酒と食と人を愛すさんの行った（口コミ）お店一覧

飯田橋の閑静な住宅街に佇むグランメゾン、まさに邸宅です。前回ランチにて訪問させて頂き、非常に美味しく感動したので、今回はディーナータイムで訪問。 １万９８００円のコースをオーダー。まずはアミューズ２品から。 そして、こちらのお店の楽しいところは、前菜とメインの肉料理を好きなメニューより選べるスタイルなところ。 僕は前菜にサーモン ミ キュイと天使の海老 大山鶏 コリアンダー風味の各種レギュームを。妻はパテアンクルートを。 あまり宜しくはないのはわかってるけど、だってせっかくだから色んなものを食べたい（笑）シェアしながらお互いの料理を頂く。 どれも奥深い味わいで最高に美味しい。特にパテアンクルートは、想像してたものよりしっかりと肉感を感じられ、その食感も加わって楽しい。 次は魚料理、ラングスティーヌと帆立貝のポワレ カリフラワーのアンブーレ、スタッフの方が目の前でソースをかけてくれて料理が完成。見た目にも美しい緑色の濃いソース。これ、めちゃくちゃ絶品です。ソースがいままで食べたことのない味わいで五感を震わせる最高の味。 そしてお口直しを挟みメインの肉料理。僕は鴨とフォアグラのパイ包み焼き ソースポワブルヴェールを。こちらのパイ包みは若月シェフのスペシャリテメニューとの事。妻は国産牛頬肉のブレゼロティ エストラゴンとエシャロットのソースを。 これも良くないんだけどシェア、だって食べたいし（笑） パイ包みはパイ自体にもしっかり味がありカリっと焼かれた食感が楽しく、中身の鴨肉とフォアグラはもう言う事無し。鴨の旨味とフォアグラの奥深さが一気に幸せにしてくれます。 そして、今回の一番のヒットは妻の選んだ国産牛頬肉のブレゼロティ、頬肉なのでもとより柔らかい部位ではあるけど、相当時間をかけて調理されてるのがわかる、めちゃくちゃホロホロで最高に美味しい。そして、なによりソースが逸品すぎる。これもまたいままでに食べたことのない味わいにて表現が難しいのだけど、とにかく美味い。ドーパミンでまくりです。 そして、締めくくりのデセールも見た目にも非常に可愛く、そして美しく、美味しい。 最後に小菓子とショコラ、コーヒーまたは紅茶を頂きコース終了。 どの料理もばっちり我々夫婦の好みに抜群に刺さってきて、大満足でしかないです、我々夫婦のなかでは間違いなくトップオブトップだよねと。ドリンク代も含めて会計は２人で５万３千円。大満足すぎる内容です。 次回はひとつあげた２万３千円のコースでお邪魔します、素晴らしい時間と最高の料理をご馳走様でした！ 自宅から徒歩数分の位置にある、ミシュラン二つ星を獲得された若月シェフが率いるソンブルイユTOKYO。 たまにはゆっくりしたランチを楽しもうと、妻と初訪問。 今回は初めての訪問にて、季節の素材を楽しむカジュアルコース9900円をオーダー。 他の方も書いてるが、白薔薇の大邸宅というおもむきのある建物で感じるグランメゾン。 パティオの見える席で、昼の時間帯からお酒を頂き、洗練された空間で洗練された料理を頂く贅沢な時間。 普段フレンチはよく行くわけではないのですがとにかくすべて美味しかったです、好評価も納得。 特に、スープで出された蟹のスープとロワイヤル、メインのカジドヴォーのココット焼きは感動を覚えます。おくゆかしい味わいが沁みます。。。 本当に美味しいものを食べた時、人は言葉をなくして五感で感じますが、まさにそんな感じ、久々に唸りました。 見て美しい、香って心地よい、食して感動、そんな料理の数々。 ので、次回はフルコースでディナータイムに訪問させて頂きます。 ホールスタッフの方達のホスピタリティの質も非常に高く、いいお店に出会えたなと。 このクオリティでこの値段設定は素晴らしすぎます。 ご馳走様でした。

