4回
2019/11 訪問
「創業二百三十年食堂」とのコラボレーション！今月、曜日限定でコラボバーガーやってます♪
新しくなったオサレ紙袋
コラボバーガーその①、鯵の月見バーガー
テイクアウトなので、パンがしなっているのが悲しい、でも味は旨いです♪
豚肉と鯵のパティ、大葉、海苔、ミョウガの薬味、揚げゴボウ、半熟の目玉焼き、レタスとチーズ、鯵の生臭みなど 皆無です！
コラボバーガーその②タラのケバブ風バーガー
これもアンモニア臭がまっったくしないタラのフライ、アボカド、トマト、ヨーグルトソース、そしてパクチー、このパクチーが良い仕事してますよ♪
色んな香り、食感が渾然一体となって「ふわっと来てトロリ」、こっちの方が好みのタイプです(о´∀`о)
思わず日本の「甲州」種の白ワインを合わせてみました！
コラボバーガーの購入者にもれなくプレゼント中です！
このふりかけ、食べた人なら分かる「笑っちゃう旨さ♪」(。-∀-)
2019/11/14 更新
2019/06 訪問
６月限定の「タプナードチキンバーガー」です♪
最近、ジューザバーガーさんのインスタをチェックして
います♪限定のバーガーやデザートの紹介などが載って
いて、見ていて飽きません！この前新作の限定バーガー
が出ていたので、久し振りに伺いました！
本当は、店内で、出来たてを食べたいのですが…
シャイなおじさんなので、テイクアウトにしました
（電話で予約しておくと、便利ですよ♪）
オーブンで、バンズがパリッとするまで焼いてから
（お店オススメの温め方です！レンチンは不可です）
タプナードの上から付属のレモンを絞り、ローズマリー
を細かく散らして～、さあ！頂きます♪
うわ～、チキン…柔らかいよ～！マリネが効いてる？
うん、確かにハーブチキンだ、美味しいですね♪
タプナードはインスタよりも大分細かい、アッシェです
でも、このくらいの方が全体的に一体感が出るというか
味の纏まりが良いと思いました、レモンの酸味もあって
恐ろしく食べやすい美味しいバーガーでした！ﾏｼﾞｳﾏｲﾖ
一緒に買ったチリチーズバーガーも美味しかったです♪
（次はハラペーニョを追加してみたくなりました））
やっぱり、このお店は美味しいですね♪今まで購入した
バーガーで、ハズレが一つも無い…相性が良いみたい
です♪次こそは店内で、出来立てを頂きたいです！
ご馳走様でした！美味しかったです♪
（ちなみに、２～３日前から更なる限定バーガーが販売
開始になっています、だいぶ個性的なバーガーで、凄く
興味があるので、次の休みに伺うかも知れないです）
私はお店、店員さん、料理人さんに敬意を表して、
平均値を４に設定しております、私の口コミを見て
いただく方は、その辺りを考慮して頂けると
幸いです。）
タプナードチキンバーガー
レモンとローズマリーが付いてきました
中身はチキンソテー（数種のハーブでマリネしているそうです）とタプナード（ブラックオリーブとニンニク等のペースト）
これが！相当美味しいのですよ♪
チリチーズバーガー
これも、相当美味しい！このお店でハズレを引いた事は無い！
袋を開けると、こんな感じ、繊細さを感じる入れ方
値上げしたそうなので、最新メニューです
全体的に気持ち上がってます
いつか店内で、出来立てを食べたい～！
本五の交差点の、一本裏にお店はあります、あんまり人に教えたくない！と、本気で思っている数少ないお店です♪
2019/06/26 更新
2018/05 訪問
やはり桐生で一番のハンバーガーです！
今日はジュウザバーガーに久しぶりに行きました
相変わらず美味しいですね、
こちらでハンバーガーを食べて以来
マク○ナルドやモス○ーガーを利用出来てません！
罪なお店ですね♪
チーズバーガーはうんまい、メキシカンアボカドは
さっぱり旨い！
それもパティとバンズが旨いからだ！！
アレンジ効かせられるのも土台がしっかりしてる
からだ！と３回目にして確信しました！
好きだな♪このお店♪
（私は、お店、店員さん、調理人さんに敬意を
表して平均値を４に設定しております、私の口コミ
を参考にして頂いてる方はその辺りを考慮して
頂けると幸いです。）
メキシカンアボカドバーガー
メキシカンアボカドバーガーのシール
チーズバーガーの温め直し
2018/05/31 更新
2017/11 訪問
美味しいハンバーガーだ♪
職場の人に「桐生のえびす講に行ったらハンバーガー屋さんが出店していて、美味しかった！」と言われ
ふと、自分がフォローさせてもらっている方のコメントを思いだし、「本町にあるお店ですか？」と聞くと、そうだと言うので、「ジューザバーガー？」
と聞くと「そうそう！美味しかったよ」と言うので
次の休みにさっそく伺いました、
住所をナビに入れて向かったのですが本町５丁目の交差点を天神様の方に向かうとすぐに到着ですとの事、丁度懐かしの第一山本の前！(涙)
桐生の惜しまれつつ閉店した名店、あれから何年経ったことだろう～♪と「ヨイトマケの歌」が頭に流れてきましたが、ハンバーガー屋さんは見つからない！
美喜仁の本店の辺りらしいと情報を得て五丁目の交差点近くの本屋さんで「群馬の美味しいパン屋」と言う本を購入し、その代わりちょっと駐車させてもらい徒歩で向かう、美喜仁まで歩いて裏道を歩く、
完全に昭和の飲み屋通り！
