テラ_102さんが投稿したとんかつ 蒼樹(神奈川/上大岡)の口コミ詳細

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とんかつ 蒼樹上大岡/とんかつ

2

  • 夜の点数:4.7

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.6

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2023/07 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

やっぱり最高のかつ

久しぶりの訪問でした。今回は夜でしたので、予約しての訪問です。恐らく、夜は予約しないと行けない気が…人気店なので!

特上ロースかつ

前はミックスフライにしたので、今回は特上ロースかつにしました!
やっぱり見た目が美しい…釜だきご飯も美味しいんですよね♫

最初からかつを食べます!
ふわふわな、雪のような衣は、ふわっとして食べやすいですね♫
肝心のお肉は、ロース肉なのに脂っこさを感じません。
とんかつのお店で頼むロースは、脂が多いこともありますが、かなり食べやすいロースです(*´ `*)
やわらかい、けど弾力もあるお肉でした!

途中でキャベツを食べましたが、こちらもふわふわです♫ドレッシングも良きでしたわ。

そして釜だきご飯!
つやつやなお米と、みずみずしいお米がこれまたたまらん…
このお米が美味しくて、かつに合うどころかそのままでも美味しいですわ♫
オカワリしたーい!!


付け合せの豚汁も美味しいし、やっぱり何もかも美味しい!
これからとんかつ業界を牽引する、いや、牽引している名店です。

こんな人にオススメ♫
✅ほどよい脂のかつが好きな方
✅釜だきご飯が好きな方

※訪問前に必ずHPやSNS等で店舗情報を確認してください。
※メニューは変更されている場合があります。

2023/07/12 更新

1回目

2022/08 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

史上最高のとんかつ

蒼樹さんのトンカツ、フライは至高です。これを食べるために横浜の上大岡に行く価値ありです。

MIXカツ定食 天使のえび ささみ ひれ

釜炊き白飯と豚汁がつき、豚汁はお代わり可能です。

①豚汁
味噌の甘味を感じる優しい味わいです。豚肉も美味しかったです。

②ご飯
新潟県産虹のきらめきを今回は使用しているとのことです。
釜炊きご飯でした。つやつやで甘みのある極上のお米でした。
豚汁、かつと一緒に食べていたら一瞬で無くなりました笑

③かつ
どれも白い衣をまとっています。白く輝き美しい見た目です。
軽くふわふわした衣。食べると幸福に包まれますを

・天使のえび
こちらは頭からしっぽまで全て食べれます。
えび自体はぷりっぷりで甘みを感じました。美しい衣はさくふわで、天使の衣といったところでしょうか。
濃厚なタルタルソースと一緒に食べたら…言うまでもなく絶品です。

・ささみ
かなり大きく、ボリューミーでした。
しっとりしたお肉はジューシーで肉汁溢れます。梅のタレで食べるとよりさっぱりと食べれます。

・ヒレ
薄いピンク色のお肉が綺麗ですね。
柔らかいお肉でした。こんなに柔らかいヒレ肉は初めて食べたかもしれません…感動します。
塩でいただき、豚の素材を思う存分楽しめました。

ご馳走様でした。
上大岡に来て食べる価値かなりあります。
最高でした。また来ます。

2022/09/10 更新

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