無料会員登録/ログイン
閉じる
携帯電話会社の提供IDはこちら
食べログ
食べんとわからん、わからん
メッセージを送る
ヒゲボンボン 認証済
この口コミは、ヒゲボンボンさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する
1回
昼の点数：3.9
2016/05 訪問
ここは「焼いた鯖」ではなく「焼き上げた鯖」♪
福岡で新鮮な鯖を食べようと思ったらいくらでもお店はあります。でも美味しい「焼き鯖」を食べようと思ったら、迷わずここでしょう。場所は天神のアクロス福岡前にある水鏡天満宮横の小路です。今も数件ありますが、以前ここはサラリーマンの雨宿りが軒を連ねていました。「真」さんもそのうちの一軒で、私も古くから利用させてもらっています。今回は一人なのでカウンターに案内されました。すでに香ばしい煙が食欲中枢を刺激しています。メニューは「焼き鯖定食」のみなのでオーダーの必要はありません。座ればまずお茶と冷奴、香の物がセットされます。お茶を飲みながらカウンター越しに焼かれる鯖を鑑賞。あまりはっきりとは見えませんでしたが手際のよさが感じられます。待つこと数分、味噌汁と一緒にメインが運ばれてきました。◆焼き鯖定食 900円とにかく鯖そのものが上質で焼き方も最高。塩気はほとんどないので醤油を少しつけていただきます。うーん、「いい鯖食べてる」って感じですね。大振りでふっくらした身は、ほどよい脂を全体にまとっています。皿に脂が残らないのはサシの入った鯖を使っているからでしょう。そして熟練した焼き上げの見事なこと。質と技が相まった、いわば焼き鯖の完成形ですね。ごはんをおかわりしてお腹一杯。「ごちそうさまでした！」
2024/02/08 更新
エリアから探す
開く
このエリアを地図で見る
ジャンルから探す
指定なし
ランチ
夜10時以降入店OK
夜12時以降入店可
始発まで営業
朝食
カード可
個室
貸切可
駐車場
飲み放題
食べ放題
子供可
ペット可
クーポン
テイクアウト
家族・子供と
デート
女子会
合コン
大人数の宴会
接待
一人で入りやすい
知人・友人と
禁煙 分煙を含む
喫煙可
ワインあり
日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
福岡で新鮮な鯖を食べようと思ったらいくらでもお店はあります。
でも美味しい「焼き鯖」を食べようと思ったら、迷わずここでしょう。
場所は天神のアクロス福岡前にある水鏡天満宮横の小路です。
今も数件ありますが、以前ここはサラリーマンの雨宿りが軒を連ねていました。
「真」さんもそのうちの一軒で、私も古くから利用させてもらっています。
今回は一人なのでカウンターに案内されました。
すでに香ばしい煙が食欲中枢を刺激しています。
メニューは「焼き鯖定食」のみなのでオーダーの必要はありません。
座ればまずお茶と冷奴、香の物がセットされます。
お茶を飲みながらカウンター越しに焼かれる鯖を鑑賞。
あまりはっきりとは見えませんでしたが手際のよさが感じられます。
待つこと数分、味噌汁と一緒にメインが運ばれてきました。
◆焼き鯖定食 900円
とにかく鯖そのものが上質で焼き方も最高。
塩気はほとんどないので醤油を少しつけていただきます。
うーん、「いい鯖食べてる」って感じですね。
大振りでふっくらした身は、ほどよい脂を全体にまとっています。
皿に脂が残らないのはサシの入った鯖を使っているからでしょう。
そして熟練した焼き上げの見事なこと。
質と技が相まった、いわば焼き鯖の完成形ですね。
ごはんをおかわりしてお腹一杯。
「ごちそうさまでした！」