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昼の点数：4.2
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料理・味 4.2
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
行列でした。
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2021/06/22 更新
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保土ヶ谷駅にあるラーメン屋さん「櫻井中華そば店」に行ってきました。
国道1号線沿いにあり、行列ができているのですぐにわかりました。
中華そばは醤油・塩・煮干しの3種類から選べます。
特製中華そば・醤油 1200円を注文。
信州黄金シャモの丸鷄をベースにとった出汁とブレンドしたこだわりの醤油からなるスープは優しくまろやかで美味しい。
麺は自家製の手もみ麺。モチモチしていてスープに良く合う。
具はチャーシュー、海苔、味玉、メンマ、刻みネギ。
チャーシューは肩ロースとバラ肉が2種類2枚ずつ。炭火で焼いていて噛みごたえがあり美味しい。
寿雀卵の味玉はキミがトロッと濃厚。
とても美味しいラーメンでした。
ご馳走さまでした。