kira_849さんが投稿した越後とんかつ人参亭（新潟/越後湯沢）の口コミ詳細 [食べログ]

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越後とんかつ人参亭越後湯沢/とんかつ

1回

夜の点数：4.5
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2017/01 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

湯沢温泉に宿泊をしました。
温泉街のお店を掲載する冊子を宿で頂きまして、その中で1ページに大きく載っていた人参亭さんに自然に目が止まり、お店を訪れました。

偶然にも宿から近く、何回か店の前を通るのですが、いつもお客さんが並んでいます。
ある程度待つのは仕方が無いと観念し、列に並びます。

行列には慣れているのか、店員が度々、外に来られ先にメニューを渡し、注文を伺っています。お陰様で、客の回転は悪くなく、寒空の下で長く待たずにすみました。
(５，6人は玄関口で雪や風に晒されることなく座りながら待てます。)

ヒレカツ定食と特大ロースカツ定食を注文しました。
ヒレカツは凄く柔らかく、お店オリジナルのソースと非常に合い、美味しかったです。
ロースカツも他の店と比べ、厚みがしっかりあるけれど柔らかく、豚特有の臭みも全く感じられず、美味しかったです。
ロースカツは、ソースはもちろん、塩とレモンでさっぱり食べても美味しかったです。
また、ご飯が美味しい。噛むと甘味を感じます。

付け合せのキャベツもしっかり盛られ、全体的にボリュームがあります。
一品一品の拘りをしっかり感じる事が出来て、満足しました。

2017/01/07 更新

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