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若き実力派バーテンダーのお店。信州マルス蒸留所と高遠城址公園の桜を見に伊那市に行った際に伺いました。こちらのマスターはスコットランドに招待し世界的な賞を獲得し、更にはカクテルコンペティションでファイナルに残るなど、今注目のバーテンダーです。人柄も優しく、サービス、カクテルメイク、全てをとってもトップレベル。東京からイチナナさんを目指し長距離バスで向かう価値のある素晴らしいBARです。
2019/04訪問
1回
Japanese Whisky BAR
2019/06訪問
1回
評価順
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若き実力派オーナーバーテンダーのお店。通い続けて10年近くになりますが、サービス、雰囲気、カクテルメイク、全てにおいてレベルアップしている姿に今は素直にリスペクトの気持ちです。今年は２つのカクテルコンペティションでファイナルに出場！ケテルワンとマスカルポーネチーズを使ったティラミス風のカクテルが実に美味でした。小田急線を使う時は経堂に途中下車して立ち寄りたいBARです。