何度目かの訪問、神楽坂エリアでビストロフレンチと言えばBOLTさん、何食べても外さないし、めっちゃオススメのお店で、お気に入りのお店。 オーナーシェフの仲田さんは、レスプリミタニを卒業後、本場フランスで修行を積まれいまに到る、そんなシェフが作り出す料理の数々は何度訪れても感動を頂けます。 今回は奥様が不在でワンオペ対応で大変そうでしたが、それでも変わらないサービスの品質と逸品料理の数々。 コース料理もありますが、アラカルトで頼むのがオススメ、二人分をわけて出して頂けるので、いま食べたいものを肩肘はらず楽しめます。 何を食べてもハズレないのですが、今回頂いたものでも、特にクジラのカルパッチョは優秀すぎる。こんな味出せるんだと。 他にもセップ茸や、小肌酢、会津産馬肉のタルタル、どれも美味しい。 メインはガリシア栗豚をチョイス、これまたソースも絶品で、隠し味の八角も絶妙。素晴らしいの一言です。 僕はもっぱらビールですが、ワインの種類も豊富で、料理にあったワインもチョイス頂けます。 本当こんなお店が近くにあって良かった、今日もご馳走様でした！ 数回目の訪問、神楽坂でビストロと言えば間違いないBOLTさん　　 行く度に新しい発見と感動があります✨ 　 ご夫婦で切り盛りされてる姿もまた素敵です 豚足も、一流のシェフが作ると、一流の豚料理になる、そんなお店。 大事な友人を、仲間を、パートナーを連れてっても絶対に失敗しない、期待以上の美味しい食事を頂ける、まさに僕のアナザースカイ的な。　　 　 すごく人気のお店なので、予約は必須です ＊機種変してグレードアップしたのにデフォルトカメラの画質が悪すぎる、、、 　 とりあえず、訪問して間違いないなしのお店です！ 何回も訪問させて頂いてますが、いつ行ってもハズレなし。というより毎回期待値のさらにその先を超えてきます。お値段も神楽坂でこういったお店の中では非常にリーズナブルで最高にお気に入りのお店です✨ オーナーの仲田シェフ、奥様の人柄も良くて、お店にいても非常に心地よく大好きなお店。 あんまりお客様が増えると予約とりずらくなっても嫌なんですが(笑)本当にオススメです！ お世話になっている社長さんからの紹介で訪問したお店、唸ります、美味しすぎます、お酒が進みます、、、

ミシュランガイド掲載店、食べログ百名店2025。フランス人のOlivier Oddosシェフの創り出す正統派クラシカルフレンチ。ずっと気になってたお店に妻との記念日にて訪問。 今回は期間限定の冬のスペシャリテコース、16500円をオーダー。 17時半から営業スタートにてきっちりオンタイムで17時半に訪問。大箱ではなくアットホームで落ち着いたお店。 最初の乾杯はビールで、常陸野ネストビールが置いてあるのが嬉しい。 まずはフィンガーフードからスタート。綺麗に盛り付けられた３種のフード。オーナーシェフオリビエさんが今日は楽しんでくださいねと自らサーブしてくれます。 一口目から美味い、妻と顔を見合わせ、あ、ここ絶対美味しいお店だねと。一品目から心掴まれ期待が高まります。 そこからテンポよく数々のコース料理を頂く。どれも洗練されていて、攻め過ぎず、でもグッと心をつかまれる料理の数々。 なかでも鱈と豚足入りの麦リゾット、スタッフの方がコンソメスープを目の前で投入して頂き完成。見た目にも美しく整形された鱈に各種素材が重なり合って絶妙なハーモニーを奏でてる。こんなアレンジの仕方あるんだと感動しつつ、本当に美味しかった。 あとは冬限定コースのメニューで頂いたフォアグラと黒トリュフのマカロン・葡萄のシャンティ。これ、ヤバすぎる。。。マカロンと言ってもスイーツでよくあるマカロンではなく見た目はモンブランのような見た目ですが、黒トリュフをふんだんにつかっており、素材をすべて一緒に食して頂くのがオススメですと。 言われる通りにナイフで切って食材をすべて一緒に頂く。脳天まで貫かれる美味さ。妻と二人して唸る。フォアグラがめちゃくちゃ濃厚で、いままで食べてきたフォアグラの中で間違いなく過去一。フォアグラの凝縮された濃厚さと黒トリュフ、絶妙な足し算引き算でドーパミンでまくりで黙って天井を見上げる（笑）リアルにおかわりをお願いしたくなる最高の逸品。 メインのお肉料理は鳥取県産鹿もも肉。表面を綺麗に焼き上げた綺麗な赤身の鹿肉に、オリビエシェフ自らソースをかけて頂き完成。しっかり感じるジビエの旨さ。 これで16500円は安すぎる。オーナーシェフ自らホールに来てサービスをするという演出も素敵。スタッフの方も皆さん気がきいていて至福のディナータイムでした。 アラカルトの追加メニューでオススメされた自家製チーズパイもかなり美味しそうだったけど、お腹一杯で本日は食べれなかったけど次回は必ず。 帰りの際もオリビエシェフ自らが店外までお見送りして頂き、こういった距離感の近さも心地よく、サービス、雰囲気、味、すべてよくリピ確定です。ご馳走様でした！