ノスタルジーを感じつつ歩くと「第一山本もいいお店だったけど新星荘がまた良いお店だったなぁ～」
と、子供の頃に親に連れられて来たことのある名店を思い出す、クリームソーダと「野菜サンド」が美味しい喫茶店でした
でも、今は平成だし目的はハンバーガーだ♪
すると肉の焼ける香ばしい匂いが漂って来た、
香りを追って進むとハンバーガーのオブジェが見えた、確かに第一山本の裏辺りだった
お店に入ると私の好きな感じ、オサレな感じだ♪
女性スタッフの方にテイクアウトでお願いする
直前に食事をしていてお腹に余裕が無かったので
アボカドチーズバーガーとチリチーズポテトを注文する、10分ほど待つ間店内を見る、オサレアメリカン、ハインツのケチャップいっぱい、EATのオブジェ、格好いいカウンター、「こんな立地の悪いところでもオサレで評判の良いお店が経営できるんだなぁ、TheBakeryもそうだけど実力さえあればお客さんはついてきてくれるんだぁ」、と考えさせられていると出来た！さあ帰って食べるぞ♪
夕飯にしたので電子レンジで温めて食べた
バンズはしっとりとしてしまったがパティが美味しい♪以前に自家製ハンバーガーのお店で食べた物は正直、喉につっかえるようなパサつく感じだった
でもジューザバーガーのはジューシー、肉の味がしっかりする美味しいパティとアボカドの感じとフレンチマスタードとケチャップ、レタスはしっとりしていたのだが全体的にバランスが取れているので美味しい♪これ食べたらファストフードのは食べられない、でも、ポテトは私はダメでした、チリビーンズは美味しいけど冷凍のギザギザポテト(オレ○イダ？)は個人的に苦手です
追伸ですが、このあとまたテイクアウトでアボカドチーズを注文したんですが、その時テイクアウトメニューを頂いて帰ると「温め方」が書いてあって
「オーブンでバンズがカリッとするまで焼いてください、レンジは湿気が全体に回ってしまうのでお薦めしません」的な事が書いてあったのでオーブンで焼いてみた
レンジとは別物！
味にバンズの食感と香ばしさが加わり、レタスもレンジ程のダメージを受けないので歯触りがよく美味しさが３倍位増した、絶対このお店贔屓にします♪
アボカドチーズバーガー
アボカドがよくあるペーストじゃないのが嬉しい
チリビーンズは美味しいけど
チーズ、マヨネーズ、ケチャップ、バランスがいい
2017/12/03 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
先週の木曜日(11/7)に伺いました！
お腹いっぱい昼御飯を食べたのですが…(;゜゜)
朝に、ジュウザバーガーさんに予約をしてまして…
この日、木曜日は「ジュウザバーガー」さんと、
「二百三十年食堂」さんのコラボバーガーの発売日
だったのです♪桐生市周辺以外の方に改めて説明
しますと、桐生市で唯一の自家製バーガーのお店！
「ジュウザバーガー」さんと、江戸時代から続く魚屋！
である「水戸正」さんから１～２年前に派生した
人気店！である「創業二百三十年食堂」とのコラボ！
二百三十年食堂さんが休みの、「木曜と日曜」のみの
曜日限定のコラボバーガー♪これは食べたいよね～！
（詳しくはジュウザバーガーさんのホームページで♪）
と、長々と説明致しましたが、要するに、
コラボバーガーを食べた感想です♪
閉店間際に受け取って、帰り道に「多分合うだろう！」
と思った、日本の葡萄品種「甲州」を使った白ワインを
購入して、帰宅後、夕食に頂きました！まずは…
「アジの月見バーガー」から頂きます♪そんなに冷めた
と迄では無かったので、そのまま頂きました、パティは
アジ、豚肉、隠し味に梅干（私は気付きませんでした…）
が入っていて、ミョウガ、大葉、葉ネギの薬味一杯で、
刻み海苔、揚げゴボウ、ソースはポン酢ジュレ、更に
目玉焼き、チーズが入った、「和風バーガー」です♪
一口食べると！鯵の味（シャレじゃないですよ！）が
しますが、魚臭さ等は皆無です♪パサつくかと思いきや
チーズがパティに絡んでいて、全然そんな事無いです♪
薬味とポン酢ジュレで、ボリューミーなのに、さらっと
食べられる！揚げゴボウとミョウガが、良いアクセント
「試作を重ねた自信作」という表現は伊達じゃない！
また、これが「甲州種」の白ワインに合うんです～♪
大変美味しく頂きました♪続いて「タラのケバブ風
バーガー」を頂きます！タラのフライと、トマト、
アボカド、ソースはヨーグルトソースで、たっぷりと
パクチーが入っていて、あとパプリカパウダーかな？
一口食べると！とっても鮮度の良いタラ！アンモニア臭
の欠片も感じられません♪アボカドがトロリ、トマトが
さっぱり！ヨーグルトソースの酸味が合間って！旨い♪
そしてパクチーの鮮烈な香り！このパクチーは良い！
絶対に欠かせないアクセントなのです♪これ好きだぁ！
本来はタラもパクチーも苦手な私が、無我夢中ですよ♪
もう、白ワインを呑むのも忘れてしまい…
瞬く間に、このボリュームのあるバーガー二つを完食♪
夜までも、満腹感と満足感で一杯な私でした！
いや～、美味しかった、皆様、御試し下さい♪
（私は、お店、店員さん、料理人さんに敬意を表して、
平均値を４に設定しております、私の口コミを見て頂く
方は、その辺りを考慮して頂けると幸いです。）