「ラーメン・つけ麺」で検索しました。
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2021/11訪問
1回
貝汁ラーメン 醤油 うまし!!
2022/12訪問
1回
むちゃくちゃおいしいのだが、ラーメン700円、おむすび2個150円。 なかなかのお値段 やっぱり美味いが、大盛り希望!!
2023/05訪問
2回
今日は、鶏そばの大盛り! 相変わらず麺がうまい! コロナでも、行列ができる位、大繁盛!! つけそばの評価が高くまだ食べていなかったので、辛辣REDつけそば850円大盛200円、辛さ普通をオーダ。太麺なので多少時間がかかるようです。 むちゃくちゃ辛い。辛いのが苦手な人はやめたほうがいいレベル。辛いのが得意なワシまで若干震えが来ました笑。辛さの中にもおいしさがあり、うまし。 自家製麺がうまいんだな。 今回は、鰹鶏そばを注文!!コロナの影響なのか、いつも行列なのに今日はすんなり座れました。アルコール消毒に入店前の検温と、コロナ対策はバッチリ!! 想像した通り、濃厚な鶏のスープに、関東のつけ麺を彷彿させる、しっかりと主張したカツオの風味!! うまし!! コンフィーのチャーシューもやっぱりうまい 2回目の訪問です。コロナウィルスの影響もなく、昼時には行列ができています。今回は辛辛RED鶏そば 辛さ普通 大盛りをオーダー。店主自ら本当に辛いけど大丈夫ですかと心配する。私は辛いもの大好きのため、大丈夫ですと答え、5分程度で着丼。粉唐辛子をカレーのようなスープによく混ぜこみ、麺をすする。むっちゃ辛い!!ドロドロのスープが麺にすごく絡み、辛さを倍増させている。しかし魚粉の旨味もすごく感じる。生玉ねぎが少し辛味を緩和してくれる。低温チャーシューは相変わらず絶品。辛かったけれども、スープまで完食!! テレビで見て、絶対行こうと心に決めてました。呉は本来は私の営業エリアでは無いのだが、たまたま、行く用事ができ、昼過ぎに到着。繁盛していると聞いていたが、すでに私の前に5人待ち。10分ほど待って入店、鶏そば700円+大盛り150円注文してから5分程度で着丼しました。まず一口すする。少し太めの麺でモチモチしている麺に特徴がある。スープは鶏白湯スープで、濃厚そうに見えるが、そんなにこってりしていない。鶏のクセもなく、すごくおいしい。低温調理のチャーシューは、口の中でとろけた。呉でこれだけ人気があるのがよくわかった。次にまた呉に来る機会があれば必ず行こう。医者に止められているのに、スープを全て飲み干してしまった。またすごくおいしいラーメンに出会ってしまった。
2022/10訪問
5回
醤油ラーメン690円大盛り+ 100円。 でぇれぇ旨い。 魚の出汁と鶏がらが絶妙なハーモニー!! 完成度がむちゃくちゃ高いラーメンです。 近くだったら週一は必ず行くレベル!! 久しぶりの訪問です。 お昼時でしたがお客さんは少なかったです。 アクリル板で席が仕切っており、コロナ対策はバッチリ!! 今回は塩ラーメン690円、大盛り100円をオーダー。直ぐ着丼いたしました。 見た目も非常にシンプルで、スープは透き通っている。着丼した瞬間から、魚の風味が食欲をそそります。麺をすすると、さらに魚の良い風味。魚の風味は魚粉ではなく、鰹やいりこの様なものから取られた、和風だしです。お吸い物として提供しても、違和感がない位、美味しい。 あまりの美味さにスープを完飲してしまいました、、、 来週健康診断なのに、、、 田舎にあって、評価が非常に高いラーメン屋さんで気になっておりました。金川を通る事は非常に少ないのですが、たまたま通りかかりました。お昼時で、店内は満席。10分程度待って着席。醤油ラーメン680円+大盛り100円をオーダー。大将と奥さんとおぼしき人2人で回されていますので、10分程度待ちました。登場したラーメンは、シンプルな中華そばと言うイメージ。麺を1口すする。鰹節の風味がまず香る。麺は若干柔らかめ。スープをすする。やはり1番感じるのは鰹節、ベースは鶏がら。なるほど。鰹節と鶏がら合わせると、すごく和風に感じる。卵と合わせて茶碗蒸しにしてもおいしいと思うスープ。人気の理由がわかった。チャーシューはバラ肉と、ロースの2種類。バラ肉はホロホロ、ロースは分厚い切り方で食べ応えがある。すごくおいしい。スープを全部飲み干したい衝動をぐっとこらえ、完食。うまし!!
