ばっつんぱぱさんが投稿した煮干そば 藍(京都/出町柳)の口コミ詳細

ばつ丸の食べ歩き☆

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掲載保留煮干そば 藍神宮丸太町、出町柳/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:4.6

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.4
      • |CP 3.6
      • |酒・ドリンク -
1回目

2017/05 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.4
    • | CP3.6
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

いわゆる神対応


お店に入ってすぐにある券売機。
そこで食券を買うのはどこのお店も同じですが
ここのお店は食券購入前にメニューの説明がきちんとあります。
初めての方も安心できますね。

L字型のカウンターのみの席で
短いカウンター席はなぜか小上がりでペア席。そこに案内され靴を脱いで畳(ゴザ?)に上がります。初めは違和感ありましたが
隣に誰も座らない安心感、靴を脱げるスッキリ感、クッションが背もたれとなるまったり感、などで居心地よくなってきます(笑)
このままでお酒でも飲みたい気分だなー、と思いきや、カウンターの上にお酒が置いてあり、もしかしたら夜はちょっとした飲み屋っぽくもなるのかな。


炊き込みご飯

どうやら忘れられてしまっていたようです。
もちろん注文を忘れずに提供するのは当然のことですがそこはやはり人間です。忘れてしまうことが稀にあるのは止むを得ない。大切なのはそのあとの対応です。
店主さんは忘れていたことをうやむやにせずきちんと認め、←ここ大切
お詫びしてくれ、お店を出るときも謝罪してくれました。
受け取り方は個人差あると思いますが
私個人としては逆にいい気持ちになりました。
いわゆる「神対応」ってやつですね。


そんな店主さんが作るラーメン。
美味しいに決まってます♪

2017/05/07 更新

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