18回
2022/01 訪問
苺大福氷
2022/01/02 更新
2021/12 訪問
お抹茶エスプーマのフルーツモンブラン氷
「姫路官兵衛堂」さんでお抹茶エスプーマのフルーツモンブラン氷。
中はカスタードソースとフルーツ、トップはめちゃくちゃ美味しい抹茶エスプーマ。
甘そうに見えるけれど、こだわった抹茶を使っていて、とても軽い食感で、大きいのにペロリといただけます。
その下に和栗のモンブランが埋まっています。
最高やなぁ！
2021/12/05 更新
2021/10 訪問
Wいちごと瀬戸内レモンとみかんヨーグルト
久しぶりに「ひめじ官兵衛堂」さん。
夏いちごと苺ミルクのW苺氷と瀬戸内レモンとみかんヨーグルトのかき氷。
間違いなく美味しい。
酸味が強めの夏いちごと柔らかい甘さの苺ミルク。
美味しいわぁ、
そして柑橘系万歳のかき氷。
レモンの酸味がもう少し効いているとよかったかなぁ。
美味しかったけど。
2021/10/13 更新
2020/03 訪問
さくらのかき氷
「姫路官兵衛堂」さんで桜苺ミルフィーユ。
桜のエスプーマにお城のお菓子がのっていて、かわいい。
あまおうソースも付いていて、飽きずに食べることができます。
春らしい優しいかき氷でした。
マスター、「体に気をつけてな！」といつも声をかけてくれるけど、マスターもね！
2020/03/29 更新
2020/02 訪問
苺ミルフィーユ
姫路の「ひめじ官兵衛堂」さんで苺ミルフィーユ。
チーズ風味のエスプーマにあまおうシロップ。
ふわっふわのかき氷です。
2020/02/05 更新
2020/01 訪問
スフレパンケーキとピスタチオのかき氷
姫路のみゆき通りにある「ひめじ官兵衛堂」さんにてスフレパンケーキ。
どちらかと言うとホットケーキ派の私はこちらでパンケーキをいたのは初めてです。
20分ほどかかると言われましたが、そんなにはかからなかったような気がします。
運ばれて来た段階でその柔らかさが知れるほどプルプルと揺れている。
ナイフを入れるとシュワシュワという音がして、香りがゆげゆげ〜と出てきて、上にのっているホイップバターがジュワジュワァと溶けて染み込む。
クワァっ！たまらん
口に入れるとオオッ！という間に消えてなくなる。イリュージョン並の早さです。
いやはや、どうして今までこれを食べてこなかったのでしょう。
自分の食わず嫌いを反省。
つづいてピスタチオのかき氷、あまおうシロップを追加。
ミルク氷の上にこれでもかっ！とピスタチオのエスプーマソース
香ばしくてふわふわです。
途中であまおうシロップで追いかけるとパッと華やかになります。
おいしーい‼︎ はじめにいたお客さんがみんな帰ってしまったので、今年の氷のことなど、たくさん話ができました。
しかし、今日は朝食を抜いてきたので、この糖分はすべからくワタシの体内に吸収されたでしょう‥。
南無南無‥。
2020/01/19 更新
2019/10 訪問
秋桜ストロベリーミルフィーユ
目玉のインパクトがすごい‥。
姫路の官兵衛堂さんで秋桜ストロベリーミルフィーユ。
ハロウィンバージョンということで、マシュマロの目玉付き
マスターの遊び心ですな。
かき氷は相変わらず美味しかったです。
10月に入って、グッと涼しくなったので空いていました。
パンケーキがよく出ていました。
2019/10/13 更新
2019/04 訪問
あまおう
姫路の「官兵衛堂」さんにてあまおうのかき氷。
甘酸っぱいあまおうシロップがたっぷりかかって、口溶けのよい氷がやっぱり美味しい。
上のクリームのエスプーマが要らないくらい美味しい苺シロップでした。
今日は少し寒い日でしたが、とても混雑していました。
夏はまた行列やなぁ。
2019/04/28 更新
2019/03 訪問
桜いちごミルフィーユ
ひむろしらゆき祭に行けなかったけれど、同じものがお店で食べられるとのことで行ってきました。
姫路にある「ひめじ官兵衛堂」さんにて桜いちごミルフィーユ。
