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昼の点数：4.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.9
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.7
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.9
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.7
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
流石の創業127年、老舗の絶品天丼。
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2016/08/16 更新
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創業127年、老舗天丼店。
建物自体も国の有形文化財認定されてるそうで。
日比谷線三ノ輪駅から程よく歩き
開店の11時に合わせて来るも
既に店外に約20人程の列。
梅雨が明けた猛暑の(日)、軒先に列なる江戸風鈴の音色が、微かな涼やかさを醸す。
11:50入店。相席。
カウンター的な席はなく、基本卓席で相席のご様子に。
ま、これだけの待機を回すなら、やむを得ないでしょう…
店内は適度な活気もあり、肩の凝らない落ち着きもあって居心地はなかなか。
12:25着
『天丼 ロ』@2000
『なめこ椀』@200
天丼はイロハある内の真ん中を。
天ぷらは山盛だが、魅惑の狐色の衣がサクサク感を視覚で伝えてくる。
ししとう、しっかりピリリ感アリ。
かぼちゃ、ほっくり自然の濃い甘さ。
いか、食べやすいように？小間切れの
かき揚げ風。弾む歯応え。
えび、大きさこそ然程でないが、身は厚くプリップリが素晴らしい。
あなご、丼を横断しはみ出る大きさ。
あなごならではの淡白さと香ばしさで箸止まらず。
天種も天ぷらの数もオーソドックスだが、油と揚げ方が流石に巧いのか
ヘタることなく最後までサクサク感持続。
で、天種の素材が何より良い印象。
12:35会計、退店。
食後のもたれ感もなし。
なるほど永く御店が続くのも合点がいく満足なお味。
あくまでも(日)訪問ベースの私見ですが…
極力効率よく並びの時間を短くするなら、開店前の一巡目に入れる時間帯に店着するか、それに間に合わなければ、逆に13時位店着の方が並びの時間は短いかもしれないなと思いました。
(一切責任は取れませんがw
お隣の馬肉・桜鍋の「中江」も歴史を感じ、この一角は江戸風情で良い雰囲気。