タノ@ビール大好きさんが投稿したトマト（東京/荻窪）の口コミ詳細 [食べログ]

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トマト荻窪/カレー

1回

昼の点数：4.5
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2016/11 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

最高とも言える欧風カレー

荻窪でカレーを連食するという目的でやってきた、我々2名だが以前より行きたくても金銭的な理由でなかなか行くことができなかった、トマトさんへ行くことにした。
時間的に売り切れかと思っていたが、運良く滑り込みセーフ。
1時間近く並んだものの、これは想定内だったので全く問題ない。
店内に入ると、カレースパイスの香りが店内を満たしていた。

メニューを見たが、食べたいものは予め決めておいたので眺める程度。
そう、今日は奮発してタンカレー（酒じゃないぞ）を注文するのだ。
と、言うことで2名分を頼む。
カレーは15分程度でやってきた。食べログで仕入れた情報だと、もっと待つかと思ったが、意外に早い。
カレールーは、粘度が高く典型的な欧風カレー。 30種類を超えるスパイスを使ったカレーということだが、スパイスに詳しくない身からすると何がナンやらという感じではある。
ここのカレーはそれでも不思議とスパイスが味の複雑さを出しながらも、散漫になっておらず調理人の明確な意思を感じ取れる。
とはいえ、そんなことに気を使わずとも一口食べれば、非凡なカレーであると誰もがわかるような、そんな圧倒的な存在のカレーだ。
これだけ凄くて美味しかったら、2000円以上出したかいもあったというものだ。
カレールーの話ばかりになってしまったが、分厚いタンも素晴らしい。
これほど厚みがあるのに、柔らかく調理されており、それがカレーと本当によくあうのだ。
こちらのカレーは、洋食屋のカレーであるから、肉の調理がずば抜けているのだと思われる。
洋食の高い調理技術に支えられたカレー。
こう考えると、たしかに値段は高いが納得できるというものである。

2016/11/17 更新

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