赤せんべいさんが投稿した矢切そば堀切（埼玉/新三郷）の口コミ詳細 [食べログ]

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矢切そば堀切吉川美南、新三郷、吉川/そば、うどん

7回

夜の点数：3.8
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 3.2
  
  |雰囲気 3.8
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 3.0
昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク -

7回目

2019/12 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

豚汁せいろ　の巻

暖かい日は蕎麦
寒い日はラーメンのワタス

今日はちょっと暖かい・・

で、最近ハマってる
堀切の「豚汁せいろ」750円！

開店の11時に行ったのに、8割ほどの先客。
今日はちょっと暖かい・・からね。

薄切りの豚バラ肉がたっぷり
辛すぎないつゆに良く合って　甘い。。
乱切り細目の蕎麦をどっぷりと潜らせ
ゾルっといただく。。
山のような盛りがアッと言う間に消えたす。

はああ　ごちそうさま

気持ちも　今日はちょっと暖かい・・

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2019/12/20 更新

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6回目

2019/11 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

寒い日の　きのこ蕎麦

毎週行かないと
落ち着かない蕎麦屋。
今日は寒くて　メニューは決まってたす！
そう　きのこ蕎麦ぁ〜！
開店の11時に乱入
ひとり用の相席テーブルに陣取り
「きのこ蕎麦〜〜ね」

ああ　プリっぷりの　きのこ
ああ　乱切りの温蕎麦
薄めに感じるつゆ　
食べ終わる頃にはちょうどいい。。

ああ　あったまる。。。

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2019/11/27 更新

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5回目

2017/12 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

たぶん、今年最後の堀切

仕事納めで徒歩帰宅。
中間地点のココ堀切。
12時だから椅子席は満席。
小あがり６人席が２卓空いてる。

６人席をひとり占め。
酒と玉子焼きを所望。

初めて食べた玉子焼きは
出汁、塩気控えめ
甘さを感じる。

かき揚げ天のもりそばを追加。
大きなかき揚げすよ。
賛否両論のココの蕎麦、
乱切りの角立、コシ強し
好きす！

満席の片隅で
ひっそり酒を汲むオヤヂ。
よく見る
昼に迷惑そうな
憧れの風景。

ワタスも出来るように
なりました。

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2017/12/28 更新

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4回目

2017/12 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

一本が生きてる田舎蕎麦

いつも安くて美味い二八を食べてるす。

息子が同伴で先週は十割。
あまり二八と変わらず。

今日は二人で田舎蕎麦に挑戦！
今までの細め乱切りと違い
太め太切り。
色は紫に近いグレー、星混じり。
コキコキのカキカキ。
香り豊満。
でもね、よく噛んで食べてると
腹に来ないすね。
息子は追加で二八をおかわり。

近所の蕎麦屋でも
通えば奥が深い。
だから、コメントも注意しないとね

やっぱ二八を
愛してますわ。

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2017/12/02 更新

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3回目

2017/04 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

やっぱり裏切らない蕎麦

春らしい暖かさ、もり蕎麦が美味い季節。
昨日もお邪魔したすが、今日も。
11時30分に行くとゆったりできるす。
昨日はセットメニューのご飯を残してしまったので
今日は、もり蕎麦のみで　580円
歯触りザルっとゴキュゴキュ、すっきり喉越し香りよし。

毎日でも食べたい、逸品であります。

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2017/04/05 更新

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2回目

2017/03 訪問

昼の点数：3.7
- ［料理・味4.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク- ］

やっぱり美味いよ。

12時頃、前を通ると
駐車場がいっぱい。
今日は暇だったので、11時20に訪問。
もう、２組いたす。
いちばん小さなテーブルに落ち着き
かき揚げもり蕎麦セットを注文。
5分ほどで登場。
蕎麦は細切り、サラッとして、
歯を当てるとゴキュゴキュ。
私にとって最高の蕎麦す。
薄めのかき揚げ丼。
一緒に出て来た漬け物とちょうど良い。

これで、830円！
ホント毎日来たいすね。

食べ終わって、蕎麦湯を味わう12時頃
駐車場は溢れてるす。
11時前半か13時過ぎがオススメすね。

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2017/03/03 更新

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1回目

2016/10 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味4.2
- | サービス3.2
- | 雰囲気3.8
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

昼の点数：3.5
- ［料理・味4.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］

早く訪問すれば良かった

2016.10.7
2016.10.8 13時
素晴らしく美味かった記憶が
薄れて来たため、再訪す。
混雑を避け13時に潜入！
客は私ひとり。後からひとり。
田舎、十割、二八とあるすが、前回十割だったので、
普通に、ミニ天丼もり蕎麦セット830円を注文。
蕎麦はやはり、乱切り角コシしっかり、冷たくよく締めてあるす。
新鮮な驚き！
海老がサクぷりの天丼も丁度いい量で中々すね。

蕎麦に惹かれて、翌日も来てしまったす。
ミニカツ丼もり蕎麦セット830円！
この味でほんとに安い。

2016.8.10 18時
毎日車で通る主要道路に、細い路地に誘導する看板。
何年も見てるのに。
「矢切そば」、ネーミングもそそるのに。
何故？　地元感が強そうだから？
やぶ、大むら、砂場、長寿庵、更科。じゃないから？

今日は思い切って、徒歩で看板に従ったす。
堂々とした店構え、駐車場も６台くらいす。
囲炉裏風のテーブルが３卓。
６人掛けのテーブルが３卓。小上がりが２卓。
別に広間もあるような雰囲気す。
空間も広く、明る過ぎないゆったり感。
蕎麦屋の空気感！　好きな空気感！

先客も一組いますが、遠〜くに感じ、気にならないす。
もつ煮550円と瓶ビールを頼み、ゆっくりメニューを楽しむすね。
蕎麦は大きく3種類。普通（たぶん二八）、十割、田舎。
小盛りもあって気を使ってるす。
もつ煮がとても旨く量もあったので、冷酒を追加す。
そんで、十割蕎麦850円！

乱切りの十割。角もコシも歯触り喉越し全てハイレベルす。
田舎ほど、硬くも無く、つゆ無しでほとんど食っちゃったす。
最後につゆを舐めると、出汁の良く効いた透明感のあるつゆすね。
とろ〜とした蕎麦湯に、つゆを少しずつ足して満喫。

でも、なんでこんな素晴らしい蕎麦空間。逃げてたのだろう。
反省させられたす。

酒の種類がもう少し欲しいすね。

ミニカツ丼

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ミニ天丼

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十割

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十割

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十割

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十割

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十割

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空気感

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もつ煮

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もつ煮

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2016/10/08 更新

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