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畑の中にあると言っても良い一軒家のパン屋さん、有名らしいですが初めて伺いました。 冬は休日のみしかやってないようですね。 農家と提携しているのでしょうか、花豆のパンが絶品でした。 デニッシュなどは東京横浜あたりの美味しいパン屋さんでも食べられる味ですが、ハードパンの生地かとにかく美味しくて、行ったら売り切れない時間に行けたら買いたいと思うおすすめパン屋さんです！
2017/01訪問
1回
何回か前を通るけど目立たず、今回評判を聞きかじって探して行きました！ なんと目立たないことでしょう ゴリラのぬいぐるみでわかりましたけど！ 肝腎のパン！ 今回はお試しだったのだ焼きたての山食が有ったのに買わなかったのは失敗？ 一番パン屋さんの素養がわかるはずなのにね。 黒豆ぱん、芋と栗のパン、なかなか優しい感じでパン生地パン生地モチモチ系で豆と栗と芋によく有ってました！ 美味しいことは確かなので次回は基本的なパンに挑戦のつもり！ 季刊「八ヶ岳、、、」に載せたくらいなんだから、もう少し道から 目立つといいですねー でも、ひっそりとしていたいなとも思いました(^^; 写真は悪れましたが、少なくともおすすめ！
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とにかく美味しい！ しかし、並ぶし営業時間は短いし予約はないし、、、 はいるのに運が必要なお店^_^