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モナリサ三宮（神戸市営）、三ノ宮（ＪＲ）、神戸三宮（阪急）/カフェ、バー、居酒屋
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夜の点数：4.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.0 ］
パスタ・ピザ 最高に美味しい！
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2020/01/24 更新
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北野にある、見た目ちょっと暗めのバースタイルなレストラン。
近くには、コインパーキングもあり、便利です。
駅からは少し歩くかな…。
友達のインド人がよく行くレストランでお勧めされて行ってみることに。
お勧めは、メニューにはないですがロゼパスタ（パスタにトマトソースとブラックペッパーがかかっている)
ソースを食べればだいたいのレストランの味が分かる。
具が一切ない状態でのソースとパスタのみをオーダー
あとはペペロンチーニ。
ピザは生地から作っているのでそこそこ時間がかかります。
急ぎで食べたい人は事前に電話しておくことをお勧めします。
【ロゼパスタ】
ソースを食べる→美味しい！
トマトの酸味だけでなく甘みと、クリームが入っているのか
うすいピンク色で、まろやか。トマト臭さもない。
パスタと絡めて食べる→いくらでも食べれるぐらいさっぱりとしたコクのあるソース！
お勧めされるだけのことはあります！
【ペペロンチーニ】
シンプルだからこそ難しい。
オイルとガーリックと唐辛子の配分で味に差が出るので
好みが分かれるところ。
オイルはパスタが半分浸るぐらい。
唐辛子も1かけを半分割っている程度。
ガーリックはみじん切りでなくスライスで、茶色く半分カリカリ、半分はホクホクの状態で仕上げていました。
脂っぽくもなく本当にあっさり！
辛さもちょっとピリっといった感じで好みでした。
他のパスタも気になる！
しばらくして ピザ到着
【マルゲリータ】
大を頼んでたけど生地が出来上がってないとのことで小で。
小でもまぁまぁ大きい。
生地から作っているとのことで生地は食べたことない食感でした。
パイ生地とクリスピー生地を足した感じ？
もっちり感もあってこれは絶対食べるべき一品！！！
朝の5時ごろまで空いているようなので
夜中にパスタとピザが食べたくなったら絶対 モナリサさんへ!!!
ごちそうさまでした。