mayumi.indiansummerさんが投稿した麺屋 燦鶴(群馬/前橋)の口コミ詳細

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mayumi.indiansummer (女性) 認証済

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麺屋 燦鶴前橋/ラーメン、餃子

1

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2017/09 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

前橋醤油タンメン

タンメン好きの私としては
ぜひ行ってみたかったお店。
前橋の麺屋 燦鶴 (さんかく) さん

会社に戻る前に先輩と伺いました。


先輩は来たことがあるようで
メニューも見ずにオーダー決め(笑)

私は、前橋醤油タンメン ¥680
チャーシューのトッピング ¥130

に、してみます。普段、トッピングは
あまりしないのですが、ここのチャーシュー
は美味しいよと勧められたので(笑)
あと、サービスで麺が大盛りに出来るそう
です。嬉しいですね(’-’*)♪
私は、もちろん並、並ですよ〰。

オーダーすると店主さんが炒め始めます。
驚くほどの炎です、ビックリします〰‼

店内には、可愛らしいグッズがディスプレイ
されていて楽しいです。

あっという間にラーメンが運ばれて
来ました。

スゴい‼スゴいです(*^ー^)ノ♪
お肉で麺が見えません(笑)
ワクワクしながらお肉を横にずらして見ると
野菜炒めが沢山入っています。
おー、これぞタンメン(笑)

さて、食べ始めます。

タンメンというとさっぱりしたスープを
想像しますが
こちらは背脂の入った豚骨スープ。
野菜の甘味も感じる、まろやかで美味しい
スープです。
マー油も効いています。

野菜炒めもしゃきしゃきです。

麺は、加水低めのガッシリした太麺。
美味しいです。量もちょうど良いです。

この見事なチャーシュー‼‼
まるで少し厚めのローストビーフのようで
すっかり虜になってしまいました。
トッピングして良かった(*^▽^)/★*☆♪

木耳が大きく柔らかいのには
驚きました。美味しい〰。

全体的に大満足。
近くに出来たら良いな(’-’*)♪
レディースセットもありました。
麺が少なめでいろいろ付いてくる
みたいです。
ちょっと食べてみたい女子は良いかも。

メニューの中の一行。
「妥協と手抜きは 人を駄目にするから」
店主さんの熱い思いを感じたのでした。

美味しかったです。
また、伺います‼
ごちそうさまでした。

(9月初旬に訪問しました)

  • 前橋醤油タンメン ¥680 トッピングでチャーシュー1枚 ¥130

  • 野菜炒めがたっぷり入っています

2017/09/20 更新

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