食べログ百名店２０２５、エリアの高得点なお店として常に上位表示されていてずっと気になっていた「とりアロマ」さんに初訪問。焼き鳥ジャンルではかなり高評価の食べログ評価４超えの人気店。※２０２６年３月現在 料理はおまかせコース＠１１０００円（税サ込）の一択というのが清々しい。 まずはお店のシグネチャーメニューであろう黒トリュフ風に細工したチョコレートにレバーパテをあわせた一品から。最初から心奪われる。レバーパテの濃厚な味が美味すぎる逸品。 続いてお待ちかねの串ものは最初は胸肉から。綺麗な黄金色に炙られたぷりぷりの胸肉。見た目から既に美味しい。一口頂くも絶品すぎます。まず感じたのは脂がかなり上品でサラッとしていてまったくクセがない。そしてしっかり鶏の旨味を感じられる。焼き加減や塩加減も絶妙。 あー、間違いなくここ美味しい店だとこの段階で確信。 そこから串もの、一品を織り交ぜながら色んな美食を楽しむ。 この時期には珍しい銀杏も嬉しかったし、一品のもも肉山椒焼きが逸品すぎて感動。味付けが最高すぎた。そして、個人的に鶏串では一番好きなせせり、めちゃくちゃジューシーな脂と、これもまた絶妙な焼き加減に塩加減。旨すぎました。 最後の締めにカレーか鶏そばを選べるのだけど、これもまた完成度が高い。友人とそれぞれカレーと鶏そばをオーダー。 日本酒やワインのラインナップも豊富で、ビールもたらふく飲んで、会計は一人１万７千円ほど。このクオリティの焼き鳥と一品でならコスパ良です。 比内地鶏が美味いのか、比内地鶏でも上質なものを仕入れているからなのか、はたまた大将の絶妙な火入れと味付けが上手いのか、答えは見つからないものの、鶏のもつポテンシャルを最大限生かしていて、終始大満足です。 高評価も納得のお店で、焼き鳥ジャンルの中でも過去食べてきた中で間違いなくTOP３に入るお店。焼き鳥好きなら是非一度は訪問する価値あり。 本当に美味しかったのでまた近いうち再訪します、ご馳走様でした！

当時会社が高田馬場にあった頃に、オープン当初からランチで訪れていて、とんかつ激戦区の高田馬場のなかでも、ものすごく美味しいとんかつ屋さんだなと。 その頃はまだランチタイムでも並ばず入れたけど、このお店、間違いなく繁盛店になるだろうなと思ってたら、やっぱり超人気店に。 まず肉の質感がものすごく良くて、ほんのりとした甘みと、豚肉の旨味が最大限に感じられるちょうどよい揚げ加減。 こんなに美味しく、最高の状態で提供されて、豚さんも大満足だと思う(笑) いまはもうメディアにも出ちゃってるし、百名店にもなってるので、並ぶのは当たり前だけど、並んだ以上の価値のあるとんかつ屋さんです。 今回はディナー利用で、ロースカツ定食と、単品で希少部位のしきんぼとらんぷを注文。 しきんぼ、美味すぎました。 好きなお店が人気店になってくのはいい事だけど、あんまり人気店にならないでほしいという気持ち(笑) 妻もこんな美味しいとんかつは初めてと。 豚、最高です。

長島一茂さんとかまいたちの出てるTV番組にて、長島一茂さんがボクシングのスーパースター井上尚哉選手と一緒に訪れたと。 普段は都内住みにて、横浜界隈のお店にはなかなか行かないのだけれど、美味しいお店が大好きで、そこに日本の宝が訪れたと、ボクシングバカの僕からしたら行くしかないでしょう。 てなわけで予約をしようにもさすが人気店、行きたい時に行けるわけでもなく、空いてる日をこちらがあわせてようやく1ヶ月後にフィッティング。 もちろんお安くはないのだけれど、予約とれたよ！と、格闘技好きの仲間達と5人で訪問。 　 お店は、雑多な横浜の街並みから少し入った立地に位置してます。 外観から格式ある佇まいで、今回は中庭が見える個室でご用意頂き、贅沢な雰囲気はまさに高級料亭。　 コースで先付けから始まり、メインは江戸甘味噌で頂く牛鍋が絶品。仲居さんが丁寧に施してくれます。 すき焼きではなくあくまで牛鍋というジャンル、赤味噌が最高なんですよ。 美味しいんです、うんちゃら語るより、テキストで書くより、食べたらわかります。 　 横浜でご飯食べよう、どこ行こうか？ではなく、太田なわのれんに行こうよ、その為に訪れる価値のあるお店だなと。 　 もちろん井上尚哉の大ファンていう色メガネもありますが、雰囲気、味、接客、色々加味してもすごく素敵なお店ですね。 明治元年創業から続く理由にも納得、めちゃくちゃ美味しかったです、ご馳走様です！

