しばりんの幸せさんが投稿した呉竹鮨(島根/松江)の口コミ詳細

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呉竹鮨松江しんじ湖温泉、松江/海鮮、寿司、郷土料理

1

  • 夜の点数:3.9

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2017/08 訪問

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

色々悩んで、こちらのお店に電話して訪問です。カウンターが数席空いてましたがすぐに満席になるくらい、人気のお店のようです。
生ビールにお任せ握りをお願いしました。メニューが手元に来なかったので、金額がわからないからちょっと焦りましたが
イカはお塩をふっているのでそのままで。シャリとイカの間に大葉が挟んでました。
アジは上に生姜?ミョウガ?とネギがあり、爽やかな感じになんか甘さが…クセになりそうな味です。
サザエは歯ごたえがありコリコリしてます。
うなぎはすごくフワフワで口に入れたらなくなりました(笑)
海老はミソと身を炙りにしてくれ、香りがたち口に入れたらミソと身が…たまりません。
のどぐろは炙りと醤油炙りで。炙る事で、油が甘い!口でトロけてしまいました。
口の中に余韻が残り、まだまだ食べたいと思わせる…幸せでした❤️
お寿司のシャリは少なめで、小ぶりですね。
全て美味しくいただきました。
ごちそうさまでした(^^)

2017/08/10 更新

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