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移転ケポベーグルズ上北沢、桜上水、八幡山/ベーグル、パン、サンドイッチ
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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.3
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク- ］
これは…理想のベーグルかも！
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2017/07/06 更新
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ずっと行きたかったケポベーグルズ。京王線上北沢駅のすぐ近くの線路沿いにあります。
12時半位に店に入り、既に売り切れている種類も幾つかありましたが、まだまだ色んな種類があって迷います^_^
選んだのは、
食パンハーフ 140円
食パンがあるとは知らずに行ったのですが、運良くその日最後の一切れをゲットできました。普通の食パンよりふた回り位小さい山型食パンですが、もっちりしっとり感がすごくて、変な甘さのない、小麦の味。バター付けなくてもいけるやつです。これも天然酵母を使用しているみたい。
焼きりんご 230円
和ベーグル。トロッとした焼きりんごとレーズンが周りにグルッと入っていて、表面にはシナモン。和ベーグルは天然酵母を使用しているとのことで、モチモチというよりむしろねっとり。すごく好みです。
プレーン 酵母10% 140円
これも和ベーグル。冷凍したものをレンジで40秒ほど温めましたが、モチモチ加減は失われておらず。ほんのりした小麦の甘みと、食感の良さで、これも何も付けずにあっという間に食べれちゃいます。
エブリシング
ニューヨークベーグル。ポピーシードやゴマなどをまぶしてあるもの。トーストして食べました。こちらは比較的普通のベーグルに近いです。むぎゅっと感としっとり感のバランスが良い感じ。ゴマなどで香ばしい香りがするものの、生地そのものはプレーンなので、卵などの食事に合います。
個人的にはモチモチした和ベーグルと、食パンが好きです。特に和ベーグルは理想的かも。また必ず行きたいと思います。