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昼の点数:4.7
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2017/07/25 更新
夜中の某番組で、金谷であじフライを食べるといえば有名店がありますが、そこでは無くこちらのお店がとりあげられていました.
ネットの口コミの中で、以前は予約ができたそうですが、今は予約は受け付けていないそうです.また、時期も時期なのか、アジの仕入れが少なくなっており売り切れて早閉めすることもあるそうです.
先日の土曜は14時すぎにアジが終わってしまい閉店したそう.お店の方より、11時半頃にきて並んでもらうのが確実ですとアドバイスがありました.
そのつもりで家を出発するも、なんせ距離があり道路も渋滞していて12時すぎの到着.
店内は第一陣が入店され満席.待ち客は居ませんでしたが、すぐに4組の待ち客さんが後に続きました.
店内に待つところは無いため、店外の入り口で並んで待ちます.
30分ほどでちらほらたべ終わる方がいて店内へ.カウンター席と、奥に畳の座敷が2テーブルありました.
注文はもちろん「はまべ定食」¥1600
3種の白身魚の刺身、名前は分かりませんが煮魚一匹、肉厚アジフライ2枚、白米、かじめの味噌汁、きゅうりのぬか漬け、ナスの煮浸し
刺身はすでにトレイに切り身にされ、冷蔵管理していて注文が入るともりつけられるようにされていました.でも、お刺身が海が間近なだけあり美味しい!
煮魚も味付けが好みで身はふっくらで美味しいです.
そしてアジフライ.期待を裏切らない肉厚さとふっくら感がりホロホロ.ソース、レモン、タルタルソース好きな食べ方で堪能できます.注文が入ってから衣をまぶしゆっくり時間をかけて揚げてくれて熱々です.
かじめの味噌汁はオクラなどとはまた違うしっかりとしたヌメヌメ感で美味しい.
ぬか漬けも年季の入ったぬかなのが、食べる分かります.とても上手な漬け方で、ぬか床作って自分で長年つけてる同行者が褒めてました.
¥1600で値段だけみれば、リッチなランチですがボリューム、クオリティともに大満足.
近ければリピ決定です.
店内は冷房がきいていないようで、結構蒸して暑いですので扇子とかうちわあるといいかと思います.
店主の奥様は、一見、無愛想ですが気さくな方で一人で切り盛りするの大変だろうなと思います.これからもがんばって頂きたいです.
また、いつか伺いたいと思います.ご馳走でした!