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夜の点数：4.5
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.8
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|酒・ドリンク 4.5
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昼の点数：-
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP4.8
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| 酒・ドリンク4.5 ］
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
念願の伊勢鮨へ
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2016/08/20 更新
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小樽でゴルフして、伊勢鮨で地魚を食べるのが今回の目的でした。
2カ月前に予約してすでに早い時間帯は満席。でも19時半からカウンターで予約できました。生きのいいネタをケースからながめながら、6,300円のおまかせ握りにしました。16貫も出るのですが、シャリは小さめなんでペロリといけます。
白身昆布じめ、トキシラズ、甘い。日頃のサーモンは食べられないのですが、これは別物。鮪赤身の醤油漬け、大間のマグロ、釧路産イワシ、生のにしん、ボタン海老、帆立、溝貝、これは珍しい。小樽産シャコ、ホッキ貝、ずわい蟹、イクラ、コマイの卵、馬糞ウニとむらさきウニの食べ比べ、日本酒は道産のものをグラスでいろいろ注文しました。
最後の海老の出汁から取ったみそ汁がまた良かったです。わざわざ東京から来た甲斐がありました。ぜひ小樽に行くなら鮨はこちらで。