chat - blancさんが投稿したCALVA(神奈川/大船)の口コミ詳細

食べられるって幸せ

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CALVA大船、富士見町/ケーキ、パン

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 2.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2017/08 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP2.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

美味しいお洒落なパン&ケーキ

大船の超有名店。
平日朝9時頃行ってきました。
オープンしたばかりで品数が非常に限られており、目星を着けていたパンはなく(泣)
昼頃には出揃うのかな?
有るものから今回はこれらを購入


「パン・オ・ショコラ」
フワッとしたデニッシュ生地。
バターの薫りも口のなかに広がります。
雨の日だったし、湿度の高い中持ち歩いた為か、サクッと感はなかったです。
デニッシュならではの軽い感じ。
チョコレートが美味しい‼
薫りの良いチョコレート。口の中に残る嫌な感じは無い。ただ、量は少ない気がしました。
焼きたてや、温め直せたらもっと美味しかったかな?

「クイーニーアマン」
今回のヒット‼‼
表面のコーティングはサクサクパリパリ。
コーティングは薄め。パンのデニッシュ感を楽しむ感じ。
下部や中のデニッシュ生地はしっとりしつつフワッと軽い口当たり。
バターの薫りとコーティングの甘さが非常によく合います。
小振りなので小腹が空いたときのおやつに良いかも?

「タルティーヌ・ザワークラフト」
薄切りバケットの上にペシャメルソース、ザワークラフト、輪切りのソーセージを山盛りに、さらにその上には飴色玉ねぎをトッピング。
ソーセージとザワークラフトのシオケ、シャクシャクした食感が良い感じ。
小さめなのに満足感があります。
ただ、全体的に塩気が強め。
赤ワインやビールと一緒に食べたいパンです。

「ブリオッシュ・シャランテーズ」
名前があやふや…(汗)
ブリオッシュ生地のパンに上にザラメが飾り付け。
フワフワ軽いブリオッシュ生地は甘め。
お子さま受けがかなり良さそう。

今回は選択肢も限られた為、凄い‼‼という出会いはなかったものの、どれも平均以上。
温めて食べるの大事かも?

また色々試しに行きます。

ご馳走様でした。

2017/08/15 更新

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