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博多駅にて関西から別々に集まった友達と合流し、レンタカーにて佐賀に向かった。
目的は、「秘境めし」なのであります！
こちらのお店は大将自ら港に迎えに来てくれる船でしか行けない場所にあり、
更に1日に昼と夜の2組しか予約できないという、なんとも「絶対行きたい」欲を掻き立てられる状況なのです。
行こうと決めて予約したのは約3ヶ月前。
その時点で既に昼の予約は入ってたみたいですが、私たちの人数と先に予約した人の人数だったら相席出来るとのことで予約が出来ました。
行く日は変えられない状況だったのでラッキーです。
ナビで合わせた仮屋漁港には、博多から約1時間半で到着。
ちょっと早く着き過ぎたので、港でボーッと海を眺めながら待っていると…
海の向こうから、大将自ら舵を取る船で迎えに来てくれました。
大将、めっちゃ笑顔です♡
もう1組は地元の家族づれの方たちで、一緒に船で向かいます。
船に揺られること5分ぐらい。
お店が見えて来ました。
テンションあがります。
お店の2Fに上がると、もう1組とはちゃんとついたてで仕切られてありました。
ビールで乾杯(運転手さんごめんね、運転手はノンアルで)して、
早速始まります！このお料理の数々！！
コースはおまかせのみなので、それで。
まずは、
【お造り(水イカ、鯛)】
自家製の甘めのお醤油に、これまた自家製の赤柚子胡椒で食べます。
めっちゃ新鮮♡
【イカの煮物】
中に卵が入ってる小さいイカ。
卵がプチプチしてて美味しい。
てか、これ1人何杯あるん？ってほどのいきなりすごい量。
【ひじきのキュッシュ】
こんなオシャレなものも出てくるのです。
ひじき嫌いな私だけど、めっちゃ美味しく頂きました。
【蒸し鮑】
めっちゃ柔らかい！
【タコのカルパッチョサラダ】
中華風の味付けで、タコがまた新鮮なので美味しい。
【ガシラの煮付け】
身が弾力あって、ホロって取れる。
味付けもちょうど良くて美味しい〜♡
みんな食べるのに夢中になって無口になる。w
【鯛のカマ焼き】
食べるとこめっちゃあるし、これまた身がぷりぷりで美味しい。
塩加減もちょうどいい。
【もずく酢と茶碗蒸し】
茶碗蒸しは独自の出汁とこだわりの玉子で作ってるらしく、めちゃくちゃ濃厚で美味しかったです。
想像を超える濃厚さ。
【サザエの壺焼き】
1人2個ずつとか♡
プリプリのコリコリ。
ここで大将が
「ちょっと今から寿司握るからしばらくここには来られないけど…」と言う。
え、寿司？！
今から寿司？！
まだ出てくるの〜！！
もう、ビックリなのであります。
【お寿司(鯛、タコ、巻き寿司)】
巻き寿司のシャリは古代米使ってて、お酢が効き過ぎてなくて、歯ごたえも面白く、めちゃくちゃ美味しかったです。
イカはさっきでて来た水イカとは違うやつ。
もう、
もう、、、
お腹いっぱいです！
これで¥5,000也。という驚異のコスパ。
佐賀まで、
秘境まで、
行く価値めちゃくちゃアリでした。
大将はとってもお話好きで、ちょい下ネタ好きで、キャラがかわいい。
お料理には愛情がたくさん詰まってる感じでした。
美味しかったし、楽しかったー！
ごちそうさまでした☺︎