豪華特上！麺もキレイで素晴らしい！

味は ……
おいしい！鶏の旨み、魚介も … 上品さある醤油スープ！ワンタンもチャーシューもめちゃめちゃ旨い！麺は、三河屋製麺さんのパッツン系のストレート麺の細麺で、スープにマッチし、おいしい！かなり量があり、多すぎじゃあない！スープがうまいので、飽きない！味玉もかなり美味しかったです。本当に本当に何もかも美味しかった！池袋の五感さん以来の衝撃！

せいろ蒸しの焼売もかなり美味しかったです。注文は、マストです。

うわぁ～ … 坦々麺も気になる！

接客担当の女将さんの人柄も接客も素晴らしく、大将も若女将も雰囲気よかった！

完全予約制になりそうな予感プンプン！

また、絶対お伺いいたします。

ご馳走さまでした。

特上中華そば　　特上中華そば+せいろセット　2050円

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特上中華そば　　特上中華そば+せいろセット　2050円

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特上中華そば　　特上中華そば+せいろセット　2050円

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特上中華そば　　特上中華そば+せいろセット　2050円

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せいろ　特上中華そば+せいろセット　2050円

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40分待ちました

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特上中華そば　　特上中華そば+せいろセット　2050円

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特上中華そば　　特上中華そば+せいろセット　2050円

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せいろ　特上中華そば+せいろセット　2050円

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特上中華そば+せいろセット　2050円

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せいろ　特上中華そば+せいろセット　2050円

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せいろ　特上中華そば+せいろセット　2050円

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2025/02/11 更新

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