2022/01訪問
3回
2回目の訪問です。昼少し前で空席もあり、ラッキー。10分ぐらい待ちましたが、むちゃくちゃおいしい中華そば大盛り800円。僕の中で、鶏がら中華そばラランキングで、1位です♫めちゃめちゃおいしかったです!! うまい! !人の影響受けやすい私。フォロワーさんの投稿を見て、今日はここに行くと決めて津山まで来ました。まず駐車場がありません。私が止めたところは1時間で350円!高っ!!昼時だったので、ほぼ満席。でもまだ提供されていない人が半分ぐらい。これは結構時間がかかるぞ。中華そば大盛り800円をオーダー。やはり着丼まで15分ぐらいは待ちました。大将と奥さんとおぼしき女性が1人なので仕方ありません。待ちに待った中華そば!具材は豚バラのチャーシュー、メンマ、ネギ、煮卵。まず麺を頂きます。大盛なので、若干麺がほぐれていない感じがしますし、柔らかいけど、こりゃ、うまい!!スープを飲む。鶏がらスープに、チャーシューの煮汁を使っているのだと思いますが、鶏がら+チャーシューからもダシか出てコクもある。こりゃうまいわ!!チャーシューと煮卵も醤油ダレが染み込んでうまい!! 残念なのは、駐車場代がかかるのと、タバコフリー、、 、隣のおっさんが、わしが食べてる時にタバコ吸いやがった、、、 とにもかくにも、シンプルだけど、レベルが高い中華そばでした!!
2019/06訪問
2回
尾道ラーメン600円+大盛り100円 券売機は先にお金を入れて買うタイプ。大盛りとラーメンは別々に発券する。 相変わらず使いにくい笑 スープが澄んでいるけど、うまみはしっかり!! 相変わらずおいしい尾道ラーメンです!! 本場の尾道でも充分通用する美味さです。 立地が良ければもっとたくさんお客様来るかな。  三原に本格尾道ラーメンの店が出来たと話題になっており、やっと訪問。券売機で食券を購入。ラーメン600円大盛り100円と良心的。土曜日の昼だか待ちはなし。10分程度で着丼。麺から頂く。見事に固まっており、ほぐした方が良いかと。尾道の井上製麺の麺らしい。ツルツルとした平打ち麺で小麦を感じる。スープはまず香ばしい匂いが、そして小魚の出汁、背脂のコク、こりゃうまい!!どこの尾道ラーメンに似てるいるとも言えない。これまで食べた尾道ラーメンの中でも間違いなく上位にランクインする。こりゃ通いますね♫でも、麺はほぐしてね♫
2022/03訪問
2回
店は暑いが中華そばは旨い!
2024/04訪問
4回
津山の方の評価が非常に高い豚平ラーメンやっと行くことができました!!12時前にすでに待ち発生。待っている間に、おばちゃんが注文を聞いてくれた。メニューは豚平ラーメンとラーメンしかなく、大盛りは不可。ラーメンとご飯をお願いするとラーメン定食850円に変換して頂いた。10分ほど待って、入店すると、豚骨のなんとも言えない匂い!更に10分待って提供されたラーメンは、いかにも美味しそうな、豚骨醤油!!麺は中太ストレートで、一口すすると、思ったほどこいくない!!罪悪感でいっぱいになる豚骨醤油ラーメンとは明らかに違う!!ニンニクも入っているのかな?コショウが間違いなく合う!!ご飯のおかずにもなる、とってもおいしいラーメンでした!!接客も満点!!
