4回
2022/10 訪問
相乗効果から生まれるスーパーインパクト
テリヤキベーコンチーズバーガー・ガンボスープ@OLD NEW DINER
テリヤキバーガーが食べたくなったら、
真っ先に思い浮かぶのが
立川にある『OLD NEW DINER』
遠出になる為、遠足気分になるお店
だいぶご無沙汰になってしまいましたが1年半ぶりに行ってきました。
【テリヤキベーコンチーズバーガー】
看板商品の自家製ベーコンチーズバーガーと
創業以来継ぎ足しで作られるテリヤキソースのメイン同士のドッキング
炭火で焼かれるハンドチョップのムッチリパティ
表面カリッ、中はふわっと仕上がるバンズ
豚バラの旨味たっぷりの自家製ベーコン
甘辛で香ばしいテリヤキソース
具材ひとつをとってもおいしさ十分で
全てが一つにまとまると味の相乗効果が生まれて
美味さが倍増するバーガー
【ガンボスープ】
アメリカ南部の郷土料理
ガンボ。
オクラ、ピーマン、人参などの野菜と
数種類のスパイスを入れじっくり煮込んだとろみのあるピリ辛スープ
炭火焼きチキンも入って具沢山
食欲増進にもってこい
食べるパターンが逆になってしまいましたが
スープが美味しいお店の料理は間違いないという定説があるように
OLD NEW DINERはスープも美味いし
以前に食べたサイドメニューも外れなく美味しい
バーガーは言うまでもなく・・・
美味しいお店を見つけるのに
スープをまず食べてみるのもありかもしれませんねっ
ご馳走様でした~
2022/10/25 更新
2021/04 訪問
Teriyaki is wonderful
テリヤキバーガー+チェダーチーズ・フライドエッグ@OLD NEW DINER
ノブナカなんなんに登場したので
しばらく混むだろーなーと思いつつ…
放送以前に
タイミングよく立川に仕事で行く用事があったので
ラッキーと思いつつ(笑)
昼食をとりに訪問\( ˆoˆ )/
諸々、情報を得て
テリヤキバーガーを注文
春なのでチーズと目玉焼きをトッピング
※てりたまチーズです(≧∀≦)
肉を強く感じるパティに
自家製のほんのり甘辛いテリヤキソースが
炭火の香りと合体して
ハイグレードなテリヤキバーガーに進化
ハイクオリティジャパニーズBBQソースですねー(笑)
チーズと目玉焼きを
トッピングしたにも関わらず
味がバラついたり
ボヤけることなく
上手く統一されて
ボリューム満点で
遠出してでも食べたくなる逸品です♪♪
この日は、
仕事の合間ということもあり
長時間滞在出来なかったので
サイドメニューまで楽しむ事が出来なかったのが
心残りではありますが
メインで満足はしたので良かったですねー(๑・̑◡・̑๑)
あと、美味いソースが作れるお店は
やっぱり凄いと実感出来ますねっ❣️
遠くても行く価値は存分に有りますねっ(о´∀`о)
ご馳走様でした〜
ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ
2021/05/02 更新
2021/01 訪問
残ったソースが勿体なかった(T . T)
ベーコンチーズバーガー・スペアリブ@OLD NEW DINER
前々からずっと気になっていた
オールドニューダイナーに初見参(๑╹ω╹๑ )
家を出て約1時間半の道のり
やっとたどり着いた店内は
古き良きアメリカンテイストでテンション上がる〜( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
注文は、一番人気の【ベーコンチーズバーガー】
そして、前評判の高かった【スペアリブ】
食後の【ホットコーヒー】をオーダー
最初にスペアリブが到着∩^ω^∩
骨つきの肉にBBQソースがたっぷりと
見た目だけでヨダレが…
一口頬張ると肉の旨みとソースの奥深さが
マッチしてとても美味しい
続いてベーコンチーズバーガー登場✌︎
立体的なフォルムがヤバい(@ ̄ρ ̄@)
炭火焼きのパティに
スモーキーな自家製ベーコン
旨さが詰まったBBQソース
全てがバランス良くまとまって
食べるとパラダイスに連れて行ってくれる
ボリューム的に頼み過ぎかなっと思ったが
どちらも止まらぬ美味しさで
難なく完食ヽ(*^ω^*)ノ
ただ、失敗したのが
スペアリブのソースを余らせてしまった事
付け合わせのポテトに付けて食べていたが
バランス悪く残ってしまった…
美味しかっただけに勿体なかったぁ〜(T ^ T)
全て食べ終え
ホットコーヒーで〆しゅーりょー
至福のひと時を味わえました
少し遠出した甲斐がありましたねっ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
ご馳走様でした〜(=´∀`)人(´∀`=)
2021/01/30 更新
テリヤキダブルチーズバーガー+タルタルソース・ベーコン、ビール(キリン一番搾り)@OLD NEW DINER
電車の吊革広告が目に入り
【アメリカンビーフキャンペーン】なるものが開催されてるようで
その中で一番目立っていた《OLD NEW DINER》へ
立川にあるので遠足気分で(笑)
久々に来たら、メニュー表が新しくなっていて
前回よりもだいぶ見やすくなってました
そして広告に載っていた
テリヤキタルタルダブルバーガーに
チーズとベーコンをトッピングしてオーダー
休日なのにビールも忘れず
こちらのお店のお気に入りのテリヤキは
甘辛く焼き鳥のタレに近い感じでヤミツキになる
パティもムチっと肉肉しくステーキ感があり
存在感抜群、ダブルにしたので圧力増してます
コクのあるタルタルソースも入り
更には旨みの詰まるベーコンもあり
背徳感満載の一品に昇華
ビールも飲んでいるので休日にしか出来ない組合せ
心残りはもう一品のお気に入りの
スペアリブが品切れで食べられなかった事
コレも外せないサイドメニューなのでとても残念…
いつ来ても満足度の高い
オールドニューダイナー
次に来た時は絶対スペアリブを食べたいですねっ
ご馳走さまでした〜