reesannnnさんの行った（口コミ）お店一覧

久しぶりにイタリアンの師匠の店へ 一緒に働いてた家族と久しぶりのランチ。 　 せっかくなのでCセット2000円。 ブルスケッタ 昔から変わらない基本に忠実なイタリア風のガーリックトーストですが、提供法など進化してます。 コーンポタージュ。 いつも作ってたコーンポタージュ。 手作りなので優しい味付け。 ベーコンとほうれん草の白ワインパスタ 昔はベーコンスライスを使ってたんですが、短冊切りでより存在感が増して美味しく進化。 流石です。 連れは浅利、小柱、水菜の白ワインパスタ 仕上げにボッタルガのパウダーで塩味と旨味が絶妙。 メインは白身魚のソテー蛤とフレッシュトマトソース 今日は真鯛です。 蛤とガーリック、フレッシュトマトの風味が相性よく美味しい。 デザートはカタラーナ、紅茶のムース、バナナのセミブレット。 紅茶のムース ロイヤルミルクティーのムースなのですが、とってもふわふわな食感。 香りが鼻に抜けます。 カタラーナ こちらは濃厚な生クリームに表面をキャラメリゼしてブリュレの様なアイス。 少なめの量で充分満足できる。 バナナのセミブレット こちらは濃厚なバナナにホイップの生クリームが絶品なイタリア風アイスケース。 久しぶりに食べられて良かったです。 古本チーフご馳走さまでした(^^)

ランチのビストロコースを頂きました。 いつも混んでるとのことでしたがお祭りの日なのか 直ぐに入れてラッキーでした。 前菜はきのこと鶏肉のテリーヌ、生ハムとイチジクや レンズ豆の煮込み、季節の野菜と種類もボリュームもたっぷりです。テリーヌもほのかにフォアグラの香りもする本格派。 メインの三元豚のローストは先ず、皿がデカイ、迫力が ある見た目。豚も分厚く5cmはあるし、ゆっくりと皮付きにんにくとローズマリーの香りでローストしたのが分かるくらいに柔らかな食感は感動もの さりげなくコーンのピュレとリンゴのピュレが後ろにいるのでずっと飽きずに食べられる。 粒マスタードと肉汁のソースも丁度良い感じ。 デザートも大変美味しく頂きました。 今まで熊本で食べたベストレストラン ご馳走さまでしたー^_^

神戸で一番好きな香港料理

秘密のケンミンショーで見たひらいさん 一度行ってみたかったので、17時と少し早めですが こちらの店舗にお邪魔します。 どれにするか悩んだけど、はもが食べたくて いろどり定食940円。 はも、エビ、ささみ、イカ、野菜３種は かぼちゃ、ナス、ピーマン それと、帆立180円をトッピング 最初にご飯と味噌汁、大根おろし入りの天つゆ それとイカの塩辛 天ぷらは順番に食べ具合を職人さんが見てタイミング良く出してくれるスタイル はも、海老が最初に出て来た。 はもは肉厚で外はカリっとしてるが、中はふっくらとしてジューシー。 どちらかといえば淡白な味の後に食べる塩辛が絶妙なバランスでより美味しく感じる。 海老はあえて開かず、丸まる揚げてるのでいつも食べる海老天だけど、新鮮で存在感がある。 ささみ こちらは逆に薄く開いてあり、薄衣がサクサクの食感でさっぱり食べれる。 野菜天は箸休め的で良いアクセント 帆立 紐付きを開いて天ぷらにしてるがこちらは以外と普通 イカ 繊細な揚げ方でとっても柔らかく、丁度中まで、火が入った絶妙なタイミングで提供する職人芸にビックリする‼️。 この値段で食べられるクオリティーでは無い。 こんな値段で食べられる博多の人が羨ましい限りです。 コスパ最強です。 ご馳走さまでしたー(^^)

牛タンビーフシチューの専門店がオープンしたらしく 気になりテイクアウト。 店に行って知ったのですがウーバーとテイクアウト専門 らしいのでお店は凄く分かりにくいかも？ ビーフシチューは単品880円。 牛タンビーフシチュー単品1400円とかなりリーズナブル でも肉はたっぷり入っていて食べごたえは満点 デミグラスソースはトマトが多めで濃厚なのですが 後味はさっぱりしてるので、パンのほうが合いそう 付け合わせの野菜などはないのが潔くて良い。 初めてなのでカレーパウダー100円をサービスしてくれました。 ガラムマサラベースなのですがカレー風味になるのでこちらをトッピングするとご飯にピッタリかも？ 肉とソースのボリュームがあるのでコスパ高め メッセージカードも感じ良くて近くならベビーローテしそうです。 ご馳走さまでしたー(^^)

