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夜の点数:2.9
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.0
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|サービス 2.8
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|雰囲気 2.8
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.0
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| サービス2.8
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| 雰囲気2.8
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| 酒・ドリンク- ]
岸里 割高め 塩と醤油ラーメン
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2018/01/10 更新
地下鉄四ツ橋線岸里駅すぐの店
西成のラーメン店です。
数回来店済
寿司屋のようなカウンター席。
福島の人気店「燃えよ麺助」さんと方向性が近い気がします。
店主の方が麺助好きなのかな?という感じ。
麺もスープも個性を感じます。
塩はあっさりすぎず、醤油も出汁の風味が良い。
煮込み醤油は鶏の臭みがあり、自分は苦手です。もう少し臭みを抑えた、上品な仕上がりを期待したい。
数回来店していますが、以前よりボリューム感がかなり減りました。
ゴロゴロと入っていたトレードマークの太め炙り焼豚も、
肉の種類が変わり、薄く、少なくなりました。
他の方も仰るように、このラーメンにしては価格が割高。
土地的にも、
これなら西成の人気店「かしや」さんの方がボリューム的にお得で、味も美味しい気がします。
ま、とりあえず
一度は行ってみてはいかがでしょう。笑