DSK74さんの行った（口コミ）お店一覧

今日は久しぶりの松山ー。 お昼はもちろんソウヅさんちへ 二郎ラーメンいただきました。 ニンニクちょびっとにしてもらいましたが、豪快なチョビッとでした 僧津さん、今日も美味しいラーメンありがとうございましたー(*´艸`*) 今日のお楽しみランチは、ソウヅさんでしたー。 昨年のGWの帰省以来、1年ぶりの訪問です。 土曜日限定の背脂豚骨醤油ラーメン800円をオーダーです。 背脂たっぷりの豚骨醤油スープに、ワシワシ感のある低加水太麺がガツンと来ます。 ニンニク入れますか？には、はい入れます。と回答。 休みの日は口臭気にせずニンニク入れられるのでいいですねー(*´艸`*) チャーシューは豚と鶏の2種類が入ってます。 どちらも柔らかしっとり美味しいです。 僧津さん特製の辛味を少ーし垂らしてみると、ステキな味変が楽しめます 帰省したときは、また食べにお邪魔しまーす( ´ ▽ ` )ﾉ 古川のソウヅさんに行ってみました。 かなりインパクトのある店内に、何をどう注文しよーかと悩みましたが、先輩方のSNSへの投稿写真を大将に見ていただいて、和牛ホルモンつけそば をオーダーです。 待ってる間、店内をキョロキョロと見回してると、僕の苦手な魚介系スープだとわかり、少し凹んでいました。 そんな中、どーんと出されたつけめんを、そっと一口。 旨〜〜〜いっ。 今まで食べてきた魚介系スープのお店は何だったんでしょう。 大将は邪道とおっしゃっていましたが、一度冷水で締めた麺を、敢えてもう1回温めた あつもり にしてもらいました。 麺もスープも熱く、これがまた美味しいです。 濃厚なつけダレは、途中でスープで割ってもらい、普通のラーメンのように食べてみましたが、これもまた良かったです。 魚介系スープがこんなに美味しいとは。。。 恐るべしソウヅさんでした(*´∀`*)

今日は八王子から厚木市〜大和市方面にレンタカーで営業活動です。 お昼は藤沢市の よなかそば へ訪問しました。 チャーシュー玉子炒飯650円にプラス100円の おともセットをオーダーです。 おともセットは、麺半分、スープ半分のミニラーメンです。 チャーハンは大盛無料とのことでしたので、大盛にしてしまいました。 ヘルメットのような形と大きさのチャーハンは、上に乗っているチャーシューとトロトロ玉子がたまりません これで750円とはコスパ抜群です。 久しぶりに名店に出会えました(*´艸`*)

今日は久しぶりにジャンクなものが食べたい気分。 暑いので、うちから徒歩8分ほどのとこにある、二郎インスパイアの 麺や希 に約1年ぶり3度目の訪問です。 冷たいメニューもありますので、今日は冷やしタンタン麺豚 900円をオーダーしました。 麺の量は標準で200gと控えめなんですが、更に半分にしてもらいました。 で、コールは野菜トリプル、背脂マシマシ、からめマシ、にんにくマシ、一味マシマシ〜〜。 野菜トリプルは800gもの野菜なんですよね(*´艸`*) さて、ジャンク感ハンパないルックスで着丼です。 二郎インスパイアらしく、豚は塊状のヤツがゴロゴロと。 浅草開化楼の極太麺はワシワシ食感で食べ応えありますね。 なかなかお気に入りの二郎インスパイア店です

さつま丼ミニ。 ミニでこのボリューム。 しかも美味いです。

長岡京からの帰り道、南方で乗り換えですので、大阪トップクラスのラーメン屋、人類みな麺類 に訪問してみました。 事前調査で 1番人気の魚貝系ラーメンの らーめんmacro が良さそうと思い、心に決めてきました。 チャーシューとメンマは厚め、薄めが選べますが、両方厚めでお願いしました。 また、フェイスブックでお店のページに いいね！ すると、煮玉子プレゼントとのことでしたので、早速いいね！しました スッキリした色のスープに、超厚切りの大きなチャーシューが鎮座してます。 魚貝の風味豊かなスープはとっても上品な味ですね。 あっさりですが物足りなさは無く、美味しいです。 麺は全粒粉で小麦の風味が感じられます。 インパクト大のチャーシューは、柔らかく煮込まれており、この量ですので食べ応え満点です。 店員さんはみなさんお若い方でしたが、細かな気遣い満点で、気持ちよく食事することが出来ました。 これも人気店になる理由なんでしょうね。 大行列のお店ですが、これで800円は並ぶ価値もあるかと思いました。

