まきろん2712さんが投稿した玄屋(京都/伏見桃山)の口コミ詳細

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閉店玄屋伏見桃山、桃山御陵前、丹波橋/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.1

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2016/08 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク3.0
    ~¥999
    / 1人

やみつきになる酒粕ラーメン

【はじめに】
2016年8月訪問。投稿は初めてですが、訪問はもう何度目でしょうか。
お昼を逃して15時過ぎて訪問のパターンです^^
ラーメン屋さんはお昼過ぎると閉めてしまう店も多いですが、ここは開いてて助かります^^
ちなみに、お昼時には行列ができていることもしばしば。

【味】
このお店はやはり酒粕ラーメンが特徴だと思います。
酒粕を存分にスープに溶かすことにより、香りがよく、味わい深いラーメンが出来上がっています。
伏見区という、酒処ならではのラーメンとも言えそうです。
他ではなかなか食べられないラーメンではないでしょうか。

【量】
平均的なラーメンの量です。
写真は酒粕叉焼(チャーシュー)麺ですが、叉焼の量がものすごくたくさん!
叉焼麺だと、そうとうお腹いっぱいになるのではないでしょうか。
5枚じゃきかないくらい入ってると思います。しかも美味。

【総評】
ラーメン店は星の数ほどありますが、酒粕ラーメンというジャンルは、間違いなくこのお店を特別な地位に押し上げています。
酒粕?それで美味しいの?と思われるかもしれませんが、
繰り返しになりますが、とにかく香りがよく、そして味わいに深みが出ます。
そして、少しお腹がすいたという人は、酒粕叉焼麺を注文してください。きっとお腹いっぱいになりますよ!

近くに立ち寄ることがあれば、また訪問させていただきたいです。

  • 酒粕叉焼(チャーシュー)麺

  • お店前の看板

2020/10/16 更新

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