「洋菓子」で検索しました。
1~6 件を表示 / 全 6 件
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
六本木、乃木坂、六本木一丁目/ケーキ、洋菓子
2021/07訪問
1回
用賀の商店街 淡い水色と白の外観が目をひくテイクアウト専門のパティスリー。 ピエール・エルメ サロン・ド・テでスー・シェフを務めた菅又氏がオーナーパティシエを務められています。 土曜日の午後伺いました。 スワイユ ほのかに香るピスタチオのバタークリームはなめらかで、酸味のあるチェリーのジュレに、クレームショコラ、アーモンドのメレンゲが合わさり楽しいですね。 フロマージュクリュ レアチーズとベイクドチーズの2種類のチーズケーキを一度に楽しめる一品。軽くて爽やかです。 レヴリー イチゴチョコのパリッとした外側を割ると、中には、ほのかにバラの香りがする甘酸っぱいフリュイルージュのムース。お誕生日のお祝いにアントルメでいただいたこともありますが、華やかな見た目で歓声が上がりました。 どれも手の込んだ技が光りながらも、味のバランスもよく、美味しいです。 ご馳走さまでした。
2021/12訪問
1回
小麦の香りがいきたパンの数々 駒場東大前駅の近くにあるパン屋さん。 感染症対策として、一度に入店できる人数を5人に制限されていて行列ができています。 店員の方はマスクを着用され、入り口には消毒液、レジはパンをAIで読み取り、計算された金額を客が自動預払い機に投入してお釣りを受け取るシステム。現金を店員の方が触らないようになっているのはいいですね。 クロワッサン270円 バターの香りがよく、中はしっとりとしています。 バゲット360円 小麦の香りが高く、サンドイッチにしても、バターといただいてもとても美味しいです。 フロマージュ480円 5種類のチーズを入れたパン リベイクしていただくと、チーズの塩気をダイレクトに感じました。 マカダミアマロン320円 マロンペーストの餡が甘く、スイーツのようなパン。温めていただくと幸せな甘みが口の中に広がります。 ご馳走さまでした。
2020/11訪問
1回
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
桜坂、薬院大通、六本松/ケーキ、洋菓子
見た目も美しいケーキ この日は、ホワイトチョコクリームを使ったケーキをテイクアウトでいただきました。 こちらのケーキは、とにかく見た目が美しい シンプルながら洗練されたデコレーションのケーキに食べる前からテンションが上がります。 ホワイトチョコのクリームは甘さも控えめで、ラズベリーの甘酸っぱさと中にあるピスタチオのクリーム、硬めのざっくりしたタルト生地と合わさってサラリといただけました。 ホッと一息のティーブレイクにぴったりのスイーツですね。
2020/02訪問
1回
駒場東大前駅から徒歩1分のパン店 土曜日の午後に伺いました。 テイクアウトのみ、混雑を避けるため店内は5人まで入店可能です。 ピスタチオクリーム 330円 濃い緑のピスタチオクリームはしっかりとした甘さとピスタチオの風味が香り美味しいです。 生地には胡桃が練り込まれていました。 チーズ蜂蜜フォカッチャ 680円 4種のチーズの優しい香りにたっぷりの蜂蜜が思わず笑顔にしてくれるフォカッチャ。 軽いのでいくらでも食べられそうです。 パンオショコラ 410円 サクッとしたクロワッサン生地の中には、甘みがガツンと来るチョコクリーム。 コーヒーと合います。 塩バターコーンパン 350円 コーンクリームが素朴で生地の美味しさを楽しめるパンでした。 ご馳走様でした。
2023/11訪問
1回
渋谷駅直結 渋谷スクランブルスクエアの1階スイーツフロアに入っている、ルコントの支店。 ショーケースの中には色とりどりの美しいケーキが並んでいます。 ムースデテ 450円(税別) パッションフルーツとオレンジのムース。甘さもしっかりあり爽やかなパッションフルーツの酸味が効いていて、食欲を増す味わい。 ムースは硬すぎず柔らかすぎず、食べごたえがありました。 ポンポネット 500円(税別) 洋酒がたっぷり使われた伝統菓子らしさあふれるケーキ。アルコールが残っているのでお酒が弱い人は酔ってしまうかも。※写真を撮り忘れていましたm(__)m ごちそうさまでした。
2021/08訪問
1回
東京ミッドタウン六本木の1階にある鎧塚さんのパティスリー。祝日の午後にテイクアウトで利用しました。イートインも人気で行列ができることも多いです。この日のテイクアウトは常にお客様がいらっしゃいましたがスムーズに購入することができました。 ベルナール 550円(税込) ピスタチオのムースとチョコのムース、スポンジが5層になったケーキ。ピスタチオは柔らかく火入れされた実の食感が特徴的。上に飾られた甘納豆のような豆が日本らしさを感じます。甘さは控えめで軽いですね。 パフェ・トロピカル 680円(税込) マンゴー、パイナップル、ナタデココが入って見た目も楽しいパフェ。マンゴームースとヨーグルトムースは爽やかな酸味で夏らしいデザートでした。 しっかりと手が込んでいるのにとてもお手頃な価格なのがありがたいです。 ご馳走さまでした。