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夜の点数：4.5
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2019/01/11 更新
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仕事が始まり最初の週の週末、ドッと疲れたのでとりあえず「１週間頑張ったご褒美に良い肉食うぞ」という思いから、仕事終わりに見川町にある『タヴェルナハンバーグ』さんに行ってきました(^^)
ランチで以前お邪魔しましたが、その時はパスタを食べたので、今回は肉を、ハンバーグを、レアな肉を！！
というわけで、今日は『常陸牛のレアレアハンバーグ（１５０ｇ １６８０円）』を注文！
更にプラス１５０円追加し、サラダを『削りたてチーズのシーザーサラダ』に変更しました！
ライスセットも付けていざ実食（笑）
箸でラクラク切れるハンバーグ！
外はこんがり良い色に焼けているのに、中はレアレアな赤身肉（≧∇≦）
まずはそのまま一口…。
外側の温かさと中のトロトロさのコントラストが堪りません(^^)
今度は焼き石の上で少し焼いてからパクリ…。
そのまま食べた時よりも脂の甘みが感じられます♩
そして今度はウェルダンで…。
熱々の噛みごたえのあるハンバーグに！
店員さんも仰っておりましたが、私も同じく、少し焼き石で焼いてから食べるのがベストに感じました(^^)
色々な焼き方で常陸牛の美味しさを感じられる、最高の一品でした！
皆様も是非、自分の好みを探してみて下さい！
リピーター確定ですね（笑）
ご馳走さまでした（^人^）