吹けば飛ぶ程度の経営者さんの行った（口コミ）お店一覧

とんでもない高級食材扱うよねぇ～ ここはずっと定期で訪問してましたが、 ビックリするような料理が続く。 佐賀でミシュラン獲得して銀座に出てきた とんでもない中華を出すところがある、 中華料理の概念が変わる、 と言われて初めて訪問したのはもう何年も前。 こんな中華料理があったのか、 と感動したことを覚えている。

半年に一度の定期のあらいさん。 相変わらず最高の鮨だ。 写真はマグロのみ可。 この日はとある隠密作戦実行後の打上なのだ。 上場の出来だった。 このネタをどこで爆発させようか悩み中。 あ、連れが2階でなくB1の方に行き、会えないまま時間を迎えハラハラした。皆さんも待ち合わせには気をつけて！ 写真OKなのはマグロのみ。 皆さん、どんなお店でも撮影の際は 必ずお店の方に確認しましょう。 もちろん最高峰のお鮨屋さん。 どのネタもつまみも最高です。 テーブルピカピカすぎて大将が写り込む、 というのもお約束。

二泊三日金沢出張。 取引先主催のゴルフコンペだ。 もちろんそれも大切な仕事。 ここ通るたびに見かける行列。 並ぶの嫌いだけどチャレンジしてみよう。 ということでの本日。 11時オープンに10時15分到着。 一番乗りだった… 一番乗りはちょっと恥ずかしいので 時間潰して10時40分に戻ってきた。 先客3名確認、後ろに並ぶ。 控えめな俺、良き。 11時00分ピッタリ開店。 まずはショウガジュース。 ピリリと同時に来る甘み。 てかなんでこれ飲まなきゃなんだろ？ そして注文。 悩んだがせっかくだから 特製味噌ラーメンにチャレンジ。 価格はお写真の通り。 そしてこの味噌ラーメン、 めちゃくちゃウマイ。 欲を言えばもう少しモヤシが欲しい。 が、やっぱり量が多すぎた。 １人フードファイトに突入。 苦しいが完食。 並んででも食べる価値有りな大河さんだった。 金沢駅でもお土産ラーメン買えるよ。

さいとうさん、ランチだけど カウンター貸しきった友人に お誘いを受けて初訪問 美味しかったなー 写真どこだっけかな また行きたいなー

素晴らしいお店でした。 薪のパチパチという音と共に 薪の香ばしさがアクセントに とてもウマイ酒が飲めたこのお店。 ご存知の方も多いと思いますが このエリアに数店舗、 全てサイコーに素晴らしく 予約の取れないお店。 再開発に伴い閉店されるとのことですが 末冨さんが再開されるのを期待しています。

千葉の雄　たかおかさんが東京進出。 オープンまでちょっと色々あったみたい。 が、無事オープン。 千葉には一度しか行ってなくて 中々距離的にも時間的にも行けなくて と思ってたら都内に、 こんな素敵なところにオープン。 お久しぶりなのに私の事も覚えていてくれて ネタもホスピタリティも変わらず最高なたかおかさん。 また伺いますね！

ここ美味しいよねー。 リピ確定して、３回目なんだけど。 ここにきて 今後の予約は全て「おまかせ」から、と。 なんだとーーーーー オープン当初から通ってて すでに１年待ちになってるというのに おまかせ経由だともう取れる気がしない。 せめておまかせから招待してくれ、 と思ったけど、「そーですか」つて終わりにした。 気が向いたらおまかせ見てみるよ。

オープンちょっとした頃から 2-3ヶ月に一度通い続けてる。 もうずっと行ってるから チェイサービールに日本酒を飲む そんな私を先回りしていつも酔わせてくれる。 この日は大事な作戦会議。 お陰でうまくまとまりました(o^∀^o)

2021.4.16 【久丹】 名店☆☆久丹さんへ。 ３周年やった。 いつもながら気さくな大将。 グリーンが綺麗な椀もの。 マスターズを制した 松山英樹選手への リスペクトを思わせる。 知らんけど。 カメラが曇る椀もの。 マスクをし始めた頃の メガネのストレスを思わせる。 知らんけど。 安心してください。 メガネの曇り止めは まとめ買いしてます。 関係ないか。 前回とガラッとメニュー変わって 今回もンマンマ和食。 新しい仕事にも繋がる(？) 楽しいお食事でした

ここは銀座の山の辺さんの系列。 アラカルトメニュー豊富でしたが 高級町中華といったところでしょうか。 山の辺さん コロナでキャンセルしちゃってから久しいなー 久しぶりに山の辺さんの中華を 食べに行きたいと思う今日この頃です。

灯花さん激旨すぎる。 この日は四谷三丁目のソフトバンクショップへ。 コロナなってからというもの 携帯ショップは予約しないと なかなか見てもらえないんだね でも空きあって見てもらえた。 携帯が原因不明のデータ消去が起きてしまうのだ 取引先のアドレスが消えてしまう とりあえず初期化することに。 で、すぐお隣のこの灯花さんに。 前置き長かったねw スペシャルつけ麺激ウマです 近くに来たら皆さん食しましょう

2022.3.29 予約してた相方がドタキャンしたため 急遽スタッフを引っ張り 尾崎幸隆さんへ。 マグロと牛肉、 というか全て美味しい 和食だね ひたすら酒が進む 麻布十番って本当にいいお店が多いよね

定期の出張福岡。 美味しいもの食べたい欲が溢れてたなー 天神って微妙さもあるが 名店、とんかつわか葉があるじゃないか 並んでるねー 白いとんかつ、ロース行きたかったけど アラフィフおじさんはやっぱりフィレ 単品もついでに。 並ぶこと30分、 揚げること30-40分 食べ始めるのは１時間後だよ 予めのんびり時間取っておかないと 午後のアポイント遅刻するから みんな気を付けてね

この日は出張で北海道。 飲んで飲んで深夜0時30分。 「ラーメン行こう、ウマイ店があるんだよ」 そう勧めるやつが大阪在住。 説得力無いなぁ～。 とりあえずタクシーで向かう。 この時間やってんの？ 多分やってたと思う。 多分？不安やなぁ。 到着したら、え！この時間に行列？ 深夜1時00分、閉店間際なのに行列？ これは期待できるじゃん！ 結果めっちゃウマイっていう。 味噌ラーメンサイコーだよね。 が、飲みすぎてラーメンもチャーハンも 半分くらいしか入らない。 途中から友人に食べてもらいました、 店主スミマセン。

2021.8.25 神保町黒須さん 九段下の法務局行ったついでに 食べログ様でピピッて近くのラーメン屋検索。 お、百名店、並ぶかな？ 少し移動して神保町に。 少し並んだけど当たりだった。 この薄めのチャーシュー好き

若かりし頃 初めて就職して住んだ街 溝の口 仕事って、営業って、 こんなにも辛いのか そう感じた23歳 そんな青春の味 むつみや かつてのFBを見返してたら出てきた写真 食べログで擦り合わせしようとしたら 今は無き店舗のようだ... せつないね