今日は「辛っとろ麻婆麺 あかずきん」に訪問です。 祖師ヶ谷大蔵駅から、ウルトラマン商店街を進んでいくとお店があります。 駅から徒歩3〜4分でしょうか。 カウンター5席と4人がけのテーブルが1卓の小さなお店ですが、運良くカウンター席に空きがあり、待つことなく着席できました。 お店の看板メニューの「辛っとろ麻婆麺」もありますが、チャレンジメニュー的な「超激辛麻婆麺あかずきん」をオーダーしました。 こちらは超激辛のため体調を崩されても責任を負いませんと警告がありますが、気にせず食券を購入します（笑） お店の方に食券を渡すと、かなり辛いですが大丈夫ですか？と確認されます。 ここも強い意志を持って、多分大丈夫ですと伝えます(^^;; 但し、山椒が苦手なので控えめにして欲しいと伝えると、山椒抜きで作るので、卓上の山椒を好みで入れてくださいとのこと。 こーゆーの嬉しいですね〜〜(*´艸`*) 食べログクーポンでトッピング1品無料サービスもありましたので、もやしをお願いしました。 さて、登場したあかずきんちゃんは赤い山状態です 早速スープをひと口。 甘さと辛さが絶妙なバランスで共存しています。 これ旨〜〜〜〜い しっかりした太めの麺は、とろみのあるスープをしっかりと持ち上げてくれます。 あまりの美味しさにスープまで完食です(*´艸`*) こっち方面に来た時には、再訪確定のお店になりました。

今日は焼津、藤枝で仕事です。 昼は ちっきん のラーメンをいただきました。 食べログ百名店 ですので期待が持てます 120%煮干らぁめん しょうゆ 煮干香油入りとギョーザをオーダーしました。 さてさてこのラーメン、着丼と同時に煮干しの香りに包まれます。 スープをひとくちいただくと、煮干しがメッチャ濃いですが、嫌な臭みは無く美味しいです。 麺は加水率高めの細麺で、好きなやつですねー ギョーザは小ぶりサイズですが、パリパリジューシーで、いい味が付いてます。 煮干しラーメンの中では、かなりレベル高い1杯でした(*´∀`*)

今日の昼は御徒町駅のラーメン横丁にある、チラナイサクラ。 2回目の訪問です。 前は 鶏と貝のつけ麺 を食べ、大変美味しかったですが、今日はオーソドックスに 中華そば750円をオーダーしました。 あと、中華そばだけでは物足りないかと、鶏そぼろ飯150円もオーダーします。 中華そばは、スッキリしたスープと、独特の食感の麺が美味しいです。 さて、何気なく注文した鶏そぼろ飯ですが、輝く卵黄が目を引きます。 ひと口パクっといくと、少し甘いダシが効いたような味付けで、ニンニク風味が際立ちます。 よくある砂糖と醤油で煮詰めた味付けではないですね。 またこの卵黄が濃い〜〜い感じで、混ぜ混ぜすると濃厚な風味が広がります。 これ美味〜〜〜〜〜〜い(●´艸`) 150円ですし、何の期待も寄せてなかったんですが、今まで食べた鶏そぼろご飯の中では、ダントツ1位の美味さでした このお店では、鶏そぼろ飯は絶対に注文すべしっ(σ´∀`)σ