妻の誕生日祝いで4回目の訪問、セルリアンタワーの最上階40Fに入っているクーカーニョさん。 初めてのデートからの宿泊の際も、結婚式を行った際も、お世話になってます。 今回は一人2万円のコースを。 数年前とは内装もリニューアルされて、より洗練された空間になってました。 料理は ▪️アミューズ ブーシュ →可愛く盛られていて目に見ても楽しいです ▪️お選貝の出汁で柔らかくした西洋葱のプレッセと北海道産帆立貝のポワレ ▪️鴨とフォアグラのパテ・クルート →こちらは、色々食べたいよねと、それぞれ別で頼んでシェア。 フォアグラのパテは、パテ部門で1位をとったとの事。確かに非常に美味しいです。 ▪️オマール海老のラヴィオリ仕立て　ソーメン南瓜とクレーム　ド　オマール →これ、妻と2人して大感激。オマール海老のいいところが最大限でてます。濃すぎもなく、薄すぎもなく、それなのに後からくる旨み。最高です。 ▪️サクサクに焼き上げた金目鯛の鱗焼き　菊芋のピューレと柚子の香り →鱗焼き、最近増えてきてますよね。パリパリの食感と、金目鯛が見事に調理されてます。 ▪️炭の香りを纏った蝦夷鹿のロースト　セロリラブのピューレとエピスを効かせた赤ワインソース →ソースが若干クセはありますが、蝦夷鹿、ジビエ、臭みもまったくなく、焼き加減も絶妙で、お肉が最高に美味しいです。 ▪️パティシエお薦めデセール ▪️カフェと小菓子 →最初から最後までずっと美味しいです(笑) デザートの際に別注でお願いしてあったバースデーのお祝いを。 ドリンクも、シャンパンから始まり、ビールに赤ワイン。 場所代もあるので、ドリンク代はそれなりにしますが、スタッフの方々のサービスホスピタリティも一流、クオリティも高いですし 夜景を見ながら頂くプロヴァンス料理のフルコースは、まさにお値段以上の満足感です。 ご馳走様でした。

フレンチとイタリアンのイノベーション、東銀座で進化を続ける隠れたる名店。落ち着いた空間で美酒美食を楽しめる、ミシュランビブクルマンを獲得されてるお店。 今回で数回目の訪問、今日は妻の誕生日ディナーでの利用ですが、訪れるたびに料理の質が格段にあがってます。毎回違うメニューというのもまた訪れる度の楽しさがある。 今回はシェフのお任せコース8800円をオーダー。 妻の誕生日としての利用にて、少しアレンジを加えた構成にして頂いたみたいだけど、今日頂いた料理。 1、香箱蟹　根セロリ　カリフラワー　甲殻類のジュレ →複雑に絡み合った奥ゆかしい味の中に、さっぱりした風味が感じられ、次の料理が非常に楽しみになる。 2、真牡蠣　黒キャベツ　生姜とグリーンペッパー →旬ものの真牡蠣、そこに黒キャベツをあわせる斬新さ。黒キャベツを揚げた食感がまた面白く美味い。 3、寒鰆　ポロネギ　サフラン →こちらもまた旬の食材。魚に春と書いてサワラ。春が旬？と思いきや、サワラは冬のこの時期が一番脂がのってて美味いんです。おどろくほど柔らかくふわふわで唸りました。 4、白子　ドライトマト　アニス　グレープフルーツの皮 →白子ポン酢はよく居酒屋メニューにあるけれど、イタリアン、フレンチ風にアレンジするとこうなるのかと。これもまためちゃくちゃ美味い。 5、牛テール　焼き牛蒡のトルテッリ　黒トリュフ →イタリアンならではのパスタメニュー。ラビオリ的なものの中に焼き牛蒡が隠れており、一口食べると牛蒡が溢れてくる。イタリアンと和？と思うけどこれをあわせてくるシェフの技術を感じる一品。 6、蝦夷鹿ロース　小玉ねぎのアグロドルチェ →メインはジビエの蝦夷鹿、香ばしく炙られた香りが絶妙で、つけあわせの小玉ねぎがまた絶妙に美味い。 最後のドルチェも単純なアイスとかでなく、グラニースミスっていう青リンゴを使ったもので、最後に口の中をさっぱりさせてくれる。 パンも店内で焼きあげてるようで、これもまた本当に美味しい。 こちらの希望でポーションは小さめに、でもお腹も心も大満足。 イタリアンジャンル登録のお店ではありながら、イタリアンでよくあるトマトベースやチーズ使いがち系ではなく、フレンチも経験しているシェフの織りなす料理はソースにもこだわっていて、本当にフレンチとイタリアンのフュージョンです。 銀座エリアで8800円でこの内容は本当にコスパよすぎ。 ワインの種類も豊富、ビールの種類もいくつかあり、もちろんノンアルコールもあります。 そして、数ヶ月前に入店されたワインソムリエの資格を持つホール担当の女性の方の接客がすごく良く、料理の説明から細かい気配りなど、お店の価値をさらに高めてます。 こういうサイトの特性上、低評価の方が中にはいるからか食べログ評価はいまいち伸びてないですが、間違いなく素晴らしいお店で、お値段以上の満足感を得られるお店です。 今日もご馳走様でした！ この値段でこの料理出す？てくらいコスパが良く、ちゃんと素材を生かして一品一品がでてきます。やるなぁと感じるシェフです。 オーナーソムリエもワインにも非常に詳しく接客も気持ち良い、お店の雰囲気も変に気取ってなくてすごく落ち着きます✨ 東銀座の隠れた名店ですね。 あ、でもミシュランビブグルマンもとってるし、youtubeチャンネルは登録者10万人超えてるし、隠れたじゃないですね(笑)

