「インドカレー」で検索しました。
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食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2023 選出店
堺筋本町、北浜、本町/南アジア料理、インドカレー、スリランカ料理
2019/01訪問
1回
2019/05訪問
1回
毎日でも食べたいミ-ルス!後を引く美味しさのミ-ルス! 火曜日のランチのみという、とてもハ-ドルの高いこちらのお店。 ミ-ルスとは何ぞやという旦那を口説き ようやく伺う事ができました。 13時すぎでも、満席 とても忙しそうに接客に追われている。 そして、この日は女性客がほとんどで とても居心地の悪そうな旦那様。 注文後、時間はかかりましたが それより期待が膨らんでいた私は その時間も前菜のようでした。 ほどなくして、提供されたミ-ルス。 1つ1つがとても繊細な味で混ぜた時のハ-モニ-が素晴らしい。 優しい味だけれどラッサムは、引き締まった味で凄くバランスがとれている。 名古屋では、まだまだ浸透していない文化だけれど とても印象に残りました。 こうやって、南インドやスリランカの文化が広がってくれる事を願います!! また、是非是非伺います。 ごちそうさまでした。
2018/04訪問
1回
2018/08訪問
1回
食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2023 選出店
名古屋、名鉄名古屋、近鉄名古屋/インド料理、インドカレー
2018/06訪問
1回
今日は、こちらの近くに所要があり でも店にて食べる時間がなかったため、テイクアウトにて頂きました。 注文したのは ✤野菜のパコダ ✤ナスとチキンカレー ✤チリチキンカレー もちろん辛さは激辛の1番辛くと! 威勢の良い店員さん達。 とても感じよく、それだけで美味しさが増す。 待ってる間にサ-ビスですとマンゴーラッシ-とお冷が提供されました。 会計時にも、とても丁寧でホントに気持ちいい。 帰宅して、いざ実食すると この辛さ! あちらこちらで1番辛くしてと言っても満足する辛さはなかったのに こちら、食べた瞬間に美味しい!! それでいてスパイスの味もしっかり!! 南インドのカレーが好きで普段はあまり、この感じのインドカレーは好みませんが これはこれで凄く美味しいなって… パコダも、しっかり味がついていて ケチャップが添えてありましたが そんなのは必要なしでした。 ご馳走様でした。 また必ず伺います。
2018/05訪問
1回
食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2023 選出店
藤が丘/インド料理、インドカレー、カレー
名古屋では数少ないミ-ルスを食べれる店 以前、ランチでは伺っていたのですが 念願叶いスペシャルミ-ルスを頂ける機会があり再訪しました。 「お腹をすかして来てくださいね」との言葉通り 着席した際にテ-ブルにセットしてある料理を見て 沢山の種類とボリュームとにテンションはあがりまくりです。 先ずはインドビ-ルにて乾杯 宴の始まりです。 カレーは4種類にラッサム(トマトの酸味のあるス-プ)やサンバ-ル(インドの味噌汁的なもの) 副菜は数種類の素揚げ野菜とインゲンとトマトのスパイス和えやゴ-ヤのガラムマサラ和え、マッシュルームや蓮根のスパイス和え それからオクラをケシのみで和えていたのは、とても珍しく初めての味わいでした。 副菜に関しては、それぞれの味を感じたいため そのまま食っします。 これだけの種類ですが1つ1つは程よい量で、それでいて、どれもスパイス使いが違うため、最後まで飽きずに楽しむ事ができます。 そしてカレーは、まずはそのまま そして、それぞれを混ぜ合わせハ-モニ-を醸し出します。 これだけでも、かなりの種類で大満足していた所に 渡り蟹のカレーや海老のインドワイン蒸し、パコダなども出てきました。 (海老が、プリプリでかなり美味しかったです!) また、ムスリムが食べられる羊の脳みそ こちらは、白子のような感触で癖もなく味わい深いものでした。 目で見て感じて、脳で感じて舌で感じて お腹は満腹で大満足なディナ-になりました。 また、土屋さんのインドの話しやスパイスの話も とても興味のわく内容で、とても楽しい夜になりました。 まだまだ名古屋では数少ないミ-ルスを食せる店です。 ミ-ルス初めての方も食べ方を丁寧に指南して下さいます。 大阪や福岡では、かなり浸透してきている南インド料理 名古屋の方も是非食べてみてほしいと思います。 ご馳走様でした。
2018/05訪問
1回
福岡カレー人気店 福岡カレー、食べログ上位人気店。 帰福してからカレー続きで中休みを入れようとしたのですが、じっとしていられずに開店10分前位に到着。 その時点で、先客は10人~15人ほど(正確に数えてません) 待つこと20分程で入店しました。 注文は、店名にもなっているGRAMカレー 激辛との情報を元に楽しみにしていました。 追加でアチャ-ル 1つ1つの皿を、その場で作られる姿に感銘をうけます。 シャバシャバカレー、別皿にご飯とアチャ-ルとクミンポテト この、クミンポテト美味しかったため自宅で試行錯誤し作って見たほど気に入りました! アチャールは、カレーの良いお供 激辛と言われるカレーを1口 期待に満ちて自転車飛ばしてきたため 辛口なコメントになりますが 辛さは私にとっては特記する点はありません。 辛さの中の旨み… 期待が膨らみすぎたせいなのか 最近の福岡カレー事情が凄いせいなのか 感動はありませんでした。 これも、ただ一概に私の意見でありますことをご了承ください。 福岡を離れた今。 福岡の食のレベルの高さを痛感します。
2018/04訪問
2回
他所では食べられない唯一無二のレジェンドカレー! しばらく投稿していませんでしたが この衝撃はどうしても伝えたくなる程の余韻で なんと言ったら良いか…《スパイス界の神》だとでも言いましょうか。 大阪はスパイス料理店の聖地です。 カレーを食べ歩くために幾度と訪れておりますが こちらのミ-ルスのようなプレートは他所では食べる事ができない 唯一無二のカレーでした。 せっかくなのでゴ-ジャス盛りを取り置きお願いしていました。 カレーは ・マンゴー金柑ビ-フ ・大粒ホタテの旨辛ココナッツ ・黒豆坦々チキンを選択。 どれも、尖ったスパイスの味ではない。優しくそしてハッとする様な旨さ。 ビーフも大きなのがゴロゴロと。フル-ツの甘みと金柑とがすごく融合されています。 大粒ホタテは、生でも食べれるようなホタテでもう食べてるだけで幸せ。 そして衝撃の黒豆坦々チキン。もうね、初めてのお味になんて表現して良いか…とにかくスプーンが止まらない そして、大根のス-プ これが、和食とでもインド料理とでも言えるような優しくて身にしみる。あまりの美味しさにいっきに食べてしまいました。 そして、じゃがいもの和え物にゴマをつかってあったり副菜の豆やイリコなどが、和との融合とでもいいましょうか。すごく食感が良くて。 一つ一つをそれぞれに食べても美味しい 色んなものを混ぜて食べても美味しい。 計算しつくされたカレーに無我夢中で食べました。 余りの美味しさにバナナの葉に包まれたランプライスのようなお弁当を主人と食べようと2つ持ち帰り(帰宅したところで、やはり主人にあげるのはやめた笑)、旨辛オイルも購入しました。そして夕食にたべさせて頂きました。 あけた瞬間のフワっと鼻をくすぐる香りが最高で、ブリや牡蠣やビ-フがふんだんに入っており、お腹はすいてなかったけれど、あっという間に完食してしまいました。 またオイルは、ガ-リックがきいていてところどころかけて、そのままの味と味変させた味と楽しみました。 大阪へこの料理を食べるためだけに行く価値がある、そう思える程の感動と余韻でした。 もうね、スパイス界のレジェンド! 凄く丁寧な対応と人の良さが滲みでている店主に感謝です。 また必ず伺います。 ごちそうさまでした。