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昼の点数:3.8
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2022/02/26 更新
はつね☆西荻窪です。
チャーシュー入りタンメン・・・1100円
こちらのお店は西荻窪駅から50メートルの
ところにあります。
ふふふ(ΦωΦ)
TOKYOラーメン百名店の旅です。
やっと来れました\(^o^)/
何回このお店に振られた事か(泣)
それでも夜勤明けを活かして来てみました(笑)
でも本当は別の百名店に行くつもりが電車で
寝過ごしてしまい運良くここに来ましたね(笑)
でも約30分は待ちましたね(泣)
凄く真面目そうなおやっさんが調理してます。
野菜もざく切りではなくて非常に丁寧な仕事です。
麺も細麺で1分で仕上がります。
素晴らしい塩梅の仕事ですね☆彡
スープも透き通っていてでも野菜の味わい深さを
十二分に感じさせます。
チャーシューもしっとりしていてしっかり味が
乗っているのでついついパクリンコしてしまいます。
いやいや、シンプルなタンメンでしたがとても
ウマウマなラーメンでした\(^o^)/