今回で3度目の訪問、完全にお気に入りです。 いつも同様18時から一斉にスタート。カウンターも個室も満席。 店内も非常に綺麗で清潔感があり、L字型カウンターが美しい。 今回は11月という事もあり、つまみには秋の旬の松茸や秋刀魚、白子などがラインナップ。季節を感じる食材が入ってくると、訪れる度の楽しさがありますね。 にぎりは赤酢を使用したシャリで、少し芯を残した堅さのあるシャリがネタを引き立てていて最高。 つまみと握りと交互にテンポよく出てくるのも非常にグッド。 そして、若い大将の気取らないトークも心地よく、お酒も進みます。 コースは基本おまかせコースのみだけど、これで一人1万5千円はやっぱりコスパおばけです(笑) おかわり鮨に秋刀魚と子肌を。 今日も楽しい時間と美酒美食を有り難うございます、ご馳走様でした！ 食べログでみつけてずっと気になっていたお店に初訪問。 江戸前鮨の単価が高騰する中、一人1万5千円というものすごい好コスパなお店。 口コミ評価も高くて期待大。 18時から一斉にスタート、店内は満席です。 結果大当たり、何を食べても美味。 つまみで出して頂いたアワビの肝のやつが特にヒット。口の中に旨みが広がり幸せになるやつです。 日本人が大好きなトロももちろん絶品。ネタにあわせて赤酢シャリと白酢シャリを使い分けるこだわりにも好感がもてます。 赤酢のシャリが大好きなんですが、少し芯を残した固めの感じも僕の好みにピッタリ。 一人4万、5万とかの高級鮨屋も多くありますが、コスパよく美味しいものを食べる、そういうお店を見つけるというのもまた楽しいんですよね。 お酒も5杯くらい飲んで、会計は2人で3万6千円。コスパおばけです(笑) 自分の行き着けの鮨屋を何個か用意しとくとカッコいいけど、間違いなくその中の一つに入ります。 再訪間違いなし、オススメです。

津田沼に予定があり、うなぎが食べたくなりネットで人気店を調べて訪問。 近年うなぎも高騰しているなか、厳選うな重で4700円、特上うな重4200円 ひつまぶしは厳選で4800円、特上で4300円と、5000円を超えない価格で最高のうなぎを頂けます。 厳選は肉厚がよりあるようです。 僕は厳選うな重を、妻は特上ひつまぶしをオーダー。 待つこと15分ほどで到着。何よりうなぎの質がいいんでしょうか、一口食べた瞬間から、あ、いいうなぎだなと。 焼き加減も絶妙で皮はパリッと身はふっくらやわらかジューシー。タレも美味しいです。 あとはご飯がこれまた美味しいので、箸がどんどん進みます。コシヒカリを使用してるらしく、炊き加減も抜群、少し硬めの炊きあげが最高にあいます。 普段あまりうなぎを好んで食さない妻も残さず完食。うなぎが大好物の僕も大満足。 なかなか来ないだろうけど近くに訪れた際には再訪間違い無しの優良店です、ご馳走様でした。