今日は会社近くの ラーメン大至 で昼飯にしました。 醤油ラーメンが美味しいと評判のお店で、食べログ百名店に入ってます。 背脂ラーメンや坦々麺もありましたが、初訪問の今日はオーソドックスな醤油ラーメンをと思い、チャーシュー麺にワンタントッピングをオーダーです。 見た目に派手さはなく、王道の醤油ラーメンという感じです。 透きとおったスープはあっさりながらもコクが深くて、物足りない感じはありません。 正統派醤油ラーメンですね。 麺は中太のやや縮れ麺で、このスープにはよく合っていると思います。 懐かしい中華そばの王道の味で、かなり美味しかったです

さばだしラーメンは、スッキリスープで美味しいです。 ソースカツ丼は、さばだしラーメンと相性抜群。

新居浜の みやび屋 行ってみましたー。 醤油ラーメン全部のせ とライス大。 麺の量は、並盛りと中

お昼は重信の 芯せかい。 愛媛を離れているので、愛媛のお店になかなか行けないんですが、本日やっと初訪問です。 定番の淡麗中華そばにしようと思っていましたが、淡麗旨辛中華そば なる辛いメニューに惹かれてしまい、いちばん辛い5唐でオーダーしました。 澄んだスープに辛味噌が乗せられた感じのルックスで着丼です。 まずはスープをひとくち。 煮干し感があり、少し甘めでしょうか。 美味しいです 辛味噌と混ぜてみると、一段と美味しくなります。 今まで食べた辛いラーメンは辛いだけで、味も美味しいのはなかなか無かったんですが、ここのは今まで食べた辛いラーメンの中では一番美味しいと感じました。 みなさんが何度もリピートするハズですね(*´艸`*) ごちそうさまでした。

今日は京都のお客さん訪問ですが、乗り換えの本町駅周辺で昼飯となりました。 駅近くの 中華蕎麦 葛 に訪問です。 一番人気の 出し蕎麦 550円に、味玉とチャーシュー増量の特上トッピング250円でオーダーです。 基本のラーメン安すぎです(^^;; 泡泡で白いスープは、魚介の風味が濃いーぃです。 レアな仕上げのチャーシューは、チャーシューというよりローストポーク。 味玉は燻製されており、香ばしい風味がたまりません。 スープに入っている玉ねぎがいいアクセントになってますねー。 百名店の期待を裏切らない美味しさでした。 超オススメです(σ´∀`)σ

土曜日お休みの今日の昼飯は、江坂あたりで評判が高そうな 麺屋えぐち へ。 つけそば並盛に、限定の豚足トッピングでオーダーしました。 豚足トッピングって珍しいですよね。 凄くシンプルな出で立ちで着丼です。 中太縮れ麺は、麺のコシがあまり強すぎず柔らかめな感じですが、嫌な柔らかさではありません。 もちもちプリプリした感じで、なかなか美味しいです。 スープは粘度が低く、具材のチャーシュー、メンマ、そして豚足がスープに沈んでいます。 動物系と魚介系のスープのようですが、少し酸味が効いてます。 トッピングの豚足は結構大きい。 やわらかプルンプルンで、とろける食感です。 この豚足のお陰で、ルービーを追加注文してしまいました 最後はスープ割りをいただきました。 麺もスープもオリジナリティがあり、とっても美味しかったです。 あと、豚足もかなりお気に入りです。 人気店なのも納得のお店でした。

久しぶりに らーめん鱗。 塩も美味しいですが、今日は醤油の気分です 3度目の訪問ですが、何回食べても美味しいですね。 酢と柚子胡椒での味変がとってもイイです。 ごちそうさまでしたー。 シメのラーメンは、らーめん鱗。 閉店間際の入店となりましたが、気持ちよく入れていただけました 前回は塩ラーメンをいただきましたので、今回は醤油をオーダー。 真っ黒スープが印象的です。 見た目ほど辛くはなく、スッキリしたスープが美味しいです。 こちらは酢で味変を楽しむそうですが、この酢がよく合います 塩も醤油も、どちらもレベル高いラーメンですね(*´艸`*) 江坂駅から徒歩数分のらーめん鱗 へ。 塩がオススメのようですので、塩らーめんと半チャーハンをオーダーしました。 スッキリスープに花かつおが踊りながら着丼。 塩スープにはたっぷり背脂が浮かんでおり、なかなかのコクと飲み応え。 かなり強めの鰹風味で、美味しいですね〜〜。 平打ち中太麺はモチモチ食感。 薄くスライスされたチャーシューは柔らか食感でgoodです。 卓上の柚子胡椒を入れると、このスープによく合って、2度美味しい感じがします。 チャーハンは塩味がよく効いたパラパラチャーハン。 これも美味しかったです。 お店の方の接客もとても親切で、気持ちよく食事を楽しむことが出来ました(*´∀`*)

