6回
2017/07 訪問
7月8日再訪
買い物の帰りにちょっと立寄り。
その日観たテレビが美味しそうなピザ特集。
口がとろけるチーズを欲しがってる。
何か溶けるチーズを使って作って〜〜といつもながらわがままなオーダー。
アスパラ、ベーコン、トマト、ほうれん草にモッツアレラチーズ。
黒い胡椒のように散りばめてあるのが、ブラックオリーブを炒って作ったものらしいが、これがまた味に深みを出してくれて美味しい。
ワイン3杯飲んでもお料理とお喋りが楽しくて全く酔っていかない。
お口直しに入れてくれたエスプレッソコーヒーにシーバスリーガルのウイスキーを入れるとまたこれ美味しいやん。
このシーバスリーガル。日本の木で樽を作って熟成させたものらしく日本限定品。
レア物って聞くだけで、それに巡り会えた事に感動するね。
いい気分で飲んでいたら、突然娘が友達と3人で来店したので退散。
2017/07/09 更新
2016/05 訪問
ワインにハズレがないお店。
10月25日再訪
今回は友達にお店を紹介したくて二次会で訪問。
二次会なのにステーキやパスタをがっつり。
今回はヨーロッパの歴史の講義をしてもらって大満足。
なんせマスターはパリからの帰国子女なんです。
ワインにハズレがないお店。
普段は二次会で利用する店。
今日はいつも横目で隣のお客さんのお皿を見てしまう美味しそうなパスタを狙って。
カラスミのパスタ。
ラザニア。
を注文。時間がかかりそうなのでワインのおつまみに生ハム。
きたきたパスタ。
茹で具合も味も好み。
ラザニアも手打ちの生めん。
野菜が欲しくなりお任せで注文。
するとアンチョビでの野菜ソテー。
ワインは白、白、赤。
どれも美味しく大満足。
2016/11/20 更新
久しぶりの訪問。
晩御飯を食べた後だったので、軽く一杯のつもりだったが、連れが来たのでがっつりステーキ。
この焼き方が絶妙。
たまらず焼き方を聞き伝授してもらった。
なるほど〜〜。
お肉の中がローストビーフの感じ。
赤いけど熱が伝わっている。
温野菜のタレは焼きなすベース。
これも教えてもらったので、家でやってみよう〜〜。
元気なマスターの顔も見れたし、お料理は美味しかったし、ハッピーな1日の締めになったよ。