4回
2020/05 訪問
短縮営業開始
緊急事態宣言解除を受けて、5月28日から短縮営業で再開しました。感染対策をしっかりされています。
本日はオーナーバーテンダー山田さんはこちらにいましたので、2店はしごです。やはり、復活の山田さんからの1杯は「マティーニ」です。ジンもベルモットも私には判別不可能なボトルです。優雅なステア。そして、ゆっくりとレモンピールが絞られ、私の前に・・・。立ち上る香り、どこか優しさのあるマティーニ。堪能しました。二杯目は初夏の香り、桃で「ペリーニ」。やはり、完璧なバーです。
2020/05/31 更新
2019/10 訪問
2019/10/19 更新
2019/09 訪問
完璧なバー
クラッシックが流れる店内。静かに流れる時間。世界チャンピオンのマスターの所作に酔いしれます。
2019/09/25 更新
横浜で3店舗になったので、どちらに行くか迷ってしまうのですが、今日は本店。やはり良い。
デザート代わりにイチゴのカクテル。クラッシックが静かに流れる店内。ノーブルはどの店舗もBGMはクラッシック。厳かな気持ちになれます。