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夜の点数:4.2
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¥8,000~¥9,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.8
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク 4.3
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[ 料理・味4.1
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.8
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク4.3 ]
早くに行けば良かった〜 いろんな使い勝手に答えてくれる ビストロ リストアップしながら 埋もれてたのが悔やまれます!
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2018/04/05 更新
雰囲気も メニューも 気さくなビストロだが、
ビールもワインも本格的に楽しめ
料理も美味しく、 軽め、ジャンクから
小一時間じっくりと焼いたsteakまで
カウンター中心の雰囲気もよくて
店員さんの応対も極めて気持ちが良い。
2年前にオープンしたとのことだが、かなり前にリストアップしたままにしていたことが、返す返すも残念。
いつものように沢山食べたが、自慢の料理は、
まだまだ、沢山ある。
是非、定期的に通いたいお店。
飲み物
樽生のクラフトビール が 8種類
どれも 美味しそう。
今回は以下の3種類。
東京ブルース ○ 相方は ◎の評価
セゾン さゆり ◎ 静岡 スッキリ、爽やか 苦みあり
ボック ◎ 長野 黒ビール 甘さ、苦味がほどよく控えめ
ミディアムサイズ 951円 その価値はある。
お通し 大山鳥のリエット ◎軟骨の食感も良い
自家製シャルキュトリー 盛り合わせ 小 ○
シャルキュトリーという言葉を知らなかったが、自家製のパテやハム、ソーセージの薄切り 盛り合わせかな。 マスタードソースを付けて 美味しい 量は少し上品
ブラウンマッシュルームとクレソンサラダ ◎
ブラウンマッシュルームの食感が良いね
ソーセージ類も本格的だが、肉も炭火でじっくりと小一時間かかるというので、サラダを食べ始めたタイミングで
黒毛和牛のイチボ をオーダー
ワインは
ビッグ ブランチ カベルネ ◎
しっかりとした、肉に負けないワイン
ラクレットチーズと新じゃがのオーブン焼き ◎
チーズが美味しい 量は上品
最後の締めに リゾットを肉を食べ終わるタイミングでとお願いしたので、
肉の前に 何を食べるか
もう あまり入らない フリット か フリッツか
そもそもこのチョイスが間違いであるが
フリッツ ◎ 二度揚げのフレンチフライ
3種類のマヨネーズで 正に ジャンク
何より 量が 半端無い 食べ切れません
イチボの登場 ◎ ボリューム 味とも 大満足
間違いなくリゾットは入らないので、まだ、作ってないと言うので、キャンセルして
バケット ◎ 焼きたて 肉を挟んで これもいける。
まだまだ メニューは豊富だし
ジャンク系に 生ビール
自家製のハム、リエット、
ソーセージ類に 生ビール という軽い使い方
サラダ、キッシュ 、 steak パスタ にワイン
と本格的な 使い方も
良いお店でした。