2回
2022/01 訪問
珍しいトッピングのピザが美味しいTA-CHI(ターチ)
大牟田市 ターチへ。
木曜の12時前、事前にコロナ対策を調べ、営業の有無を確認して予約、2名で初来店。
駐車場は、店の手前に6台分の駐車場があり、空いていたところに車を止め、店内へ。
新型コロナ対策として、消毒液を配置、各テーブル横にはアクリル板を設置、お客様が帰られた際には、その都度消毒されていました。
カウンターの奥には、ピザ釜が見えていて、白い壁と高めの天井でお洒落な雰囲気。
メニューを見て、AピザランチとBパスタランチ【1,430円、税込】と+110円のソフトドリンクを注文。
それぞれのランチには、前菜とデザートが。
注文から10分で、前菜とドリンク(ジンジャエール)が運ばれてきました。
前菜は、中心に生ハムとレタス、まわりには紫芋、コールスローサラダ、大根サラダ、キノコのマリネ等。
彩りも豊かでそれぞれの味がバランス良く、優しい味付けで美味しい
さらに5分後、ピザが到着。
2名からの注文なので、パスタの分までの4枚の小皿も到着。
選べるピザは、ブロッコリーとエビ、アンチョビを選択。
とにかく、ピザが美味しい。
とろけるチーズに、外側はパリッと焼けて香ばしく中は柔らかい生地でモチモチ。
トッピングとのバランスが良い。
生まれ初めての食感かもしれない。
ブロッコリーの柔らかさ、エビがモチモチ、少し硬めのアンチョビとのバランスが良い。
その5分後、パスタが運ばれてきました。
トマトソースで美味しい。
最後は、デザートが。
コスパも良く、お腹いっぱいになりました。
次回は、別のピザを注文します。
ご馳走様でした。
帰る頃には、駐車場は満車でした。
2022/01/29 更新
大牟田市 ターチへ。
土曜の開店時間の11時30分、2名で2回目の来店。
駐車場は、店の手前に6台分の駐車場があり、空いていたところに車を止め、店内へ。
新型コロナ対策として、消毒液を配置、各テーブル横にはアクリル板を設置、お客様が帰られた際には、その都度消毒されていました。
メニューを見て、AピザランチとBパスタランチ【1,590円、税込】と+110円のソフトドリンクを注文。
それぞれのランチには、前菜とデザートが。
注文から10分で、前菜とドリンク(ジンジャエール)が運ばれてきました。
前菜、パスタ、ピザを1人で料理されるマスターらしき人を見ながら、運ばれてくる料理に期待が膨らみます。
毎回異なる前菜は、中心にサラミとレタス、まわりには紫キャベツサラダ、全く人参とは分からない人参サラダ、ごぼうのクリーム和え等。
彩りも豊かでそれぞれの味がバランス良く、優しい味付けで美味しい。
さらに5分後、本日のパスタ(鶏ひき肉と枝豆のトマトソースパスタ)が運ばれてきました。
茹でたてとすぐ分かる温かいパスタ、ひき肉と枝豆トマトソースも美味しい。
さらに5分後、ピザが到着。
選べるピザは、ファーヴェ(そら豆のペーストとエビ、アンチョビ)を選択。
とにかく、ピザが美味しい。
とろけるチーズに、外側はパリッと焼けて香ばしく中は柔らかい生地でモチモチ。
トッピングとのバランスが良い。
とても良い食感。
生まれ初めて食するファーヴェ(そら豆のペースト)は、そら豆の味を感じことができ、エビモチモチ感、少し硬めのアンチョビとのバランスが良い。
最後は、デザートが。
前回よりも若干値段は高くなったものの、コスパも良く、お腹いっぱいになりました。
次回は、また別のピザを注文します。
ご馳走様でした。
帰る頃には、駐車場は満車でした。