MR味子さんが投稿した菅生寿司(福岡/小倉)の口コミ詳細

MR味子のひとりごと

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菅生寿司小倉、平和通、西小倉/寿司

1

  • 夜の点数:4.5

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2018/06 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

最高の大衆寿司屋@小倉

〜小倉出張味巡り〜

仕事で北九州を担当していた時に3回程使わせて貰ったこちらへ、ン年振りに予約して同僚と突撃!ピンクな歓楽街の一角に立地している、リーズナブルで旨いと地元で人気の寿司屋だ。

平日夕刻予約時間ピッタリに来店、既に先客でほぼ満席のカウンター、予約席に座りまずはビールから喉を潤しながらおまかせをお願いする。

【つまみ】
・いかそうめん
事前に予約していたここの逸品。イカの切り身に生卵や納豆、魚卵、ネギ、赤たでをグルグルかき混ぜいただく。これが旨い!最後に少し残して酢飯を投入してもらうとこれまた美味!

・刺身
おまかせで本日は‥太刀魚、タイラギ貝、スズキ、鯛の昆布締め、鰹のタタキ、ツブ貝の6種類が並ぶ。切り身はどれも大きくて新鮮で良いですなぁ〜。

・カマスの炙り
夏のカマス。身のしっかりとした炙りで、酒のアテに合うね。

・貝の尻尾&魚の内臓のポン酢和え
酒好きには堪らない珍味系。もみじおろしとポン酢でサッパリとした味わいが良いね〜。

【握り】
・スズキのはらみ
・赤貝のヒモ
・鯛の昆布締め
・ホタテ
・太刀魚の炙り
・シャコ
・イカの皮目
・ウニ
・鰯
・はがつお
握りもおまかせ&3カン追加した。鮮度が良くどれも旨旨〜(^^)

最後にキノコのお吸い物を頂きフィニッシュ!飲み物はビールひとり2杯と日本酒小瓶3本でお会計はひとり7000円!散々食べてこのクオリティ・ボリュームで考えると割安であ〜る!

気さくな大将や女将さん、そして歴史が古いだけあって常連さんも多く、その温かい雰囲気が良い大衆寿司屋。日本酒の品揃えがもっとあればいいな〜と思うのと、嫌煙家として全席喫煙可なのが難点だけどね‥

ご馳走様でした!

  • いかそうめん

  • いかそうめん(混ぜ混ぜ)

  • いかそうめん(最後に酢飯投入)

  • 刺身おまかせ

  • カマスの炙り

  • 貝の尻尾&魚の内臓のポン酢和え

  • 御通し

  • スズキのはらみ

  • 赤貝のヒモ

  • 鯛の昆布締め

  • ホタテ

  • 太刀魚の炙り

  • シャコ

  • イカの皮目

  • ウニ

  • はがつお

  • お吸い物

  • 日本酒

  • あがり

  • お店の外観

2018/06/13 更新

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