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昼の点数：4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
きつねうどんと親子丼@難波
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親子丼の理想形！
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優しいお出汁とふっくらぽってりお揚げのきつねうどん
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どっちかなんて選べない…どっちも！
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定番メニューと季節の美味しいものがたくさんあります
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2017/07/26 更新
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難波でも一際賑やかな通りを観光客に紛れて。
青々とした柳が目印です。
開店10分前に到着。
二番手でしたがそのあとあっという間に長い行列ができました。タイミングが良かったー！
オーダーは小うどん付きの親子丼。
どっちかなんて選べない。食いしん坊万歳◎
しばらくするとやってきました。
丼の蓋をそっと開けると、見るからに美味しそうな親子丼！
ふんわり半熟卵とじの上に追い卵。贅沢です。
お肉はしっかり目の味付け。卵の黄身をからめるとまろやかになって丁度よい塩梅に。
汁だく加減も丁度よいです。
そしてそしてきつねさん。
まずはお出汁を一口。優しいけどしっかり旨味が効いています。バランスよし。
お揚げはふっくらぽってりしっとりとしていて、噛むとじゅわぁっと美味しい甘めのお出汁が口のなかに広がります。
おうどんの固さも絶妙です。
柔らかすぎず、かといってコシがあるわけでもなく、大阪のおうどん。
美味い。美味い。
さすが食い倒れの街。また行きたいです！