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サムギョプサルを食べました。 お皿に乗った状態のお肉に油を敷いて火をつけるとお皿の上に青い炎が。。。それを鉄板に一気に乗せると、じゅわ～っと赤い火柱が一瞬上がる。。。と言うのが、このお店の売りです。 確かに目を引くし、盛り上がります。 ただ、燃え上がるのは一瞬なのです。 写真を撮る際は、お肉が来たらすぐにスタンバイする必要があります。 そんな見る楽しみもあり、お肉も美味しいです。 ただ、この日は、パンチャンのネギが、肉を半分以上食べた頃に出たり、ケランチムが、もう帰ろうかと言うタイミングで出たりしました。 忙しかったのかもしれませんが、そこはちょっと残念でした。。。 でも、お店のオーナーさん？は、愛想が良くとても感じが良いので、また行くと思います。
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韓国料理グルメコラムニストの方のツイートを見て興味があり行ってみました。 訪問時期に、韓国では肉と食べるのが流行っているらしく、冷麺プラス肉がセットで出てきたけれど、冷麺だけでも良かった様に思います。 冷麺自体は、美味しかった。 でも、少し前の情報なので。。。どんな風に美味しかったかと言うとうまく説明できない。。。。 ただ、自分の感覚として覚えているのは、日本で冷麺食べたくなったら、また行っても良いかな、きっとここを選ぶだろうくらいの舌の満足感があったことです。 あんまり参考にならないかもしれませんね。。。 後日、ここでキムチチゲを食べた事もあるのですが、少し酸っぱいキムチで、熱くて私の好きなキムチチゲでした。 チェーン店ぽい雰囲気と綺麗な店内なので、女性一人でも入りやすく悩んだ末に入ったけど、冷麺以外も行けるなぁと思ったのを覚えています。