今日は、さいたま新都心で昼飯です。 むぎとオリーブ の支店があることに気づきまして、早速訪問してみました。 銀座の本店はミシュランガイドのビブグルマンに2年連続掲載されているお店です。 蛤SOBAが有名みたいですが、欲張りまして、鶏・煮干し・蛤のトリプルSOBA にランチ特製仕様のトッピングをオーダーしました。 このトッピングは、海苔2枚、豚2枚、鶏2枚、味玉1個で130円とお得です。 さてさて、このトリプルスープはしっかりした醤油味で美味しいです。 ブラックペッパーとエシャロットオリーブオイルを入れると、イタリアーンな感じに。 麺は少しモチっと感がありますが、細いパツパツ系で好きなタイプです。 チャーシューは鶏も豚もパサパサ感が無く、しっとり柔らかです。 蛤は5つ入ってましたが、スープと蛤風味がよく合ってますねー。 久しぶりに意識高い系の美味しいラーメンをいただきました

天童ナイトのシメの1杯は、水車生そば の 鳥中華。 そば屋の中華そばです。 甘い出汁と中華麺とトッピングの鶏肉。 これは初めて食べる味です(*´艸`*) とーーっても美味しい 濃い目の出汁は結構甘くて、一味との相性抜群です。 オリジナリティあふれる中華そばで、久しぶりに唸るほどの旨さを感じました。 都内で流行りのありふれた味とは一線を画してます。 1回食べる価値アリの中華そばやと思いました。

出張帰りの晩飯は、上野の焼きあご塩らー麺たかはし に初訪問。 このお店、休日の昼時はものすごい行列になってまして、前から気になってました。 前を通ったのは平日の20時過ぎですので、さすがに行列もなく店内は3名ほどのお客さん。 チャンスと思い入店しました。 スープは焼きあご塩と背脂醤油の2種類のようですが、ここは店名にもなっているぐらいなので、焼きあご塩を。 奮発して”得”製 焼きあご塩らー麺1,100円をポチり。 さて、ここのお店、店内入ると既に焼きあごの香りが立ち込めた感じです。 ラーメンの方は、塩ラーメンにしてはスープの色が濃く茶色い感じです。 スープは豚の拳骨と焼きあごのWスープのようですが、臭みもなくしっかりとした旨みが感じられますね。 チャーシューはバラ肉とロースト肉の2種類が入ってましたが、どちらも柔らかく美味しいです。 麺もプリプリ。 途中、柚子コショウなんかで味を変えると、これがまた美味しいんです。 ランチタイムの行列も納得です 塩ラーメンがこのレベルなので、背脂醤油も気になります。

さいたま新都心駅近くで昼飯です。 つけ麺 どでん に訪問してみました。 13時半ごろお店に着くも、店の前には8人ほどの行列。 回転が比較的早く10分ほどで着席できました。 極どろつけ麺大850円を、釜上げでオーダーです。 チャーシューはローストポークとチャーシューから選べますが、ローストポークをお願いし、無料の別皿のアブラもお願いしました。 このお店、入口横の3段の棚に、11種類の無料トッピングが置かれており、自由に取り放題です。 これはなかなか魅力的なサービス。 出てきたつけ麺は、麺を覆い隠すピンク色のローストポークに目がいきます。 お肉をめくると、かなり捻れたネジネジ太麺が出てきます。 食べ応え抜群の麺に、トッピングでいろいろ味を変えながら、思う存分楽しめました。 大は茹で上げ後600gとのことでしたので、満腹になりました。 晩飯は食べれんかも