桜エスプーマの帽子がかわいい
氷は軽めのミルク氷。
あまおうのソースが付いていて途中で味を変えられるのがいいです^_^
苺の味と香り、桜エスプーマの香りが重なって春爛漫でした。
2019/03/27 更新
2019/01 訪問
初氷
姫路の官兵衛堂さんが、今年切り出したばかりの初氷が限定12個 で入ったというので、行ってきました。
一昨日山梨から帰って来たばかりで、腰が痛い、と言いながらも「沢山の仲間に会えて嬉しかったわぁ。」と目をキラキラ✨させて話す様子は少年のようでした。
抹茶いちごミルフィーユ。
クリアな練乳氷の中にいちご、カスタードが埋まっていて、トップにエスプーマといちごと濃厚抹茶パウダー。
途中であまおうソースをかけていただきます。
どれも濃厚なのに、お互いを邪魔しない
勢い付いてもう1つ！
苺大福氷。
中にふかふか小豆とトロトロの求肥が埋まっていて、甘さ控え目のミルクエスプーマ。こちらもあまおうソース。
美味しくてどちらもペロリと食べてしまいました。
パンケーキも、始めたようです。これも美味しそうだった！
2019/01/14 更新
2018/12 訪問
ゆずみかんかき氷
姫路のみゆき通りにある「天然氷のかき氷 ひめじ官兵衛堂」さんでゆずみかんヨーグルトのかき氷。
ゴロっとみかんの実とふんわりゆずの香り。トップは出始めのあまおう。
ヨーグルトと練乳をミックスしたさっぱりと軽いソース。
好きだなぁ。
勢いづいて、いちごみるくかき氷のSサイズも追加。間違いない美味しさ。いちごと練乳の優しい甘さ
1月は山梨に氷の切り出しに行くので、臨時休業することがあるそうです。
12月半ばからはホットケーキも始めるとか。ワクワクします。
こちらのご夫婦も暇さえあれば全国のかき氷を食べ歩いているので、楽しい話が尽きません。
2018/12/02 更新
2018/10 訪問
巨峰のかき氷
久しぶりに姫路の「官兵衛堂」さんへ。
巨峰のかき氷1200円。
ナガノパープルを使っています。
淡路産のヨーグルト練乳付き。
すこーし酸味のあるヨーグルト練乳と巨峰がとても相性良し。
こちらも夏は行列必至ですが、今は空いていて、かき氷談義に花が咲きます。
2018/10/18 更新
2018/06 訪問
カフェオレ氷
姫路のみゆき通りにある天然氷の官兵衛堂さんにてカフェオレ氷。900円。
かき氷シーズン突入ということか、さすがに忙しそうでした。
しかも今日は娘さんのご出産に奥様が立ち会われているとのことで、マスター1人で切り盛り。
それでもいつもの丁寧な対応は変わらず健在でした。
お客さんもそれを分かっているのか、カウンターまで食べ終わった食器を持って行ったりとこのお店が愛されていることが分かります。
カフェオレ氷は珈琲がしっかり主張するのに、ミルクでまぁまぁ、と穏やかになってめっちゃ美味しい。
忙しくしているのに、帰りに「バタバタしてごめんなー！また来てなー！」と手を振ってくれてホッコリしました。
また行きまーす！
2018/06/13 更新
2018/05 訪問
メロンのマスカル
姫路のみゆき通りにある「ひめじ官兵衛堂」さんにてメロンのマスカル1200円です。
上品なメロンソースにマスカルポーネのエスプーマ。
カラフルなおいり。
メロンの青臭さは全くないです。
かわいいし美味しい
2018/05/08 更新
2018/03 訪問
ゆずみかんヨーグルトのかき氷
かき氷を食べに姫路に行けば、改札がものすごい人。
土曜日とはいえ、これは凄すぎると思い何かイベントでもあるのかと思いきや、桜なのでした。
どれどれ、とついでに遠くからパシャリ。 あの人混みに近づく勇気はありませんでした。
さて、本命の「ひめじ官兵衛堂」さんのかき氷。
今日はゆずみかんヨーグルト1000円です。
天然氷にゆずみかんソースがたっぷりかかっています。そしてエスプーマ。