日本一の朝食にも選ばれてるホテルピエナさん

久しぶりの博多、前回休みのリベンジです。 前回来た時は残念ながら休み 今回は空いてて良かったー とりあえず生ビール470円。 と酢もつ290円で乾杯やー 水餃子1人前360円。 注文から5分くらいで割と早くきた。 水餃子はあんまり食べないけど、さっぱりとしていて コレはコレで有りやな 焼き餃子2人前 コレを食べたくて楽しみにしてました。 何コレ？外側めっちゃカリッカリでサクサク 中はニラと野菜、豚肉がジューシー めちゃくちゃ箸が進む 野菜が多いからなのかどんどん食べられる。 あっという間な完食。 コレはビックリ‼️する美味さですね。 次は3人前行けるね後、手羽先も食べよう リピート確定の餃子です。 ご馳走さまでしたー(^^)

せっかく高山に来たなら、飛騨牛を食べなきゃと思い ホテルの近くの山武商店さんへ お肉を選んで、焼き野菜やプリンなどはセルフで取るスタイルの様ですが、コロナ禍なので席まで店員さんが持って来てくれました。 飛騨牛ロース150g、白米、飛騨味噌汁で3900円位、 ワサビ醤油か粗挽きの胡椒、タレの3種。 タレは美味いのですが、飛騨牛を味わうならワサビ醤油がスッキリと食べられる。 後、半分は本当シンプルに塩、胡椒のみが一番味が良くわかるのでオススメです。 職業柄、全国の和牛を食べる機会があるのですが 岐阜県人なので飛騨牛が一番美味しく感じます。 ご馳走さまでしたー(^^)

近くまで歩いて来たのでトランブルーさんに さすがに遅い時間になのであまりパンは残ってないのですが、狙ってたクロワッサンはギリ有りました。 その他は、前回なかった飛騨牛カレーパン、2種のチーズのパン(名前忘れちゃいました) 飛騨牛カレーパンはビックリ‼️する程綺麗に膨らんでた どーやるんだろー？ 2種チーズパンはゴーダ系かな？ しっかりとチーズが入っていてハード系のパン生地 とっても美味しいんだけど、おじさんになるとソフト系の方が優しくて好きかも？ クロワッサンは写真撮り忘れちゃいましたが安定のサクサク生地。 前回のデコポンは売り切れでしたので次回リベンジしたいと思ってます。 ご馳走さまでしたー(^^) 高山市で人気のパン屋のトランブルーさん 外観からしてこだわってるなぁと感じる。 平日の15時過ぎなのに並んでるなんて流石人気店。 コロナ対策で人数制限と対面式でスタッフがパンを取ってくれるシステムの様です。 先ずは人気のクロワッサン、店長オススメだと言う、Tリュスティック 表の季節メニューのデコポンのペストリー。 ハイジのパンに食パン。 取り敢えずバルミューダのトースターでクロワッサンをトースト。めちゃサクサクっとして美味い Tリュスティックと食パンはトーストしてバター の黄金コンビで頂きます。 流石の仕上がりに大満足です。 デコポンのペストリーはチーズカスタードとデコポンの酸味と甘みに焼き目を付けてナパージュすると言う手間がかかってる。 デコポンに合わせて甘さを調整してるので、もの凄くバランスが良くて全体が完璧に合ってる。 三つ星✨クラスのスペシャリテでした。 過去一番のパン屋さん。 ご馳走さまでしたー(^^)

土用の丑の日前ですが鰻が食べたい。

2年ぶりのLE ANN

北海道サフォークラムにハマり再訪

うどん本陣山田屋さん

コロナの中の出張終わり 東京に帰る前に何か食べて帰ろうとレストランにいきます。 イクラ、ウニ、カニの海鮮丼を見ていたら安くするからどうですか？との声かけに思わず入ってしまいました。 ウーロン茶付きで1600円。 もう説明の余地が無いとは思いますが、 ウニ、イクラがコレでもかというかくらいの量でめちゃ贅沢な一品でした。 通常なら3500円ほどのはず こんな時期に申し訳ないですが、お得に頂きました。 ご馳走さまでしたー(^^)

京都でお抹茶を飲みたくてわざわざ行ってきました 友達は十徳と言う少し濃い目、自分は長久の白と言う 焙煎深め、あっさりのお抹茶。 自家製のわらび餅と抹茶のカステラ 十徳はいかにも京都って感じの濃くて美味しい抹茶 長久の白はコーヒーで言うエスプレッソみたいな感じで 後味さっぱりで甘いお菓子と食べると相性抜群。 わらび餅は作りたてで未体験のプルプル食感。 友達は人生最高のわらび餅やーと大絶賛でした。 休日の優雅なお茶屋さんで心も体もリラックスです。 ご馳走さまでしたーー(^^)

極上の洋食店で欧風カレーコース

神戸のオシャレパン屋さん

ひろめ市場の餃子

福岡天神にも出来たザブレックファーストホテル

小倉の町中を歩いていて発見