今年の2月に出来たばかりという綺麗な店内のお鮨屋さんに。 SUSHI TOKYO TEM 系列らしく、オールインクルーシブでひとり1万5千円(税別)という、六本木界隈では破格のお値段設定。 めちゃくちゃ飲んべえなので、いつもドリンクだけで1万円は軽く超えるので、お鮨屋さんで飲み放題というのはコスパ良すぎます。 ビールはもちろんワイン、日本酒も色々用意されていて、ドリンクのラインナップも豊富。飲みすぎてしまいすみません(笑) 肝心のお鮨は、おこめという店名だけあって、最初にお粥からスタート。優しい味が胃によいです。 最初の握りは大トロの炙り、これはもう絶品です。大トロは最後らへんのメインにもってくるお店が多いですが、最初からいきなり脂の多いネタを出してくるスタイルですね。もうこの時点で期待大です。 そこから、つまみを挟んでにぎり、つまみ、にぎりと、提供タイミングも絶妙。 赤酢のシャリもちょっと芯があるくらいの固めの大好きなタイプのシャリ。 何食べても美味しいの連続。コース終了後もおかわりにぎりでイカ2貫頂いちゃいました。 大将の人柄も元気があって気持ちよい。 スタッフさんも皆いい人。 一人あたり5万超え単価のお鮨屋さんとかも増えてるけれど、いやいや、このお値段でこれだけ楽しめる、一言で言えば、本当にコスパおばけです。 昨日はクリスマス前の週末という事もあり満卓、早い時間にいったけど、その後もクローズ時間まで満席ですと。 色んな方がいるので色んな観点で評価点をつけるので、食べログの点数はまだ低いですがあてになりません。完全に点数以上です。間違いなく人気店になるだろうなと。 自分の中でもお気に入りのお鮨屋さんになりました、再訪間違い無しのお店です、ご馳走様でした。 PS、トイレもしっかりおこめ型、特注だというこだわり用、行かれた際には是非トイレにも注目です(笑)

神楽坂にある隠れ家的なお店、階段を下った地下１階にあり、落ち着いた雰囲気でデートに最適です。 今回は１万１千円のオススメコースをチョイス。 こちらのお店、正直何を食べても美味しいです。 食材へのこだわり、料理への探求心、この奥深い味は料理に対しての愛情がないと、まず出せない、一品一品からこだわりを感じる。 特にお魚のスープ、芯まで染みるおくゆかしい味わいで非常に美味。パートナーと一緒に感動してました。 真蛸もこれまた美味しい、タコってこんなに美味しかったっけ？と（笑） ワインの種類も豊富で、こちらの好みを聞いて的確なチョイス。 素敵な空間で、美味しい食事に美味しいお酒、最高の贅沢な時間ですね。 またお邪魔します、ご馳走様でした。

もう数回以上お世話になっている神楽坂　鮨　りんさんに、数年振りに訪問。 今回は社員の誕生日祝いで。 数年前は幾つかコースがあったのだけど、いまは2万円のコース一択。 二人でしこたま飲んで、会計は6万ちょっとだけど つまみから握りまで数十種類以上、鮓の価格が高騰してる神楽坂で考えれば、このクオリティとお店の雰囲気からすれば非常にコスパが良いかなと。 シャリもちょっと芯を感じる硬めな感じが素晴らしく、ネタによって赤酢に変えたりとよく考えられてます。 久しぶりの訪問でしたが、はい、今回も非常に美味しゅうございました、ご馳走様です

