2回
2017/10 訪問
贅沢に穴子料理〰♪
薬研堀のビルの地下に佇む、善規さん
入り口の看板にはオススメメニューの記載が✨
高級な雰囲気をかもしだしております、扉を開いて、いつも一番手前のカウンターへお邪魔します✨
大体、オーダーするものは決まっております
※梅水晶
(さめの軟骨の梅肉和え)
さっぱりしてて、こちら大好きです
にも、日本酒にも、口直しにも最適です
※手作りさつまあげ
分厚いです✨ほっこりして美味しい(๑¯∇¯๑)
生姜醤油でいただきます
※穴子の白焼き
ふわふわな食感です
見た目も美しく、口のなかでとろけます❇
※こいわしの天ぷら
ちょうどいい衣のサクッと感。
揚げ方も、素材もいいのでしょう♥
※穴子の押寿司
結構ボリュームあります
ここにくると、毎回〆はこれです
大将の人柄も素晴らしく、カウンターでいろいろな会話を楽しめながらお食事をいただけます
2018/04/04 更新
2017/06/19 更新
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2018/03/30 更新