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夜の点数:4.1
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¥3,000~¥3,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.9
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|CP 4.1
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|酒・ドリンク 4.2
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[ 料理・味4.1
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.9
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| CP4.1
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| 酒・ドリンク4.2 ]
今夜の地酒から好みの味を探す☆酒屋の隣で角打ち純米三昧
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鰹の刺身
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南部美人・特別純米・ぎんおとめ(岩手県二戸市)
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コシアブラの天ぷら
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富久長・純米・八反草(広島県東広島市)
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新ジャガのアンチョビポテトフライ
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太平山・純米・美山錦・無濾過生(秋田県潟上市)
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ミニトマト土佐酢ジュレ
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七笑・純米・美山錦・無濾過生原酒(長野県木曽郡木曽町)
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お品書き
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店舗外観(大宮駅西口徒歩8分)
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2022/05/07 更新
たぬぞうは大変なジャンルに手を出してしまったようで、それは際限なく
広がる大海原か、はたまた底無しの沼か。埼玉県屈指のメガ・ターミナル
大宮駅西口徒歩8分「角打ち酒屋の隣」さんに、終業のチャイムと同時に
会社を飛び出し、立ち飲みカウンターの確保に辛うじて成功☆こんばんは。
お兄さんお店のシステムをご説明。壁に掛けたお品書きから料理とお酒を
ご注文して、ご配膳の都度その場でお会計。なるほど!分かりやすい!!
では早速「鰹の刺身」をください。今夜の地酒は?銘柄だけ見たところで
お味の想像つきません。お兄さんは日本酒ソムリエと踏んで、味の好みを
お伝えして選んで頂きましょう「純米の、酒度の低いお酒はどれですか?」
酒度って‥日本酒度ですか?アルコール度数?「日本酒度です」低いって
マイナスとかですか?「うんうん」プラスは辛口でマイナスは甘口ですが
プラス4とか、やや辛めのお酒になります「じゃあまり辛くないお酒で」
(単に甘口で良かったですスミマセン)そして最初に選んで頂いたお酒は
岩手の「南部美人」特別純米、真っ赤なラベルが美味しいョと主張してる。
口を近づけてツツツ、甘い香り漂わせながらピリッとスッキリしてますね。
鰹の刺身をパク、御身きめ細やかさに、舌にねっとり感じるけどサッパリ
南部美人にリードされパクパクいっちゃう♪お兄さんお願い「同じ感じの
別のお酒をください」あと「コシアブラの天ぷら」を。次に選ばれたのは
広島の「富久長」特別なお米(八反草)で作られているそう、どれツツツ
少し辛くなったな‥あっ、お米の香りしたかも!舌の上でピチピチしてる。
コシアブラの天ぷらは今季二度目、大きくて立派☆サクサク薄衣嬉しいネ。
お兄さん「さっきのよりも味の濃いやつをください」それと「新ジャガの
アンチョビポテトフライ」を。濃い味リクエストに、ちょっと風変わりな
ラベルの「太平山」をツツツ、よっしゃ濃いね!この純米酒美味しい!!
やっぱり純米酒はたぬぞうのお口に合うんだ⤴なんだろうね野性味かな?
新ジャガアンチョビ、薄皮パキ、潤いアリ、アンチョビの香りに食欲増進。
お兄さんすいません「好みに近づいてきました♡もっと甘いのください♪」
あと一品「ミニトマト土佐酢ジュレ」で。四杯目でさらに好みに迫れる?
山梨の「七笑」どれツツツ。力強さは穀物香かも、日本酒らしさしっかり。
土佐酢ジュレ甘酸っぱくて清涼感、食べやすくてやめられないとまらない。
今夜の好みは太平山!肴もグッテスト!!