ゴジタンさんが投稿したスタジオーネ フルッティフィカーレ(東京/神楽坂)の口コミ詳細

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ゴジタン (40代後半) 認証済

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移転スタジオーネ フルッティフィカーレ神楽坂、牛込神楽坂、飯田橋/イタリアン、パスタ、レストラン

1

  • 昼の点数:4.1

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2017/05 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

夜の料理も気になる

飯田橋から神楽坂を登り、大久保通りを超えて2ブロック歩いて飯田橋駅からは約10分ほど。神楽坂駅からは2、3分。
初めての訪問。

外観はこじんまりとした2フロアの建物で、中はクラシックな雰囲気でテーブル席のみ30席ほどのキャパのよう。
そして店先にイタリアンでは珍しい「氷」のノボリ。
看板なのだから、と考えかき氷付きのかの果ランチ(1,500円)を注文した。

ランチの内容は、前菜(スープ)、メインのパスタ、デザートのかき氷。前菜は日替わりのようで、ビンコットを使った冷製コーンポタージュ。メインのパスタは、フルーツパスタとカルボナーラから選ぶことができる。

「ビンコット」は初めて聞いたので店員の方に質問したところ、とても丁寧なご説明。
コーンの甘さに深みを与えている。
メインのパスタは80gくらいと、女性や年配の方にもちょうど良い量。
深くゆでないでソースとはあまりこってりとは絡めず、メインの味付けは黒コショウで食べやすい。
そして、メインのメインかき氷は、味付けはマンゴーで見た目あざやか。
「氷が立っている」ってああいうのを言うのか。マンゴーのとろみと氷の尖りとその溶けるのがよく絡む。

全体としてよく調和がとれていると感じた。夜の料理も気になる。

2017/06/02 更新

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