豚たろーおさんが投稿した美加登家(島根/日原)の口コミ詳細

豚たろーおの食いしん坊日誌

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美加登家日原/日本料理、すっぽん

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2018/08 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

極上の鮎!

以前からずっと訪問したかった美加登家さん(´▽`)

お出迎えから丁寧な接客で迎えていただき、
お世話になっている方をご招待して良かったと確信(^^)/

★頼んだメニュー
鮎のコース

珍味
子うるか、苦うるか

お造り
洗い

お椀
清汁仕立て

焼物
鮎塩焼き

煮物
うるか茄子

強肴
うるか味噌漬け

酢物
鮎昆布〆

御食事
鮎めし
止め椀
鮎白味噌仕立て
香物
季節盛

御菓子
青梅甘露煮

とりあえず、美味しすぎます(*´ω`*)
こんなにおいしい鮎料理をいただいたのは初めてで終始驚き、笑みが!!
鮎の美味しさ、無駄な味付けがなく素材そのものを楽しませてくれる、また引き立たせてくれる職人様の腕に感動でした!!

遠方でも好んで訪問したい素敵なお店に出会えました!!

★次にいくなら
次回は背ごしの時期に訪問したいと思います(´▽`)

この度は素敵な時をありがとうございますm(__)m


2023/06/05 更新

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