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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
後楽園、春日、水道橋/つけ麺、ラーメン、油そば・まぜそば
ラム煮干しラーメン醤油 味玉トッピング。 相方は、まぜそば。 ラム臭さがなく、煮干しの味がしっかり出て、蕎麦のような麺が、スープに良く絡む。 玉ねぎ、柚子のアクセントも、濃厚なスープの味変に、上手くあってる。 まぜそばも、旨かったが、ちょっとピリ辛すぎた。 辛さを選べると良いね。 水ギョーザも、柚子と玉ねぎのアクセントが、マッチしてて旨かった。 かなりクオリティの高い、一杯ですね。 店出る時には、満席だった。 ご馳走様でした。
2019/12訪問
1回
あっさりした、支那そぼをいただきました。 琥珀ラーメンって書いてある。あっさりした、スープに、焦がしたネギや、白髪ネギ、糸唐辛子など、アクセントに入ってる。 麺も、ちじれた麺でスープと良く絡む。 チャーシューも、スモークして固すぎず旨い。 味玉トッピングで、¥630円はお得! ギョーザが¥550円は、ちょっと高すぎだよね。 年末の28日だけど、お客さん、いっぱいだった。 この辺りは、30年前と別な街に変わってる。 こんな、オフィス街に、なぜラーメン店があちこちある? 競争率の激しい街ですね。 是非とも、頑張ってもらいたいですね。 ご馳走様でした。
2019/12訪問
1回
初めてなので、つけ麺、味玉トッピング、水餃子をオーダー。 麺とタレのバランスが、とれてて、美味しかった。 大盛に、注文しておけば良かったと思った。 水餃子は、イマイチ… 次回は、辛いタレで、チャレンジしてみたいと思う。 玉ねぎや、魚粉も、入れ放題なので、味変のアクセントが、あるから良かった。
2018/10訪問
1回
年末の早い時間に、来店。 博多ラーメン、白とギョーザ、麺カタで、相方も、白とギョーザとチャーハン。 麺カタが、すぐに着丼… えっ?まだ、ガラガラなのにギョーザと合わせないの? ちょっとイラっとしたが、ラーメン旨いんで、スルーした。 ギョーザは、普通…、チャーハンは、ファミレスレベル。 ラーメンは旨かった。替え玉は、1玉まで無料 31日に、あちこち閉まってる中で、2人で、営業してる。 少ない人数で、やってても、ピーク時じゃなければ、少しは、気を使うのが、職人! こういう営業して、ダメになった店をいっぱい見てるだけに、もっとお客さんを大事にしてほしい。 帰る頃には、満席だっ
2019/12訪問
1回
四川担々麺¥880円、ギョーザ¥300円、味玉¥100円。 スープは、コクがなく、麺に、絡まない、スープでした。 麺は、細麺で、なんと替え玉、何玉でも、OKです。 ギョーザは、肉汁たっぷりで、カリカリで、旨かった。 街柄、学生が多いので、若者が、いっぱいでした。 次回は、違うラーメンを、試してみようと、思います。
2018/11訪問
1回
29日と言う事で、肉の日サービス。 肉増して、オーダー。ラーメンは、¥790円、 トッピングに、味玉¥100円、ギョーザ¥350円、 肉増しの肉は、ピートロで、肉だけは、さすがだと思う。 ラーメンは、普通… ギョーザは、まぁまぁですね。 期待してただけに、残念でした。
2018/09訪問
1回
九州とんこつらあめん 味玉入り¥750円。 替え玉 1玉か、ライス1杯無料サービス。 濃厚なとんこつスープに、細麺を、固麺で! 替え玉を、頼んだあと、辛し高菜を入れて味変。 麺から粉が、溶けだし、益々濃厚に… 久しぶり美味しいラーメンに当たりました。 ご馳走様でした。