2018/06訪問
1回
牛骨醤油特盛950円!! サイコー 牛骨醤油ラーメン特盛920円!! 最高にうまい!! 特盛が出来ていた!! 嬉しいような、デブにはヤバいような 誘惑に負け、塩の特盛!! 問答無用のうまさ♫ 嫁と息子連れて来た! 牛骨塩、やはりうまし!! 牛骨ラーメン醤油大盛り760円。 もはや神のレベル ネギ変えた? 相変わらずむちゃくちゃうまい!! 鳥取に来るたびに通ってますが、ちょっとしたスケベ心から、味噌はどんなんじゃろうか?と思ってしまい、味噌ラーメン大盛りを注文しました。赤味噌風ですが、甘みもあり非常においしい味噌ラーメンですが、牛骨感は全くなく、少し後悔しました笑 急にチャーハンが食べたくなり、禁断のラーメン大盛り+半チャーハンを頼んでしまった。ラーメンは相変わらずおいしい。なぜ私がここでチャーハンを頼まなかったのかを思い出した。チャーハンイマイチ♫ 待ったけど、サイコー♫ 問答無用のうまさ!! 今日は悟空さんがお休みだからなのか、昼からすごい行列でした。入店するのに20分待ち注文してから10分待ち。でもやはりすごくおいしい塩ラーメンでした! 醤油ラーメン大盛りを注文したつもりが、塩ラーメンが出てきた。まぁいいけどね♫ やっと、息子と嫁さんを連れてきました!!塩ラーメンと小チャーハンを完食!!美味かった!! やっぱりうまし!! もはや説明無用の美味しさ。米子の人はこんなにおいしいラーメンを食べれるんなんて、羨ましい!! 米子の人に悟空がうまいと聞き、行きましたが、残念ながら休みでした。我がホーム、一刻さんに訪問。今日は塩ラーメンをいただきました。やっぱり、今日は麺の味をすごく感じました。うまし!! また行ってしまった。前回塩だったので、醤油ラーメン大盛をオーダー。3分程度で着丼。やっぱりめちゃくちゃうまい!!嫁と息子にも食べさしてやりたい!!ごちそうさまでした。 塩ラーメン大盛り720円を注文!今日も安定のいっぱいでした!私の中で、2番目においしいラーメン屋さんです!!チャーシューもうまい!チャーシュー屋さんになってもやっていけます! やっぱりウマイ!! ここ以外行けない♫ 塩ラーメン大盛り720円也。抜群の安定感!!嫁と子供にも食べさせてやりたい!! スープの温度を夏場は少し落としているかも。微妙な気遣いですね。 醤油ラーメン大盛り720円。抜群の安定感うまし!1つだけ苦言をていさせていただくならば、台拭きが臭くテーブルに台拭きの匂いがついている。改善してほしいなぁ。 また来てしまった。前回の予告通り塩ラーメン、白ご飯を注文。塩ラーメンは抜群の安定感で、今日も素晴らしくおいしい。ラーメンを食べ終わった後に、チャーシュー1枚を残し、白ご飯をスープに投入!やはりスープがおいしいから雑炊にしてもおいしい。お行儀が少し悪いかと思いますがおいしくいただきました。チャーシュー1枚残したのが正解だったね♫ 先日米子旅行へ来たときに、塩ラーメン好きの嫁と息子に食べさせたかったけども、断念した一刻に1人で来店。醤油ラーメンと半チャーハンをオーダー。今までラーメンがあまりにおいしいので、チャーハンを注文してこなかった。塩ラーメンが美味しい店はチャーハンも美味しいはず。260円の半チャーハンながら、ボリュームがすごい。ラーメンはいつもながらにおいしい。チャーハンは焦がしネギの風味がするが、あっさり系かな?次回は100円の白飯を注文して、ラーメンにぶち込んでみようかな。チャーシューがすごくおいしいので280円のチャーシューご飯も美味しそう。とにもかくにもやっぱりおいしいラーメンでした! 今回は野菜ラーメン塩大盛840円をオーダー。見ての通り野菜がすごいボリュームです。おじさんには嬉しいね。普通のラーメンのときにはしっかりしたスープだと思っていて来ましたが、さすがにこれだけ野菜が入ると少し薄くなった感じは否めません。次回はやっぱりノーマルにしよう! 私の中で鳥取の牛骨ラーメンナンバーワン! 三原の来々軒があるので、鳥取ナンバーワン 前回食べたときに、醤油を注文しましたが、絶対塩もうまいと確信して、塩の大盛りをオーダー!! 予想通りむちゃくちゃうまかったです! 牛骨の甘みがあるスープで、白ネギがぴったり! チャーシューはバラ肉で、形がしっかりしてるのに、脂身部分はトロトロ。 