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てっさ4人前
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てっちり2人前
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ふぐの唐揚げ3人前
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カワハギの刺身(生肝＋醤油)
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てっちり
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地魚の刺身
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カワハギの生肝＋醤油
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てっさ2人前
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てっさ
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てっちり(白子付き)
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ふぐの唐揚げ
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ヒレ酒
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部屋からの景色
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前菜
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地魚の刺身
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焼き牡蠣
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2016.12.26
再訪
今年も年末に家族3人でお邪魔させていただきました。
毎年、てっさ4人前(息子がてっさ大好きなので)、てっちり3人前、ふぐの唐揚げ3人前で事前予約して、お腹が破裂しそうになるので、今年は事前予約の段階で、てっさ4人前、てっちり2人前、ふぐの唐揚げ3人前でお願いしておきました。
こういった融通が効くのも「松竹館」さんの魅力です。
今年も前菜、地魚の刺身、てっさ、てっちり、ふぐの唐揚げ、タコの唐揚げ、雑炊、サザエの壷焼、デザートとお腹いっぱい！！！
てっさ4人前は大皿2枚に大量に盛られていました。
地魚の刺身(何が出るかは、その日に上がった魚次第)はこの日は、マナガツオ、イカ、カワハギ。
カワハギをカワハギの生肝＋醤油に浸して食べるのは何とも濃厚&クリーミーで最高(*´∀｀)
今年も年末に最高の想い出が出来ました。
また来年もお邪魔させていただきます。
本当に毎年ありがとうございますm(__)m
今年も最高に美味しかったので、評価4.4➡4.7に修正します。
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2015.12.28
普段はラーメン専門で書いている私ですが、大好きな旅館について書かせていただきます。
この5年間、ほぼ毎年12月になると家族3人で淡路島に旅行に出掛けます。その時に必ず泊まるのが、この旅館。というか、この旅館に泊まり「3年とらふぐ」を食べる為に淡路島まで出掛けます。
ちなみに私は極度の高所恐怖症(>_<)。明石大橋を渡る時は生きた心地がしませんが、それでも食べたい「松竹館」の3年とらふぐ料理！
春は鯛料理、夏と秋は鱧料理、冬はふぐ料理のようです(冬しか行ったことがありません)。
ここの旅館の魅力は何と言っても料理！そして、うずしお温泉のお湯を使ったお風呂。
お風呂は本当に熱いですが、身体にネトネトまとわりつくような、うずしお温泉独特のお湯はクセになります。
料理は前菜、地魚の刺身、てっさ、てっちり、ふぐとタコの唐揚げ、焼き牡蠣、ふぐ雑炊、デザートです。
地魚の刺身には、運良くその日に上がれば珍しいアナゴの刺身が付くことも。アナゴの刺身は本当に甘くて美味。カワハギの刺身をカワハギの生肝＋醤油に浸けて食べるのも最高！
てっさ、てっちりはとにかく新鮮で量が多いです。
てっさは超薄切りなのに歯応えじゅうぶん。
てっちりも身がプリプリ。白子もバッチリ付いてきます。
これだけでお腹いっぱいなのですが、ケンタッキーぐらいの大きさのアツアツのふぐの唐揚げが出てきます。
メチャメチャ、ジューシーです。添えつけの抹茶塩を付けても美味しいです。
更に、焼き牡蠣、雑炊、デザート！
もう、お腹パンク状態です。
オプションで注文できるヒレ酒も最高ですよ！
これに、翌朝、朝食が付いて、お値段はリーズナブル。
建物はお世辞にもキレイとは言えませんが新鮮でボリューム満点の料理と熱いお風呂で私には最高の旅館のひとつです。
毎年、優しく気さくに迎えてくれる大将と息子さんにも感謝です。
また今年も冬にお邪魔しますね！