高級店から雑多なモクモク系のお店まで、色んな串焼き屋を食べ歩いてきたけど、値段とかも考えたら間違いなくトップオブトップ。 こちらのやむちゃんはいわゆるモクモク系のお店で、今回でもう数回目の訪問になるけど、毎回毎回美味しい。 豚と鳥に野菜串まで用意されていて、中でも豚のハラミは絶対にはずせない焼き物。めちゃくちゃ脂の旨味があって、噛むたびに溢れるジューシーさ。例えるならサーロインみたいな感じ。（大げさじゃなく本当に質のいい脂なんです）美味すぎて唸る感動レベル。 やむちゃんに訪れたならハラミは必ず頼むし、訪れた際には必ず頼んでほしい一品で、僕は毎回おかわり串でハラミは食べるほど本当に美味い。 肉質もいいし、焼きの入れ方も絶妙。この辺は本当に職人技だなと感動する。ポーションも大きすぎず小さすぎずちょうどいい。 もちろんハラミだけじゃなく、鳥の希少部位の心のこりだったり、せせりも絶品。 一品料理もちょうどいいくらいのメニュー数で、飲兵衛が嬉しいアテが多いのも魅力。メニュー表にはない季節の一品なども用意されてます。瓶ビールが赤星ってのも最高。 二人で飲んで食べて会計は８０００円弱、このハイパーインフレ時代にこの価格で営業してるだけでもすごいのに、値段さながらではなく料理が本当に美味い。 お店も落ち着いた雰囲気で情緒溢れる感じがまた居心地がいい。学生さんNGとか、騒ぎすぎる人はイエローカード２枚で退場とかもいい（笑） こんな優秀なお店が自宅近くにあるなんで本当に幸せでしかない。 早い時間ならいきなり入店できる事もあるけど、１９時以降のゴールデンタイムは毎回予約で埋まってるので、予約必須です！ 今日もご馳走様でした！ 飯田橋界隈の人気の焼鳥屋さん、焼きとんも堪能できる、雰囲気のよいモクモク系のお店。 味よし、コスパよし、雰囲気よしで、いつも賑わってますね。 肉質もいいし、焼き方も絶妙。人気があるわけです。 最高です✨

友人が働く会社が運営してるお店に、昔からの戦友とピッツェリア 東中野銀座通り商店街入ったすぐの場所にあるお店。 ピザ釜で焼き上げるピザはもう絶品としかいいようがない！ 　 チーズのトロトロ感、ちょうど良く焦げ目のついたピザ生地、少なすぎず多すぎずバランスが最高の具在。5人での会食につき色んなピザを食べました(笑) 言う事なしに、いままで食べたピザで一番美味しいと思った サイドメニューのトリッパ揚げ、アンチョビレタスも絶品、多分このお店、何食べても美味しいです(笑) ビール好きの僕には嬉しすぎるイタリアのクラフトビールもまた料理を彩ります。 しかも会計も安い、いやはやこんな良い店があるもんだなと。また必ず訪問します！

友人に教えてもらって訪問 もうね、ラーメンじゃなくもはやフレンチですよ。 オーナーシェフはフレンチ出身との事なんで、本当もう、食材の活かし方が抜群です。 　 アミューズも美味しい。 スープからはエビが超濃厚に感じられつつ、とはいえエグさや、甲殻類特有のクサみも一切なし。 口の中でエビが跳ねまわってます、エビ、エビ、エビです(笑) 普段は糖質制限で麺は結構残してしまうのだが、こちらは麺もスープも綺麗に頂いてしまいました、完食。 だってずっと食べていたいんだもの。 そう思わせるくらいの完成度にリピ確定ですな。次回はリゾットとオマール海老まるごとをオーダーしよう