炙ったような香ばしさもあり、これだけでご飯1膳は軽くいけます! テーブルに黒胡椒と白胡椒が両方備えてあるのもいいね! わしは両方蓮華の上にかけてみましたが、黒胡椒でした! 飛び込みました。当たりでした!!牛骨うまし!!醤油ラーメン大盛りを注文。お客さん多いし、2食づつしか作らないという拘りもあり、10分程度待ちましたが、待った甲斐があり!!牛骨の甘みがあり、尖った塩味もなく、ピン角のシナチク、輪切りの白ネギ、綺麗なチャーシュー、普通のもやし、ナイスコンビネーション!!スープも全部飲みましたが、全く喉が渇かず、化学調味料は使ってないかな♫次回は塩じゃな♫
2022/04訪問
26回
トマトラーメンなんて邪道だと思っていましたが、マジ美味い 塩ラーメン好きの、嫁に食べさせたくて、広島県東部から、周防大島に釣り行った帰りによりました。醤油好きの息子も珍しく、塩を注文!白(鶏塩)650円を3つ、ワシの替え玉120円1つ、チャーハン大500円1つを食券機で買う。14時前なのに満席で、席にはすぐ座ったものの15分くらい待つ。チャーハンは茶碗に軽く盛ったのを、ワシと嫁、大部分は息子が平らげました♫わしのラーメンの感想は、味がボンヤリしたなって感じ。1年前の訪問時は感動した塩ラーメンが、味がハッキリしない平凡なラーメンになってる、、、理由は明確で、湯切りが甘い。鶏油もアクセントがあったのに、ほぼ無い。燻製の鶏チャーシューはハムみたいなってる。前は無かったワンタンはブチうまい。塩好きの嫁は、かなりの上位にランクインしたらしい。チャーハンは普通に美味しいが、ラーメンと同時提供にこだわるため、冷める。実力があるために、頑張ってほしい。。。 2回目の訪問です。今回は、醤油をチョイス。そしてスープを楽しむために、ライスをチョイス。醤油にしても、塩同様にスープが美味しいのでやっぱり美味い。あまり醤油を感じることなく、色さえ見なければ塩っぽいラーメンです。かと言って薄い訳ではなく、絶妙なバランス。チャーシュー意外を完食し、手付かずのライスをスープに投入!狙い通り美味い!麺より美味いかも!!チャーシューとスープご飯を一緒に食べると、、、絶品でした!トマトラーメンに次ぎはチャレンジしたいです! 初めて訪問しました。色々あり迷いましたが、の最初に書いてある、しろ(とり)と替え玉の食券を購入。さほど待たずに出てきました。透き通ったスープですが、鶏油が効いており、塩も濃くもなく、薄くもなくちょうど良い感じ。チャーシューは鳥のスモーク肉で、香りがスープうつって、うまし。麺は卵が多いのか、黄色のコシが強い麺で、スープに合わせるにはもう少し細い方がいいのかも。とにもかくにも、私のなかでナンバーワン塩ラーメンとなりました!
2023/03訪問
4回
煮干し中華、和と中華のマリアージュ!! 中華そばに海苔は要らないとずっと思っていましたが、ここのはむちゃくちゃ合います!! 煮干しラーメンを食べに来たのだが、券売機のボタンを押しても出てこない。納得できるスープができなかったのかな。 鶏中華の濃厚780円+特盛200円をオーダー。相変わらずきれいなラーメン!! 濃厚な鶏スープだが、少し鶏の臭みを感じる。スープもこんなに辛かったっけ???チャーシューは非常に濃い味付けになっており、チャーシューと同じ醤油ダレだろうと思うが、少し辛すぎる気がする。いずれにしてもおいしいラーメンであることに間違いは無い。 煮干しラーメンが食べたかった 2回目の訪問です。移転してから初めて。前回食べていない煮干醤油ラーメン2玉930円の食券を購入。昼時で半分ぐらいのお客さんの入りでした。想像していた煮干しのラーメンとは全く別物。魚粉の感じは全くなく、煮干しから丁寧に出汁をとられたスープで、非常に香ばしい。煮干しを炙っておられるのだろうか。こんなにおいしい煮干しラーメンは初めて食べた。見た目もすごく綺麗。食べログの評価と全く異なっており、過小評価だと思う。
2021/09訪問
3回
お店が綺麗で、接客も満点。出てきたラーメンはフランス料理かと思うほど上品な見た目!! 泡がスープに絡みつき、むちゃくちゃうまい!! 医者に停められているにもかかわらず、スープまで全て飲み干してしまいました。 満点です!!