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夜の点数：3.6
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.6
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.3
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.6
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.3 ］
まぐろ、うまっ！
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2020/09/20 更新
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友人に誘われ、やって来たのが、脳天屋。
八丁堀駅で待ち合わせ、歩くこと3,4分。
色々話は聞いていて、まぐろの頭肉を提供してるマグロ専門店らしい。
誘ってくれた友人が、まずはコレと注文したのが、脳天刺しと、顎肉のユッケ。
刺身もユッケも、今までに食べた事がない位おいしかった。刺身はとろけるってこういう物だっと強く感じました。大トロなみの食感がありつつ、新しいまぐろ？知らなかったマグロ？4人で行ったため、すぐに無くなってしまいました。心の中では、あ〜、もう一切れと思いつつ、ユッケへ、、、
既に半分近くない(T ^ T)急げ！！
ユッケは、出し醤油に付けてあるのか、色目は濃いが、しょっぱく無く上品な味わいで、この顎肉がまた柔らかさの中に身の引き締まり感もあり、上品かつコクのある味わい！ビールが進むと言う事でおかわり！
店は25席程でホールスタッフさん1人、奥のキッチンに1人、とてもキレイで落ち着いた感じのお店なので居心地も良く、上着を自分のテーブル席内に掛けられるとこも、安心で便利。
実は、コートとか預けるのが好きじゃないんです。だって、奥の見えない場所で、知らない人の横に掛けられると、臭いが付いたりしそうで、、、
と、言っても、私が特別いい匂いがする訳ではないんですがね(^_^)
ホールスタッフさんは、20代後半位のとても感じの良い方でした。元気な声だけどうるさくなく、はきはきしたスムーズ対応で気持ちいい接客でした。
続いて食べたのが、子持ち昆布の串揚げ。
期待せずに、噛んだ瞬間、うまっ！
プッチプチの卵とサクッと揚がった歯ごたえが、こりゃたまらん、ビールもう一杯！マヨネーズと鰹節がかかっていて、相性ばっちり。揚げ物にマヨネーズなのに、口説くなく、なぜか、さっぱり何本でも食べれそうなのは、昆布のおかげ？
そして、次は、脳天炙り焼き。
バーナーで炙るだけかと思っていたら、
何やら、焼肉を食べるような分厚い鉄プレートが登場。注文が初めてじゃないということで、友人が焼き始めたと思ったら、じゅっといった瞬間にひっくり返して裏面へ、そして、一枚目が私の所へ、、、
ラッキー！と思いつつ、柚子胡椒を乗せて、お口へ、、、
これが、またトロトロ！なんじゃこりゃ〜と思うほど、本当に柔らかいです。オススメです。
そんなこんなで、その他に、サラダや手羽揚げ、豚角煮、前菜など色々食べましたが、マグロ専門店だけあって、まぐろが激ウマのお店でした！
私も友達連れて行きたい。
女同士でも大丈夫そう(^○^)