別添えで練乳ヨーグルトソースが付いて来ますが、これが爽やかでとても美味しいです。
「これ、美味しいですね！」と喜んでいたら、ゆずみかんソースを追加してくれました。
つゆだくのかき氷、幸せ❤️
2018/03/31 更新
2018/02 訪問
ティラミスかき氷
暖かくなってきたので、夏までの間が私のかき氷シーズンです。夏になると混みますからね～
今日はティラミスかき氷1000円です。
たっぷりかかったココア氷。
滑らかな天然氷の中にはマスカルポーネのクリームが埋まっています。
「いつも寒いなかありがとう」とおまけで苺をトッピングしてくれました。
下の受け皿がココアまみれなのは男の仕事、という感じでご愛嬌です。
2018/02/27 更新
2018/02 訪問
桜いちご大福かき氷
私がこちらに行くときは何故かいつも雪が降ります‥
姫路にある「官兵衛」さんにて桜いちご大福かき氷1200円です。
上にのっているエスプーマは桜餅の葉っぱの風味。
氷はミルク味で、中に小豆とトロトロのお餅が埋まっています。
天然氷が美味しい！
中ほどまで食べたところで、あまおうのソースをかけます。
ここで一気にいちご大福感が増します
美味しーい( 〃▽〃)
店内は暑すぎるくらいストーブがきいていて、お代わりができそうなかんじでしたが、満席だったので次の方に譲りました。
今度は平日にこなくっちゃ。
2018/02/13 更新
2018/01 訪問
あまおうのかき氷
かき氷愛好家に朗報(？)です！
姫路の白浜にあった「官兵衛」さんが姫路のみゆき通りに移転されてます！12月中旬に移転されたそうです。これでJRだけでいける！
もちろんお腹にカイロをペタリと貼って。
食べログの地図で行くと違う場所に連れて行かれます。
お店の方によると、よく言われるのですが、住所は合っているので、治しようがないんですよ‥と。
でも、ヤマトヤシキのみゆき通り側のお向かいですから、ヤマトヤシキを目指して行けば簡単です。
あまおう1200円。
オーダーしてからあまおうをミキサーにかけてソースを作ります。
冷凍は全く使わず生のあまおうです。
氷はもちろん山梨の天然氷です。
気泡が美しい✨
先週山梨に氷の切り出しに行かれたそうで、それが来週くらいに届くとか。
天然氷というだけで、どうしてこうも口どけが違うのか！何度食べてもこの氷は感動します。あまおう もめちゃくちゃ甘い！
色々とオマケも
客は終始私ひとり。
なので、1時間以上もマスターと話ができました。
店主とのおしゃべりも冬のかき氷の魅力の１つでもあります。
山梨での氷の切り出しの動画を見せてくれたり、関西のかき氷屋さんの情報交換、かき氷イベントのことなど、本当に楽しかった！
「関西のかき氷界を盛り上げたい」と摂津本山の「ひとひ」のマスターと同じ事を言われていたのが心に残りました。
熱いお茶がセルフで飲み放題というのもありがたい。
もっと話していたかったけど、店内にトイレが無くて、限界(^_^;)
あまおうは4月まで。
そのあとは信州のサマープリンセスという夏苺に変わるそうです。
2018/01/25 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
新年1杯目のかき氷は「ひめじ官兵衛堂」さんの苺大福氷。
雪のように真っ白でふわふわなミルクエスプーマ。
中にカスタードが埋まっています。
（小豆に変更可）
トローリ大福ソース？も。
濃厚苺シロップをぐるぐるかけていただきます。
こちらは夏も夏苺を使ったかき氷をされていますが、やっぱり冬の苺の方が甘くて濃厚です。
幸せ
「氷食卓家」のご夫婦も来られていて、食卓家のマスターに声をかけていただき、びっくり。
あんまりびっくりしたので、新年のご挨拶もせずでした
今年もたくさんのかき氷が食べられますように！
官兵衛堂のマスターに「今年も兵庫のかき氷を盛り上げていくね！」と頼もしいお言葉をいただきました。
では、私も張り切って食べに行きます！