和食・フレンチ等の経歴をもつオーナーシェフの創り出す魚介専門創作ビストロ。情緒漂う大人の街、神楽坂の石畳通り、兵庫横丁の１Fにあるお店。 鮨屋は別物として普段魚介メイン系のお店は中々チョイスしないのだけど、食べログ評価も高く写真を見る限りかなり美味しそうだったので初訪問。 １８時開店にて、数日前に１８時で２名で予約をしておき訪れるもまたたく間に満席。人気のほどが伺えます。 前菜より２～３品、メインより１品、締めにパスタが２人くらいだとちょうどいいとメニュー表に記載されてるものの、どれも食べてみたいものばかりで悩む悩む。 悩んだあげく本日オーダーしたもの。結構いっちゃいました(笑) まず最初にさつまいもスープが提供される、まろやかな味で美味です。 ・本マグロのカルパッチョ　タプナードと２種チーズソース →口コミ写真を見ていてこれは必ず食べたくてオーダー。本マグロの旨味とオリーブの酸味、チーズソースのコクが絶妙にあいまってて美味しい。初めて食べる味。 ・富士サーモンといくらのタルタル　そば粉入りワッフル添え →これ大当たり、最高に美味しかった！サーモンの上質な甘みとタルタルがベストマッチで、さらにイクラの食感も楽しめ、かなり優秀な逸品。再訪してもこれは必ず頼むと心に決めました。 ・ポルチーニ入り　とろとろスパニッシュオムレツ →これも口コミ写真を見ていて食べたかったメニュー。とろとろふわふわのオムレツが美味しく、ふわっと感じるポルチーニが最高。ポルチーニ好きにはたまりません。 ・海老ソーセージ　ラクサソース →これ、絶品すぎました。濃厚に海老が香る海老ソーセージに、オリジナルのラクサソースが唸るほど美味しかった。これも再訪しても必ず頼むと心に決めました。 ・北海真ダコのパン粉焼き　白豆ときのこのソース　モロッコ風 →こちらも口コミ写真を見ていて食べたかったメニュー。普段魚介系のお店に訪れる事が少ないとはいえ、写真で見る限りだと味の想像はつかないけど、間違いなく美味しそう、どんな味なんだろうと思わせてくれるのが楽しい。結果これも当たり。ブリっとしたタコの食感にパン粉のパリパリ感があう。そして何よりソースが濃厚で美味すぎる。 ・鮟鱇のムニエル　自家製粒マスタードクリームソース →こちらも口コミ写真で見ていて食べたかったメニュー。プリプリに弾力のある鮟鱇。鮟鱇をこういう形で食べるのは初めて。見た目にも美しい仕上がりで粒マスタードのアクセントがいい。 最後に、こちらのお店のシグネチャーメニューのアクアパッツァ。 アクアパッツァは過去に別のお店で食べた際にまったく刺さらず、今回も頼む予定はなかったんだけど、お店の方にこれは皆さん食される当店の人気メニューですと言われオーダー。 ・函館直送　本日仕入れ魚のアクアパッツァ →今日は北海のヤナギノマイというメバル科の魚らしいけど、初めて食べる魚。サイズによって料金が変わるのだけど、結構前菜を頼んだので一番小さいサイズでオーダー。過去に食べてから次回頼むことはないなと思ってたアクアパッツァの概念が変わりました。さっぱりとしたクセのない上品なスープに、ほろほろで柔らかい白身のヤナギノマイ。看板メニューとするだけあって非常に美味です。 ＋料金で、残ったスープでパスタかリゾットを追加できるようで、リゾットにしたら間違いなく美味しいのはわかってたけど、お腹パンパンで今回は断念。次回必ず。 料理の提供タイミングもバッチリ、お酒の種類も豊富で間違いなくワインにあうメニューのラインナップ。（僕はビール党にてずっとビールですがｗ）ノンアルも用意されてるのでお酒を飲めない人でも楽しめる。 初訪問の結果、写真以上に美味しく、総合的に素晴らしいお店です。高評価も納得。 まだまだ他にも食べてみたい料理があるので、近いうち必ず再訪させて頂きます、ご馳走様でした！

2026ミシュランガイド掲載店、今回初訪問です。 ディナーコース1万9800円(別途TAX)をオーダー、18時よりスタート。 外苑前の落ち着いたエリアにあり、地下にくだって行くとあります、綺麗な入口でお出迎え、期待が膨らみます。 ワインのペアリングもありますがビール党の僕は迷わずビールを。クラフトビールが嬉しい。同席した友人はワインペアリング1万4千円を。 まず最初に出てくるのはお店のシグネチャーメニューのアミューズ4品、水葉土樹。どれが料理でどれが飾りかわかりずらいですが(笑)ちゃんと説明があり、そちらに沿って頂きます。 続いて旬の食材を使った料理が次々に出てきます。どれも見た目にも非常に美しく、視覚でも楽しめる料理の数々。 なかでも鰻と菊芋のソースでアレンジしたものは絶品、味が濃厚で奥行きがあり口にいれた瞬間に幸せを感じ、こんなアレンジがあるんだと感動。 そして、食べたかったパイ包みは白子でアレンジ、これまた非常に美味しい。 このクオリティで一人20000円をきるコース内容はすごいですね。 ご馳走様でした！

友人達との会食にて初利用。 麻布十番、お洒落な街ですよ。そんなお洒落な街にあるお洒落な創作系居酒屋。 メニュー表を開くと、旬なものから、アレンジ料理の数々、何を食べようかと選ぶ楽しさがあります。 まずはトリュフポテトサラダ、トリュフが絶妙。 色々な物を食べたけれど、どれを食べても絶品。人気メニューの銀だらの西京焼きは必須。 あとは燻製ハンバーグ、燻製の香りと肉汁がたまらない。 お酒の種類も豊富で、総じて非常に良いお店です。 店内の雰囲気もバーカウンターがあったりとめっちゃ良いので、デートにもオススメ。 ご馳走様でした！

前からずっと気になっていたお店にようやく訪問。 まず、コスパがすごくいいです！ そしてお洒落で味も最高。お皿や盛り付けも凝っていて映えます。 特にタチウオのがものすごく美味しくヒット。 パンもおかわり自由で、このパンもまたフワフワで美味い。 アレンジされた数々の料理に感動。 再訪間違いなしのお店です、評価が高いのも納得。