syo1202さんが投稿した創作麺工房 鳴龍(東京/大塚)の口コミ詳細

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創作麺工房 鳴龍新大塚、大塚駅前、大塚/担々麺、ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:3.7

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2018/04 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

気合い入れて並ぶ店


2017年、ラーメン店としてミシュラン一ツ星に輝いたことで有名なこのお店。

11時半オープンですが気合い入れて9時半に行くと案の定一番乗り。緊張します。

そこからちらちら待ち客が増えてきてオープン30分前には既に50人は並んでます。

その先頭。最高です。

11時半になるとともに案内されてお店の中へ。ラーメン店とは思えないほど店内きれいです。

今回は看板メニューの担々麺(850円)と小盛りチャーシュー丼(150円)を注文。

注文から5分ほどで到着。

見た目が美しい担々麺です。一口食べると他の担々麺とは明らか違います。概念変わります。

辛いだけではなく酸辣湯のような酸っぱさがかすかに感じられ、コク深いスープ。
細めんがよく合います。

ゴマが強いわけでも辛味が強いわけでもなく全てが混ざってベストな味になってます。

チャーシュー丼もめちゃコスパいいんでぜひ食べてください。400円分の価値はあります

あの行列並ぶのは嫌ですけどまた食べたいと思えた担々麺です。

2018/04/07 更新

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